蜂蜜有哪些種類，功效分別是什么？
單花蜜中的果樹蜜有：荔枝蜜、棗花蜜、柑橘蜜、龍眼蜜、枇杷蜜、柿樹蜜和蘋果蜜等；
林木蜜有：刺槐蜜、椴樹蜜、柃蜜、烏桕蜜、桉樹蜜、欒樹蜜、女貞蜜、漆樹蜜、泡桐蜜、荊條蜜、胡枝子蜜、鵝掌柴蜜和白刺花蜜等；
藥材蜜有：黨參蜜、丹參蜜、苦參蜜、黃連蜜、枸杞蜜、黃芪蜜、酸棗蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等；
作物蜜有：油菜蜜、芝麻蜜、蕎麥蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等；
甘露蜜有：橡膠蜜、槿麻蜜和松樹蜜等；其他蜜有：苕子蜜、紫云英蜜、老瓜頭蜜、野壩子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外，還有山花蜜（百花蜜）、巢蜜（市面上我們見到的一種不經(jīng)分離連巢帶蜜供消費者直接食用的蜂蜜，稱之為巢蜜）（彩圖6）。
用黨參蜂蜜加蜂膠液
蜂蜜有那些種類，哪個比較好
蜂蜜有十幾種之多，主要是根據(jù)花型來分類。大致有如下幾種。 五味子蜜，益肺補(bǔ)五臟，久咳虛喘，夢遣滑精，久瀉不止，自汗盜汗，心季失眠。 紅棗花蜜，扶脾養(yǎng)胃，潤心肺，和陰陽調(diào)營衛(wèi)。 桂花蜜，被尊為蜜中之王，堪稱養(yǎng)生美容之極品。 龍眼蜜，健脾補(bǔ)血。 荔枝蜜，滋陰鎮(zhèn)痛，消腫健腦。 黃連蜜，清心除煩，瀉火排毒，保肝護(hù)肝，防治粉刺和青春痘。 雪脂蓮蜜，被人尊為純天然化妝品。 野菊花蜜，生津止渴，清熱降火，祛風(fēng)解毒，平肝明目。 槐花蜜，其性清涼，有舒張血管，改善血液循環(huán)，防止血管硬化的作用。 野藿香冬蜜，有清熱解毒，祛濕熱，對腹脹便秘，消化不良及腸胃炎，化痰止咳有奇效。 還有杞子蜜等等食用蜂蜜的注意事項 1、不宜與豆腐同食。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食 不利于人體的生化反應(yīng)。 2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉，容易引起腹瀉。 食用蜂蜜一般方法是早、晚各一次，每次25-50克，以不超過60度（攝氏）溫開水沖服，或在進(jìn)早 餐時把蜂蜜涂抹在面包、饅頭片上，也可把蜂蜜放入溫和的豆?jié){、牛奶中食用。 對于運動員和重體力勞動者，可在參加運動或勞動前后服用，以利提高血糖，增強(qiáng)體力或迅速消除疲勞。蜂蜜中含有生物活性酶，在高溫下易破壞，所以不要用溫度很熱的開水、牛奶或豆?jié){沖服。 用于治療疾病，每日服用蜂蜜的劑量可增加到50-100克，如習(xí)慣性便秘患者，每天早晨服50克左右蜂蜜。胃及十二指腸潰瘍患者，除了蜂蜜與中藥配伍外。每天早或晚服用蜂蜜50-100克。 蜂蜜營養(yǎng)豐，容易消化吸收，因此是老人、兒童、運動員、孕婦、重體力勞動者和病弱者的理想滋補(bǔ)
槐花蜜：白色或淺琥珀色，少許結(jié)晶或不結(jié)晶，性涼，益于心煩熱燥，心悶心慌、血壓偏高、便血、痔血、咳血者、神經(jīng)衰弱、緊張頭昏、失眠、氣虛體弱、厭食、全身乏力等，并用于護(hù)理肝臟、便秘等。
棗花蜜：淺棗紅色或琥珀色，不結(jié)晶或少許結(jié)晶。性溫：益于補(bǔ)中、健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)血安神。益于頭昏目眩、記憶力減退、肝臟滋補(bǔ)、全身乏力、面黃肌瘦、經(jīng)血過多、產(chǎn)婦手術(shù)者等。
黨參蜜：琥珀色或深琥珀色，稠而且粘，不結(jié)晶或少許結(jié)晶。性甘平：補(bǔ)中益氣、止渴生津。益于脾肺虛弱、氣虛無力、面黃萎縮、神經(jīng)衰弱、失眠、頭痛者等。
黃芪蜜：琥珀色，少許結(jié)晶或不結(jié)晶。性味甘，有結(jié)心腎、固腫止痛、利水褪腫、中度利尿和降壓作用，加強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力作用。
枇杷蜜：淺琥珀色，不易結(jié)晶，味清爽，具有化痰止咳，治療咽喉腫痛，防感冒收鼻水的功效。
枸杞蜜：深琥珀色，少許結(jié)晶或不結(jié)晶。性味甘，常服補(bǔ)中益氣，清香腹郁，補(bǔ)氣滋腎潤肺壯陽之功效，健脾胃，廣泛用于各種氣虛癥。增加機(jī)體抵抗能力。使血液紅細(xì)胞與血色素增加。
單花蜜中的果樹蜜有：荔枝蜜、棗花蜜、柑橘蜜、龍眼蜜、枇杷蜜、柿樹蜜和蘋果蜜等；
林木蜜有：刺槐蜜、椴樹蜜、柃蜜、烏桕蜜、桉樹蜜、欒樹蜜、女貞蜜、漆樹蜜、泡桐蜜、荊條蜜、胡枝子蜜、鵝掌柴蜜和白刺花蜜等；
藥材蜜有：黨參蜜、丹參蜜、苦參蜜、黃連蜜、枸杞蜜、黃芪蜜、酸棗蜜、桔梗蜜、牛膝蜜、薄荷蜜、甘草蜜、五味子蜜、夏枯草蜜、野藿香蜜、益母草蜜等；
作物蜜有：油菜蜜、芝麻蜜、蕎麥蜜、棉花蜜、葵花蜜、西瓜蜜和韭菜蜜等；
甘露蜜有：橡膠蜜、槿麻蜜和松樹蜜等；其他蜜有：苕子蜜、紫云英蜜、老瓜頭蜜、野壩子蜜、草木樨蜜、紫苜蓿蜜和百里香蜜等。
另外，還有山花蜜（百花蜜）、巢蜜（市面上我們見到的一種不經(jīng)分離連巢帶蜜供消費者直接食用的蜂蜜，稱之為巢蜜）（彩圖6）。
最好的還 是純蜂蜜最好最好是什么也不加的
⑴百花蜜采于百花叢中，匯百花之精華，集百花之大全。清香甜潤，營養(yǎng)滋補(bǔ)，具蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥、收斂等功效，是傳統(tǒng)蜂蜜品種。
⑵冬蜜源于中藥樹種鴨腳木花蜜，是嶺南特有冬季蜜種，故俗稱“冬蜜”。色澤為淺琥珀色，較易結(jié)晶，質(zhì)地優(yōu)良，味甘而略帶特有苦味。除具有蜂蜜之清熱、補(bǔ)中、解毒、潤燥等功效外，還有發(fā)汗解表、祛風(fēng)除濕之功效，對感冒發(fā)熱、咽喉腫痛、風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛有較好輔助療效。是帶有中藥特色的蜂蜜品種，深受東南亞地區(qū)人們喜愛。
⑶龍眼蜜南方特有蜜種，具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補(bǔ)氣血的作用，有養(yǎng)血安神、開胃益脾、清熱潤燥，養(yǎng)顏補(bǔ)中之功效。特別適宜婦女食用。
⑷荔枝蜜盛產(chǎn)南方，荔枝被譽為“果中之王”。荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜，氣息芳香馥郁，味甘甜，微帶荔枝果酸味。有其特殊的生津益血、理氣補(bǔ)中、潤燥之功效，既有蜂蜜之清潤，卻無荔枝之燥熱。是嶺南特有的蜜種，饋贈遠(yuǎn)方親友“不辭長作嶺南人”的特等蜂蜜。
⑸椴樹蜜是我國東北特有蜜種。蜜色為淺琥珀色，具有濃郁的香味，容易結(jié)晶。本品有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、清熱補(bǔ)中、解毒潤燥之功效，有一定的鎮(zhèn)靜作用。較受歐洲人喜歡，是難得的森林蜜種。
⑹紫云英蜜又名紅花草蜜或草子蜜，是我國南方春季主要蜜種。具有大自然清新宜人的草香味，甜而不膩，鮮潔清甜，色澤為淺琥珀色。本品有清熱解毒、祛風(fēng)明目、補(bǔ)中潤澡、消腫利尿之特殊功效。對風(fēng)痰咳嗽、喉痛、火眼痔瘡等有一定的輔助療效，是虛火旺盛人士之保健佳品。
⑺槐花蜜是春季蜜種。水白透明，質(zhì)地濃稠，不易結(jié)晶；具有清淡幽香的槐花香味，甘甜鮮潔，芳香適口。本產(chǎn)品具有槐花之去濕利尿、涼血止血之功效，能保持毛細(xì)血管正常的抵抗能力，降低血壓，并用于預(yù)防中風(fēng)，同時亦有清熱補(bǔ)中、解毒潤燥之功效。為蜜中上品，較適用于心血管病人的保健食用。
⑻桂花蜜稀有蜜種，采自深山老林冬天開花泌蜜的野桂花花蜜。香氣馥郁溫馨、清純優(yōu)雅，味道清爽鮮潔、甜而不膩，色澤水白透明，結(jié)晶細(xì)膩。被譽為“蜜中之王”。柃木桂花亦是一種稀有中草藥，《中藥大辭典》記錄：柃木桂花“祛風(fēng)除濕，治關(guān)節(jié)疼痛……”其有效成分菊甙已被證明有良好的營養(yǎng)保健作用。桂花蜜同時還有清熱補(bǔ)中、解毒潤燥等功效，深受國內(nèi)外人士喜愛，在古代則是皇宮的貢品。
⑼黃連蜜是采自我國中草藥自然保護(hù)區(qū)中黃連的花蜜，它繼承了黃連的藥性及蜂蜜的特點，不僅有天然蜂蜜的保健營養(yǎng)價值，尤其具有這種名貴中藥的醫(yī)療效果。黃連蜜色澤微黃，香味特別；甜中微苦，甜而不膩，真可謂良藥并不苦口，療效卻依然。本產(chǎn)品特有清熱祛濕、瀉火解毒、抗菌消炎之功效，有鎮(zhèn)靜、降溫、去火的效果。特別適用于平時煙酒過多、心火旺盛、心情煩躁之人士的食療保健食用。
⑽五倍子蜜中藥蜜種。采自澀腸止瀉的五倍子花蜜，色澤略深，味甘甜，略有中藥香氣。本品具有解毒、止腹瀉、殺菌及收斂作用，對肺腎雙虛、脾腎虛寒、氣促喘乏、痰火郁肺有良好輔療效果。特別適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人士日常食療保健之用。
