在我國廣東地區(qū)，羅非魚、鯪魚、清道夫被稱為三大“垃圾魚”。在這三種魚中，清道夫作為一種專門清理水族箱垃圾而引入的魚，叫它“垃圾魚”是沒問題的。但是，其他兩種魚為什么會(huì)被叫做“垃圾魚”呢？我們簡單的來科普一下。
首先是鯪魚
鯪魚是鯉科下的一種魚類，它是我國獨(dú)有的魚類。由于其對(duì)水溫要求苛刻（低于7℃會(huì)出現(xiàn)死亡），所以在我國它僅在南方的水域中存在。鯪魚作為一種雜食性的魚類，有著很強(qiáng)的生存能力，因此，鯪魚是我國南方魚塘中常見的魚類之一。
作為一種我國南方常見的飼養(yǎng)魚類，鯪魚肉質(zhì)鮮美是重要的經(jīng)濟(jì)型魚類，深受人們的喜愛。那么，為什么鯪魚會(huì)被叫做“垃圾魚”呢？
這還要從鯪魚的食性說起。鯪魚是一種雜食性魚類，它們尤其喜歡吃水底石頭上的藻類和有機(jī)物碎屑，因此，在魚塘中，它通常被當(dāng)作清理魚塘底部的魚類。這也是它“垃圾魚”的由來。尤其是在一些肥水塘（有機(jī)物和浮游生物比較多的魚塘）中，它更是不可或缺的魚類。
不過，鯪魚生長周期較長，而且成年個(gè)體體長也僅有25公分左右，1斤左右，并且長到1斤重，鯪魚大都需要4年的時(shí)間。但是，好在鯪魚比較的好飼養(yǎng)，飼養(yǎng)成本低又能夠清理魚塘中的“垃圾”，所以，鯪魚深受養(yǎng)殖戶的喜愛。
其次是羅非魚
羅非魚并非我國原產(chǎn)的魚類，它原產(chǎn)于非洲的淡水流域中，于1946年率先引入到我國的臺(tái)灣，之后在1954年被引入到我國的南方地區(qū)。羅非魚的引入并非是為了觀賞或者是清理垃圾，而是作為一種經(jīng)濟(jì)型魚類引入的。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全世界范圍內(nèi)，每年養(yǎng)殖羅非魚的年產(chǎn)量就超過了150萬噸。
但是，盡管羅非魚是一種經(jīng)濟(jì)型魚類，它也被列入了世界百大入侵物種之中，而原因主要有兩點(diǎn)：
第一，羅非魚雖然是一種淡水魚類，但是它在低鹽度的海水中依然能夠生存，這就代表著羅非魚有著強(qiáng)大的適應(yīng)能力。
第二，羅非魚是一種雜食性魚類，它對(duì)食物從不挑剔，再加上它強(qiáng)大的繁殖能力（6個(gè)月?lián)碛蟹敝衬芰?，每次可產(chǎn)1000顆以上的卵），讓羅非魚在野生水域中迅速的繁殖，然后搶奪水域中本土魚類的資源。
在當(dāng)下我國南方的許多水域中，羅非魚已經(jīng)呈泛濫趨勢(shì)，這一點(diǎn)相信南方的許多釣友都深有體會(huì)。
那么，為什么羅非魚作為一種經(jīng)濟(jì)型魚類，被廣東地區(qū)的小伙伴稱為“垃圾魚”呢？原因有兩點(diǎn)
01 數(shù)量
在我國的廣東地區(qū)，大小一些大的江河湖泊，小到一些小的水溝中都能看到羅非魚的身影，這讓喜歡垂釣的人頭疼不已，因?yàn)榱_非魚大都體型較小，但是雜食性的食性讓它們非常容易上鉤。所以數(shù)量多，比較容易得到，是羅非魚被稱為“垃圾魚”的原因之一。
02 生存環(huán)境
廣東地區(qū)有一些地方的水質(zhì)堪憂，但是即使在這樣的水質(zhì)中，羅非魚依然能夠很好的生存繁殖。而在這種環(huán)境下生長的羅非魚無論是從口感還是氣味上都有點(diǎn)讓人無法接受，并且一些不良商販還去這些水域中捕撈羅非魚售賣，這樣久而久而，羅非魚的口碑急轉(zhuǎn)直下。最終淪為了人人唾棄的額“垃圾魚。
清道夫在我國任何一個(gè)地方都被稱為“垃圾魚”，主要的原因就是它以魚缸里的垃圾為食，而鯪魚作為我國獨(dú)有的魚種，它在南方的魚塘中，主要就是用來清理魚塘底部的“垃圾”的（浮游生物和藻類），所以，它一直以來也有“垃圾魚”的稱呼。
但是，羅非魚的“垃圾魚”稱號(hào)僅僅是在廣東地區(qū)才有，在其他的地方，比如廣西，羅非魚就是一種常見的美食。而在廣東的羅非魚之所以被稱為“垃圾魚”與其數(shù)量和生活的水質(zhì)有很大的關(guān)系。