一、怎樣用水種大蒜快速出苗
水種蒜苗前需要先準(zhǔn)備好容器，要用口比較大的器皿。挑選顆粒較大且沒有病蟲害和破損的大蒜，剝瓣之后去掉外皮，接著把它底部朝下放在器皿中，要盡量擺放整齊。最后加上至少一半的水，放置在光線良好的地方，差不多一周的時(shí)間就能長出蒜苗了。
水種蒜苗的正確過程
一、準(zhǔn)備容器
在進(jìn)行種植之前，要先把水種使用的容器準(zhǔn)備好。要使用口大些的器皿，家中若有大杯子或者是口較大的碗，都是可以使用的。前提是需要先將其清理干凈，不能有雜質(zhì)。
大蒜
二、挑選大蒜
種植使用的大蒜顆粒要大，而且外皮也不能有破損，更不能使用有蟲害的大蒜，若是能帶有一點(diǎn)芽最好，要是大蒜已經(jīng)爛掉的話，就不要使用了。把大蒜剝成一瓣一瓣的，并將外皮給去掉。
大蒜
三、進(jìn)行種植
最后就是進(jìn)行種植，把剝好皮的大蒜放在準(zhǔn)備的容器中，擺放要整齊。有芽的一端是向上的，底部則是朝下的。之后，要在容器中加上一些水，最少也要淹沒大蒜的一半。若是看起來大蒜不穩(wěn)，就可以在旁邊放置鵝卵石進(jìn)行固定。
四、種植養(yǎng)護(hù)
使用水種植大蒜之后，要把它放置到光線足夠好的位置，并且時(shí)常給它澆水，只要讓它多多的曬曬太陽，蒜苗的葉子才會更翠綠。每天都應(yīng)該為它澆水一次，這樣大概一周的時(shí)間就能長出蒜苗。不過澆水量要控制好，不然水太多的話很容易腐爛。
大蒜做菜的話幾乎天天都離不開，家里隨便一找就能找到幾個(gè)。一把大蒜扔水里，就可以水培出非常漂亮的盆栽，7天就能發(fā)芽，而且長出來的大蒜葉子還能掐來做菜！
第一，我們選擇大蒜的時(shí)候要選擇飽滿沒有傷口的，這樣水培的話也不容易泡爛，發(fā)芽很快。
第二，找個(gè)可以水培的容器，比如碗、盤子、杯子等等都是可以的，然后放入大蒜。
第三，加入適量的水，剛沒過大蒜的根即可，大約7天左右，大蒜就會長出新芽了，綠油油的很漂亮。
水培大蒜很方便，不需要添加營養(yǎng)液，不過注意要經(jīng)常換水，而且還要把它放到陽光能照到的地方養(yǎng)護(hù)，這樣大蒜的葉子會長得翠綠綠的，而且一般20多天就可以掐來吃了，吃了還能繼續(xù)生長哦！
二、水培蒜苗的種植方法和管理
一、水培蒜苗對種植時(shí)間要求不高
因?yàn)槭撬喾N植，所以對種植時(shí)間要求并不高，現(xiàn)在你就可以在室內(nèi)嘗試，冬季一般不建議放在室外，必須放在溫度稍高的室內(nèi)栽種才不影響出苗。最好的水培時(shí)間我們一般選擇秋季，也是適合大蒜生長的季節(jié)，這樣就不會為它是否出苗而煩惱。當(dāng)然，春季、夏季只要處理得當(dāng)也是可以的。
二、選擇合適的蒜種
要想水培蒜苗順利生根發(fā)芽必須選擇合適的蒜種，一般外皮沒有破損、沒有被蟲害侵襲的大蒜都是可以的。有朋友就問到，是否需要對大蒜進(jìn)行剝皮處理呢?剝皮和不剝皮都是可以的，只是經(jīng)過剝皮的大蒜通過水培的方式種植話長勢相對于沒有被剝皮的蒜頭更好一些，建議大家提前將其剝皮處理好。
三、選擇自己喜歡的容器
提前處理好了蒜種后，就要開始選擇容器種植了。大家可以根據(jù)自己的喜好來選擇水培容器，可以是漂亮的盆子、盤子，也可以是吃完的飲料瓶、水瓶、玻璃瓶等都是可以的。當(dāng)然，你要是想要用蒜苗來點(diǎn)綴環(huán)境的話，建議選個(gè)好盆。
四、水培方法
一起準(zhǔn)備工作就緒以后，就要將蒜頭放在盆子里面注入一定量的水分，在擺放的時(shí)候要注意留出一定的空隙，因?yàn)樗忸^會在吸入大量水后開始慢慢的膨脹，會讓整個(gè)空間變小，就會影響其生長。栽種好以后放在室溫在20攝氏度左右的環(huán)境中養(yǎng)護(hù)，一般七天就會長出蒜苗嫩芽。
五、日常管理
水培蒜苗和土培蒜苗日常管理上海市有所區(qū)別的，在水培的前期一般只需要注入新水而不需要換水，等到長到一定高度，進(jìn)入生長旺盛時(shí)期后可以換一次水，但是要重新擺放蒜頭，一樣的是要留出間距。平時(shí)要注意清理掉蒜頭上面的綠藻，以免影響整株的生長。在采收食用蒜苗的時(shí)候建議在根部要留下3-4cm的距離，方便下次生長和采收。
看完我們水培蒜苗的種植方法是不是覺得非常簡單，你可以馬上操作起來，種一盆水培蒜苗吧，值得注意的是，大蒜會有一定的味道，不喜歡聞的不建議栽種在家中。
水培蒜苗原來這么簡單，在家就能種，天天吃新鮮蒜苗！
三、怎樣在水里種大蒜？
水里種大蒜的方法如下：
1、將蒜瓣不用剝掉外皮，直接放在盛水的盒子或者淺口的盤子里，水的高度大概是大蒜瓣的一半就可以。
2、選擇蒜瓣時(shí)要選擇比較大的，沒有傷口的。
3、吃蒜苗的話就放在有光的地方，吃蒜黃就放在暗處，注意保持有水。
4、大蒜種在水里要每天換一次水，種的時(shí)候不要?jiǎng)兤ぁ?/p>
大蒜（學(xué)名：Garlic）又叫蒜頭、大蒜頭、胡蒜、葫、獨(dú)蒜、獨(dú)頭蒜，是蒜類植物的統(tǒng)稱。半年生草本植物，百合科蔥屬，以鱗莖入藥。春、夏采收，扎把，懸掛通風(fēng)處，陰干備用。農(nóng)諺說“種蒜不出九（月），出九長獨(dú)頭”，6月葉枯時(shí)采挖，除去泥沙，通風(fēng)晾干或烘烤至外皮干燥。
大蒜呈扁球形或短圓錐形，外面有灰白色或淡棕色膜質(zhì)鱗皮，剝?nèi)[葉，內(nèi)有6～10個(gè)蒜瓣，輪生于花莖的周圍，莖基部盤狀，生有多數(shù)須根。每一蒜瓣外包薄膜，剝?nèi)ケ∧ぃ匆姲咨?、肥厚多汁的鱗片。有濃烈的蒜辣氣，味辛辣。有刺激性氣味，可食用或供調(diào)味，亦可入藥。地下鱗莖分瓣，按皮色不同分為紫皮種和白皮種。大蒜是秦漢時(shí)從西域傳入中國，經(jīng)人工栽培繁育,具有抗癌功效，深受大眾喜食。