一、金鯧魚的生活習性有哪些？
金鯧學名為卵形鯧鰺，是暖水性中上層魚類，體型較大，食量大，消化快，搶詞兇猛，其生長迅速，從苗種開始養(yǎng)殖，3-6個月可達400-600克的 上市規(guī)格，市場需求量大且價格高。金鯧最宜生長水溫在26-30°C，其低溫忍受的界限在14°C左右，適宜生長鹽度為5-18, pH的適應范圍為7. 6- 8.8。它也是廣鹽性魚類，在咸水、咸淡水均能生存。金鯧的生物學特性、生長周期和管理模式與南美白對蝦十分接近，因此，兩個品種混養(yǎng)是十分適合 的。金鯧能夠攝食體弱的對蝦，降低蝦病傳播的風險。
二、請問金鯧魚怎么做好吃?求金鯧魚的營養(yǎng)價值
紅燒鯧魚:原料:鯧魚2條、郫縣豆瓣醬1勺、甜面醬1勺、紅米椒一個、青蒜1根、蔥、姜、蒜末
30克、醬油5克，白糖20克，醋5克，料酒15克
做法:1、鯧魚洗凈，控水，劃兩刀
2、鍋置火上，放油燒至五六成熱，將鯧魚放入略炸，撈出控油備用
3、鍋中留底油，放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，放姜、蒜、蔥末，出香味后放入鯧魚、醬油、料酒、甜面醬、白糖、醋和適量水，大火燒開，小火燜熟，出鍋前撒上青蒜末、紅米椒即可。
三、金鯧魚的生活習性有哪些？
金鯧學名為卵形鯧鰺，是暖水性中上層魚類，體型較大，食量大，消化快，搶詞兇猛，其生長迅速，從苗種開始養(yǎng)殖，3-6個月可達400-600克的 上市規(guī)格，市場需求量大且價格高。金鯧最宜生長水溫在26-30°C，其低溫忍受的界限在14°C左右，適宜生長鹽度為5-18, pH的適應范圍為7. 6- 8.8。它也是廣鹽性魚類，在咸水、咸淡水均能生存。金鯧的生物學特性、生長周期和管理模式與南美白對蝦十分接近，因此，兩個品種混養(yǎng)是十分適合 的。金鯧能夠攝食體弱的對蝦，降低蝦病傳播的風險。
四、請問金鯧魚怎么做好吃?求金鯧魚的營養(yǎng)價值
紅燒鯧魚:原料:鯧魚2條、郫縣豆瓣醬1勺、甜面醬1勺、紅米椒一個、青蒜1根、蔥、姜、蒜末
30克、醬油5克，白糖20克，醋5克，料酒15克
做法:1、鯧魚洗凈，控水，劃兩刀
2、鍋置火上，放油燒至五六成熱，將鯧魚放入略炸，撈出控油備用
3、鍋中留底油，放入郫縣豆瓣醬，炒出紅油，放姜、蒜、蔥末，出香味后放入鯧魚、醬油、料酒、甜面醬、白糖、醋和適量水，大火燒開，小火燜熟，出鍋前撒上青蒜末、紅米椒即可。
