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蛤蜊自己如何養(yǎng)殖

來源:m.wisdom-airtools.cn???時間:2023-02-15 02:20???點擊:302??編輯:admin???手機版

一、蛤蜊自己如何養(yǎng)殖

青蛤俗稱蛤蜊、哈皮、圓蛤、黑蜆。

青蛤的貝殼近圓形,殼質(zhì)薄而堅,兩殼相等。殼頂突出位于脊側(cè)中央,尖端前方彎曲,殼面有同心生長輪,細而密。殼表顏色有白色、棕色、黃色和黑色,1厘米以下的幼貝多呈紫色。

青蛤分布在我國南北沿海和河口沿岸的潮間帶,多生活在近高潮區(qū)和中潮區(qū)的泥沙灘涂中。朝鮮、日本、琉球群島也有分布。

青蛤是一種廣溫、廣鹽性貝類。青蛤的適應(yīng)性較強,具有一定的抗污能力。對底質(zhì)要求比較廣,粗沙、泥沙、粉沙都能生長。多棲息在潮流暢通,水質(zhì)清晰,有淡水流入,底棲硅藻比較豐富的近高潮區(qū)和中潮區(qū)上部的泥沙中。青蛤的殼色與底質(zhì)環(huán)境密切相關(guān),含泥多的底質(zhì),殼色呈黑色、粉沙質(zhì)多呈白色。青蛤營埋棲生活,生活時以殼的前端向下,后端朝上,以足鉆穴,埋于泥沙中。青蛤的水管較長,約為體長的2~3倍,退潮后灘面上會留下一個橢圓形的小孔。埋棲的深度隨著季節(jié),個體大小及底質(zhì)狀況而有所差異,一般深度為9~16厘米。夏季埋棲較淺,冬季較深,在同一季節(jié),細粉沙底質(zhì)的青蛤要比沙質(zhì)、泥質(zhì)里的棲埋得深,個體大的要比個體小的埋得深。在未干露時,青蛤在穴內(nèi),雙殼微張,足和水管伸出,靠近排水管攝取食物和排泄。青蛤的遷移性較小。

青蛤為濾食性貝類,自然海區(qū)的貝類主要以底棲硅藻為主。也攝食部分有機碎屑、撓足類殘肢等。冬季氣溫較低,青蛤雙殼緊閉,很少攝食。3月份后,攝食逐漸旺盛。生長較快。青蛤的最適生長水溫是24~30°C,此時水管全部伸出,伸縮頻繁,說明在適宜溫度范圍內(nèi),溫度越高,攝食活動越強,新陳代謝越旺盛。青蛤的胃含物與外界的餌料品種完全一致,說明青蛤?qū)κ澄锏姆N類沒有嚴格選擇性。

青蛤為雌雄異體,滿一年可達性成熟,每年性成熟一次。一般當水溫達到25~28°C時,性腺發(fā)育到最高峰,性腺發(fā)育可分增殖期,生長期、成熟期、排放期和休止期。

青蛤性腺,雄性呈乳白色或淡黃色,雌性呈粉紅色。成熟精子活躍,卵子呈圓球。

青蛤繁殖高峰多在大潮汛,精卵不斷成熟,不斷向外排放。

青蛤生長速度與季節(jié),個體大小及生活環(huán)境有密切關(guān)系稚貝到1齡貝,生長較快,以后隨著年齡的增長,生長速度逐漸減慢。1齡貝最大可長到2.5厘米左右,2年一般可長到3.0厘米以上。

二、花蛤能淡水養(yǎng)嗎?

不能!會死的。。

養(yǎng)花蛤小常識:鹽水和海水的成分是不一樣的鹽水里缺少花蛤需要的東西,活海產(chǎn)要使用專門的海水晶來養(yǎng),如果鹽水可以養(yǎng)的話,那賣海產(chǎn)的每年要省很多錢啦。還有花蛤?qū)ο潭纫埠苊舾?。還有給你點提示:像早上8點以后的花蛤都不需要再養(yǎng)了,因為基本上它們肚子里沒有沙礫了。如果想再養(yǎng)干凈點,可以叫賣花蛤的給你點他們泡好的海水來樣,還有最好的保鮮方法是,把他們裝袋子把袋子扎緊讓他們間沒有空隙,放冰箱里,可以保鮮2天不壞。

三、酒店海鮮喂養(yǎng)用什么設(shè)備

氧氣泵.過濾網(wǎng).海水濃度計.循環(huán)水設(shè)備

最機本拉~~~

四、廚師烹飪方法

用水煮一下,煮的時候水里多放點鹽,撈出來控水。鍋里放油,辣椒蔥花姜片,炒香放少許水,放鹽,放蝸牛,蓋上鍋蓋悶一分鐘,放味精香油,好了。我小時在東北吃過,但是那里的個頭大,和你說的可能不一樣。你說的這種我看還是別吃了,小心吃出毛病來。你去市場買點花蛤,二斤就夠一大盤,也不貴,四塊多一斤,按我說的方法做。怎么也比蝸牛要強的多吧。

五、蜆子的營養(yǎng)價值分析 吃蜆子補什么

營養(yǎng)功效:有通乳、明目、利小便和去濕毒等功效。

蜆子中含有微量元素鈷,可以促進代謝,維持人體的造血機能。

蜆子的食用功效:

1、延緩衰老,營養(yǎng)肌膚。

蜆子中含有維生素E,能夠營養(yǎng)肌膚,蜆子中含有的營養(yǎng)物質(zhì)可以預(yù)防色斑形成。

2、清毒利尿,消除全身水腫。

經(jīng)常食用蜆子能夠促進血液循環(huán),增強新陳代謝。

3、提高人體免疫力。

蜆子中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),可以維持人體免疫機能。能夠提高人體的免疫力。

擴展資料:

蜆子種類:

1、黃蜆子

學(xué)名青柳蛤,產(chǎn)于黃海淺海處,外殼呈黃色,其肉也呈黃色,斧型的貝殼,暗黃色的斑紋。蜆肉中含有蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷、鐵、硒等人體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、花蜆子

花蛤是市場上常見的貝殼類海產(chǎn)品,廣泛分布在中國南北海區(qū),離水存活時間長,是一種適合于人工高密度養(yǎng)殖的優(yōu)良貝類,是中國四大養(yǎng)殖貝類之一。

3、白蜆子

白蜆子是東港地區(qū)黃海灘涂上盛產(chǎn)的貝類,因殼較其它蜆子相比都白而得名,湯汁豐富,味鮮肉嫩。

參考資料來源:搜狗百科-蜆

參考資料來源:搜狗百科-蜆子

六、海鮮真么養(yǎng)?我是賣海鮮的剛開始干,哪位大哥能幫幫小弟

你連基本的養(yǎng)海鮮知識也不懂就賣海鮮,真佩服你,貝殼一定要制冷,過濾,咸度都不能馬虎,有些品種又不一樣的咸度和溫度,有些貝殼怎么樣過夜也會死,一般最好養(yǎng)的也不過幾天,你還是學(xué)好了再賣吧,不然你要交不少學(xué)費哦

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