一、枇杷蜜的功效與作用
枇杷蜜是由蜜蜂采集枇杷花蜜釀制而成，由于枇杷花期的特殊性以及枇杷花的功效，枇杷花蜜也相對(duì)來(lái)說(shuō)比較珍貴一些，下面就由我來(lái)帶大家了解一下枇杷蜜的功效與作用吧！
1、枇杷蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極作用。枇杷花蜜也屬于蜂蜜，因此也有此種功效。
2、枇杷蜜可用于體弱多病、病后恢復(fù)的輔助治療?；加懈哐獕旱睦先?，每天早、晚各飲1杯蜂蜜水是非常有益的，因?yàn)槊壑械拟涍M(jìn)入人體后有排鈉的作用，可維持血中電解質(zhì)平衡；慢性肝炎、肝功能不良患者常吃蜂蜜能改善肝功能；對(duì)于肺結(jié)核、胃腸道潰瘍等慢性病患者，蜂蜜是良好的營(yíng)養(yǎng)品，能增強(qiáng)體質(zhì)。
3、枇杷蜜還是一種天然的美容佳品。作為潤(rùn)膚劑經(jīng)常外擦，對(duì)皮膚的表皮、真皮起直接營(yíng)養(yǎng)作用，可促進(jìn)細(xì)胞新生，增強(qiáng)皮膚的新陳代謝能力。
4、枇杷蜜還具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
因此，枇杷花蜜相對(duì)于一般的蜂蜜來(lái)說(shuō)，對(duì)于人體健康有更多的功效和作用，尤其是在止咳平喘方面的療效也更為顯著一些。
枇杷蜜好不好
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床應(yīng)用證明，枇杷蜜可促進(jìn)消化吸收，增進(jìn)食欲，鎮(zhèn)靜安眠，提高機(jī)體抵抗力，對(duì)促進(jìn)嬰幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育有著積極作用。枇杷蜜幾乎含有蔬菜中的全部營(yíng)養(yǎng)成分，在冬季每天喝上3―4湯匙，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又可保證大便通暢。
由于枇杷花是在冬季開(kāi)花的，所以枇杷蜜是一種非常稀有的冬蜜，屬于蜂蜜中的上品。枇杷蜜汁具有枇杷“主治肺熱喘咳、胃熱嘔吐、煩熱口渴”的藥效，有清肺、泄熱、化痰、止咳平喘等保健功效，是傷風(fēng)感冒、咳嗽痰多患者的理想選擇。
從以上信息我們可以得知，枇杷蜜不僅味道甜美，而且具有非常多的功效，經(jīng)常食用對(duì)身體大有裨益。
枇杷蜜的價(jià)格
枇杷蜜甘甜上口，堪稱蜜中佳品，主要產(chǎn)地為南方各省，如福建、浙江等省，屬稀有蜜種。勝過(guò)廣東荔枝蜜、浙江柑橘蜜、內(nèi)蒙古香蜜草蜜，與東北椴樹(shù)蜜齊名。由于比較珍貴，所以相應(yīng)的價(jià)格也會(huì)比較高，一般市面上500克的枇杷蜜價(jià)格在50元到80元不等。如果是在網(wǎng)上購(gòu)買的話，價(jià)格可能相對(duì)會(huì)比較低一些，大多是在30元到50元左右，但是網(wǎng)上的枇杷蜜良莠不齊，質(zhì)量不能保證。純正的枇杷蜜是十分珍貴的，所以價(jià)格不可能太低，如果您購(gòu)買的枇杷蜜價(jià)格過(guò)低的話，很有可能是買到了摻假的產(chǎn)品，畢竟一分價(jià)錢一分貨。
枇杷蜜的功效與作用
1、增加食欲促進(jìn)消化
枇杷蜂蜜中含有一定數(shù)量的果酸和多種天然活性酶，這些物質(zhì)被人體吸收以后，能促進(jìn)胃酸分泌，也能加快腸胃蠕動(dòng)，可以讓人們食欲大增，也能提高腸胃的消化功能，在人們出現(xiàn)食欲不振或者消化不良時(shí)多吃一些枇杷蜜就能癥狀盡快好轉(zhuǎn)。
2、緩解體虛
枇杷蜜還有一定的補(bǔ)虛功效，它含有豐富的`果糖和葡萄糖以及多種維生素，能促進(jìn)人體代謝，提高人體各器官機(jī)能，平時(shí)人們?cè)诓『蟪霈F(xiàn)身體虛弱時(shí)，多吃一些枇杷蜜，就能讓身體盡快恢復(fù)健康。另外平時(shí)那些體虛的人群多吃些枇杷蜜，對(duì)身體也有明顯調(diào)理作用，能讓身體更強(qiáng)壯更健康。
3、預(yù)防高血壓
平時(shí)多吃一些枇杷蜜，還能預(yù)防高血壓發(fā)生，因?yàn)樗胸S富的微量元素鉀，這種物質(zhì)可以促進(jìn)人體內(nèi)鈉鹽的代謝，而且能維持人體內(nèi)部電解質(zhì)的平衡，促進(jìn)腎上腺激素分泌，能讓人們的血壓處于正常狀態(tài)。
4、保肝排毒
枇杷蜜對(duì)人類的肝臟還有明顯保護(hù)作用，它能提高肝臟的解毒功能，也能修復(fù)受損的干細(xì)胞，而且能降低轉(zhuǎn)氨酶指數(shù)，可以讓人們的肝功能處于正常狀態(tài)，能減少肝炎和肝硬化等常見(jiàn)肝病發(fā)生。枇杷蜜還是一種可以排毒的食材，它能加快人體內(nèi)多種毒素的代謝與分解，人們?cè)诰坪蠛纫恍╄凌嗣郏€能起到快速解酒的重要作用。
二、枇杷泡蜂蜜正確方法
把枇杷果加入蜂蜜中浸泡即可。
做蜂蜜枇杷的步驟是用鮮枇杷果洗凈晾干，放入容器內(nèi)加蜂蜜浸泡，密封后放于涼暗處。泡至枇杷完全脫色后，即可食用。
食用蜂蜜枇杷的方法是取泡好的枇杷蜂蜜1湯匙，含于咽喉部慢慢咽下，服后暫時(shí)不要喝水、吃東西，讓藥液盡量貼護(hù)在咽喉處，每日3次。 需要注意的是如果你是陽(yáng)氣虛損的人，有虛寒咳嗽，咳痰量多且較為稀白的患者的話，則不太適合服用蜂蜜枇杷。如果出現(xiàn)了身體不舒服的癥狀，需要及時(shí)的去醫(yī)院就診。
準(zhǔn)備枇杷15顆左右，蜂蜜適量和一個(gè)可以密封的玻璃罐子即可。第一步就是將枇杷用水洗凈，去皮去核，然后用刀將枇杷對(duì)半切開(kāi)，玻璃瓶一定要干燥潔凈，否則會(huì)污染蜂蜜和枇杷，容易變質(zhì)。
接下來(lái)先向玻璃瓶中倒入適量蜂蜜，然后倒入適量枇杷，按照一層蜂蜜一層枇杷的順序，直至枇杷全部裝入玻璃罐子，使枇杷全部沒(méi)入蜂蜜中，把蓋子擰好，將瓶子放入冰箱冷藏即可。
三、枇杷用蜂蜜怎么泡
枇杷蜂蜜水
準(zhǔn)備一些枇杷、川貝、陳皮、適量的蜂蜜，將枇杷洗凈剝皮切塊，然后將枇杷、川貝、陳皮一起放入鍋中煮，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)中小火再煮20分鐘，放溫后再加入適量的蜂蜜即可。當(dāng)然用田野牧蜂的枇杷蜜最好，因?yàn)殍凌嗣塾袧?rùn)肺止咳的效果，二者搭配效果更好一些。
枇杷既可食用又可入藥，與蜂蜜配伍，具有潤(rùn)肺止咳、化痰和胃、利尿清熱等功效，用于治療頑固性咳嗽會(huì)有一定的療效。對(duì)于干咳少痰或痰黏難出的肺燥津傷、痰邪戀肺的頑固性咳嗽，效果更佳。但陽(yáng)氣虛損之虛寒咳嗽，咳痰量多稀白者不宜服用。枇杷蜂蜜的泡制方法如下：
鮮枇杷果洗凈晾干，放入容器內(nèi)加蜂蜜浸泡，密封后放于涼暗處，泡至枇杷完全脫色后，即可備用。用時(shí)取泡好的枇杷蜂蜜1湯匙，含于咽喉部慢慢咽下，服后暫時(shí)不要喝水、吃東西，讓藥液盡量貼護(hù)在咽喉處。每日 3次。
