一、螞蟥養(yǎng)殖技術(shù)？
選址建池。選擇避風(fēng)向陽、排灌方便處建池。池寬3米，深1米，長不限。池對角設(shè)進(jìn)水口和排水口，池底放一些石塊和樹枝供螞蟥棲息。小規(guī)模養(yǎng)殖可利用水坑、荒塘、池塘養(yǎng)殖。進(jìn)排水進(jìn)口都要用鐵絲網(wǎng)或用塑料網(wǎng)布欄住，以防螞蟥外逃。
二、螞蝗怎么養(yǎng)螞蝗養(yǎng)殖技術(shù)與注意事項(xiàng)？
不論利用房前屋后土塘、泥坑，還是在江河、湖泊，養(yǎng)殖方式雖有多種多樣，但歸納起來，不外有兩種方式：即野外粗放養(yǎng)殖和集約化精養(yǎng)。選擇哪一種養(yǎng)殖方式，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況，因地制宜。條件差的，可就地取材，采用野外粗放養(yǎng)殖；條件較好的，可采用集約化精養(yǎng)方式，即建立高標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖池，為水蛭的生長繁殖提供較理想的生態(tài)環(huán)境，通過工廠化養(yǎng)殖，獲得較高的單位面積產(chǎn)量。
第一種水蛭養(yǎng)殖方式： 野外粗放養(yǎng)殖
野外粗放養(yǎng)殖是利用自然條件，通過圈定養(yǎng)殖范圍后進(jìn)行保護(hù)的一種養(yǎng)殖方式。野外粗放養(yǎng)殖，并不是不管不問，也要通過投放足夠的種源，適當(dāng)投放餌料，最后進(jìn)行捕撈。一般有水庫養(yǎng)殖、池塘養(yǎng)殖、沼澤地養(yǎng)殖、湖泊養(yǎng)殖、河道養(yǎng)殖、洼地養(yǎng)殖及稻田養(yǎng)殖等。這幾 種方式養(yǎng)殖面積較大，光照充足，天然餌料豐富，投資小，收益大。但單位面積產(chǎn)量較低，不易管理，要時常注意預(yù)防自然敵害、防逃以及水位漲落的變化等。下面簡單介紹其中的兩種養(yǎng)殖方式。 （一） 沼澤地養(yǎng)殖 沼澤地的特點(diǎn)是水位淺，水生植物茂盛，沼澤地底層有機(jī)物、腐殖質(zhì)含量較多，浮游生物、水生動物豐富。因此，只要建好圍欄，即可放養(yǎng)水蛭。要定時進(jìn)行觀察，適當(dāng)補(bǔ)充餌料。密度過大時，要適時捕撈。（二）稻田養(yǎng)殖稻田的特點(diǎn)是水位淺，水溫適宜，又有水稻遮蔭，從含氧量到豐富的餌料都適合水蛭的生長和繁殖。 因此，在我國大部分稻田中，都生長有不同品種的水蛭。稻田養(yǎng)殖要選擇排灌方便、水源充足、田土保水、肥力好的地塊，四周用圍欄圈圍起來。在稻田的中間，根據(jù)地塊的大小，挖一個或幾個池塘。一般以100 平方米中間挖一個1 平方米的池塘為宜，同時池塘與池塘之間，以及在稻田的四周挖深、寬各約30 厘米的保護(hù)連通溝，使池、溝相通。當(dāng)曬田、擱田或施肥、噴藥時，要把水蛭用動物血引誘到池塘或保護(hù)連通溝里，使水蛭免遭殺害。施肥最好改為球肥深施，噴農(nóng)藥最好改為低毒或無毒農(nóng)藥。
第二種水蛭養(yǎng)殖方式：集約化精養(yǎng) 集約化精養(yǎng)是采用人工建池、投喂餌料的科學(xué)飼養(yǎng)管理方式。一般有魚塘養(yǎng)殖、場區(qū)養(yǎng)殖、室內(nèi)養(yǎng)殖、庭院養(yǎng)殖以及工廠化恒溫養(yǎng)殖等方式。這幾種養(yǎng)殖方式放養(yǎng)密度較大，資金投人相對較高，要求飼養(yǎng)技術(shù)精細(xì)。但單位面積產(chǎn)出多，經(jīng)濟(jì)效益較好。 （一）精養(yǎng)的物理性質(zhì) 1 ．透光性強(qiáng)，水層波動小：因?yàn)樗疁\，陽光可透射到池底，這樣有利于浮游生物、沉水植物和底棲植物的健康生長發(fā)育。同時因?yàn)樗疁\，水的上下層基本均勻，僅在刮風(fēng)、溫差變化條件下出現(xiàn)小的波動。為水蛭提供了良好的生存環(huán)境。 2 ．水色不定，水溫呈季節(jié)性變化：水的顏色常因土質(zhì)、水深、施肥種類及水中浮游生物生長繁殖情況而各有不同。這是因?yàn)楦∮沃参锒鄷r水體呈綠色，浮游動物多時水體呈黃色，腐殖質(zhì)多時水體呈褐色或?yàn)獒u油色，大量生長藍(lán)藻時水體呈青綠色，魚腥藻繁殖多時水體呈黃綠色，纖毛蟲繁殖旺盛時水體又呈褐色，水蚤大量出現(xiàn)時水體則呈紅色。 1 年中冬季水溫最低，春季逐漸回升，夏季水溫最高，秋季逐漸下降。在1 年中5～9 月份水溫較高，是適合水蛭在自然條件下生長繁殖的時期。l 日中的平均溫度，一般水溫高于氣溫，平均溫差水溫低于氣溫，這樣看來，水溫比氣溫相對穩(wěn)定。白天水溫常低于氣溫，而晚上則水溫又高于氣溫。3 ．水體變質(zhì)，則水中發(fā)出腐敗臭味：如發(fā)現(xiàn)水體有特殊的腐爛味、臭味，則表示水體被污染，說明池底的有機(jī)物如吃剩的餌料、沉底的動植物殘體、糞便等，腐敗生成氨氣、硫化氫等有毒氣體。此時則應(yīng)及時換水或倒池清理，防止水蛭大批死亡。
（二）精養(yǎng)的化學(xué)性質(zhì) 1 ．酸堿度（pH 值）。酸堿度是指池塘中水的pH 值。主要是水中游離的二氧化碳與碳酸鹽類之間比率的變化。其變化幅度一般在6.5～9.5 之間。pH 值在晝夜之間有周期性的變化：黎明時，二氧化碳含量多，水的pH 值下降（變酸）；白天，二氧化碳含量減少，水的pH 值升高（變堿）。實(shí)踐證明，中性的水體或弱堿性的水體有利于水蛭的生長發(fā)育。 2 ．氣體溶解量。氣體包括氧氣、二氧化碳、氮?dú)?、氨氣、硫化氫和甲烷（沼氣）等。一般較為重要的是水中含氧和二氧化碳的含量。當(dāng)水中的含氧量大于0.7 毫克／升，水蛭就活動正常；當(dāng)水中的溶解氧小于0.7 毫克／升時，水蛭就會紛紛爬出水面，到岸邊土壤或草叢中，呼吸空氣中的氧氣。池塘中這兩種氣體的含量與水溫的晝夜變化密切相關(guān)。其中含氧最多的時間是下午，這是因?yàn)樗芯G色植物在此時光合作用旺盛，消耗了二氧化碳，產(chǎn)生了大量的氧氣。而黎明時水中含氧量最低，這是因?yàn)橐雇碇参锏墓夂献饔没就Ｖ?，而動物沒有停止氧氣的消耗和二氧化碳的呼出。 3 ．無機(jī)鹽溶解量。無機(jī)鹽包括硝酸鹽、磷酸鹽、碳酸鹽和硅酸鹽等。這些鹽類的溶解量對浮游生物以及其他動植物的數(shù)量，對水蛭的生長繁殖有著直接的影響。
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（三）精養(yǎng)的生物組成在不同的地區(qū)和不同的季節(jié)，池塘中的生物組成有明顯的區(qū)別。但一般由以下幾大類生物組成。 1 ．浮游生物：浮游生物一般是用肉眼看不見的微小動植物。它們的活動能力有限，大多是靠水體流動而被動地移動，它們是池塘生物組成的主要部分，對水蛭的生長發(fā)育有重要影響。 浮游植物主要包括低等的浮游藻類，如夏季大量繁殖的藍(lán)藻（微囊藻、魚腥藻等）、綠藻（鼓藻、空球藻、團(tuán)藻），春季秋季生長旺盛的硅藻等。 浮游動物主要包括動物界中最原始、最低等的一類動物。它們大多是單細(xì)胞的有機(jī)體，如草履蟲、喇叭蟲、尾棘蟲等。 2 .水生植物：水生植物主要有以下幾種。 ( 1）漂浮植物如水浮萍、蕪萍等，它們完全漂浮于水面或水中。 ( 2 ）浮葉植物其葉面漂浮于水面，而根生長在池塘底土中，如菱、若菜等。 ( 3 ）挺葉植物其根植于泥土中，而莖、葉挺立于水面之上，如蘆葦、蓮子草等。 3 .底棲動物：底棲動物中包括軟體動物中的蚌、螺類，甲殼動物中的蝦、蟹類，非浮游性的枝角類、撓足類等，還有水蛆蛻、搖蚊幼蟲、蚌蟒幼蟲等。 4 ．其他動物主要包括魚類、蛭類、水蛇、鱉、水鼠等。 5 ．真菌和細(xì)菌在嚴(yán)重污染的池塘中，各種危及水蛭生命的真菌和細(xì)菌大量繁殖，對水蛭的生長造成較大的影響。
三、水蛭怎樣養(yǎng)殖？
水蛭養(yǎng)殖周期為一年半，最大個體可達(dá)65克，平均也在35-50克左右，畝產(chǎn)量能達(dá)到100公斤以上。水蛭又稱螞蝗，以干燥全體入藥。由于野生資源遭到破壞，其價格上漲。養(yǎng)殖水蛭方法簡單，是一項(xiàng)投資小見效快的好項(xiàng)目。養(yǎng)殖水蛭應(yīng)注意以下問題。 1.注意防逃：要在池塘外圍砌防逃墻，高度在80～90厘米以上。墻的內(nèi)側(cè)用水泥、沙子抹成麻面?！ ?.大量放養(yǎng)水生植物：以水葫蘆和浮萍為主。水蛭怕陽光直射，因此大量種植水生植物既可作為田螺的飼料，又可遮光，水蛭還可以在上面產(chǎn)卵?！ ?.供給充足的飼料:每667平方米水面應(yīng)投入50千克左右的田螺。另外，每周應(yīng)為水蛭投放1次畜禽血塊，但血塊中不能含鹽。為不影響水質(zhì)，不能直接將血塊投入水中?？蓪⒀獕K放在木塊上，使其浮在水面上。水蛭嗅到味后便可爬上采食，血塊放置時間不得超過兩天?！ ?.引種后不得直接將水蛭投放到池塘里：因?yàn)樵谶\(yùn)輸過程中水蛭自身將產(chǎn)生一層黏膜作為保護(hù)膜。應(yīng)在池塘周邊選擇一塊陰涼潮濕的地方，將水蛭放到里面，讓其自行爬進(jìn)池塘，以減少死亡?！ ?.注意觀察：水蛭是在覆蓋物下邊的泥土中，而不是在水中繁殖的。繁殖期內(nèi)，如果水漫過土床7天左右，水蛭卵就會因缺氧而死亡，所以應(yīng)注意察看，以確保養(yǎng)殖成功?！ ?.及時捕獲：捕獲期一般在10月份。打撈出來的水蛭按大、中、小分開。大的篩選出來放回池中留做水蛭種；小的另外放在一個池中繼續(xù)詞養(yǎng)，以便第二年養(yǎng)到15克以上時打撈出售；中等的應(yīng)馬上加工成干品后出售。
四、養(yǎng)螞蝗全套技術(shù)？
1、地點(diǎn)選擇：養(yǎng)殖棚要建在通風(fēng)向陽的地方，棚的地面要高于周圍地面10厘米左右便于排水，土壤最好是砂壤土便于產(chǎn)取螞蚱卵，在養(yǎng)殖棚地面上種小麥或玉米等單子葉植物，以備讓螞蚱食用。
2、建造面積：建造面積要按螞蚱的多少來確定，每1萬只螞蚱約需15平方米，用角鐵、木棍等建造棚的支架，再按棚的大小，用紗網(wǎng)做棚罩，底邊埋于地下，留下門口，門口上拉鎖，以防止螞蚱跑出和人進(jìn)出棚之用。棚高以1.5～2米為宜，為保溫和防雨，棚外可罩塑料布。在自然條件下養(yǎng)殖螞蚱，棚的建造必須在4月底前完
五、螞蟥的養(yǎng)殖方法？
1．選址建池
選擇避風(fēng)向陽、排灌方便處建池。池寬3米，深1米，長不限。池對角設(shè)進(jìn)水口和排水口，池底放一些石塊和樹枝供螞蟥棲息。小規(guī)模養(yǎng)殖可利用水坑、荒塘、池塘養(yǎng)殖。進(jìn)排水進(jìn)口都要用鐵絲網(wǎng)或用塑料網(wǎng)布欄住，以防螞蟥外逃。
2．苗種投放
人工養(yǎng)殖以金錢蛭（俗稱牛螞蟥）為好，此處也可投放茶色蛭。金錢蛭在稻田、池塘、溪流、叢林中極為常見，捕捉作種時應(yīng)注意鑒別，苗種投放標(biāo)準(zhǔn)為每立方米可放養(yǎng)1萬條左右。選種標(biāo)準(zhǔn)是：健壯、無傷、規(guī)格大（20～30克最好），樣的螞蟥產(chǎn)卵量多，孵化率高，放養(yǎng)10個月即可加工出售。
3．餌料喂養(yǎng)
螞蟥主食螺、蚌、蛙、龜鱉、蚯蚓以及哺乳類動物的血液。人工飼養(yǎng)可利用各種血拌飼料、草粉，甚至糞便等，每畝還可一次性投放活螺25公斤左右，讓其自然繁殖，螞蟥自由取食。動物血一般每星期喂一次。具體作法是：把豬牛羊等動物血凝塊放入池中，每隔5米放一塊，螞蟥嗅到腥味后很快會聚攏來，吸食后自行散去。
4．管理技術(shù)
一是調(diào)節(jié)水質(zhì)。螞蟥雖能在污水中生長，但由于人工養(yǎng)殖密度高，故水質(zhì)宜保持清新，同時要保證一定的溶氧量，當(dāng)水中含氧量低于2毫克/升時，螞蟥會浮出水面并出現(xiàn)不安現(xiàn)象。夏季水溫高，要注意適當(dāng)換水。二是越冬管理。螞蟥冬季蟄伏，早春放養(yǎng)的一般已生長良好，可加工出售。捕撈時先放完水，然后用網(wǎng)撈起。選個體大、生長健壯的留種，每畝應(yīng)留10～15公斤，集中投入育種池內(nèi)越冬。冬季保溫池氣溫15℃以上時，螞蟥就能攝食生長，以縮短養(yǎng)殖周期，達(dá)到全年飼養(yǎng)的目的。飼養(yǎng)池水溫在15～30℃時，螞蟥生長良好，在10℃以下停止攝食，35℃以上影響生長。
5．繁殖
螞蟥繁殖快，再生力很強(qiáng)。長江流域一般在4月下旬至6月中旬為產(chǎn)卵期。人工養(yǎng)殖的螞蟥，卵繭產(chǎn)于飼養(yǎng)池平臺水邊的泥土中，呈卵圓形。每條螞蟥一次產(chǎn)繭4個左右，繭產(chǎn)出后約16～25天孵化出小螞蟥，每個繭內(nèi)可出13～35條。小螞蟥呈茶黃色，生長迅速，在孵化后一個月內(nèi)平均增長20毫米長。
六、養(yǎng)殖螞蟥的最佳方法？
1、場地
飼養(yǎng)螞蝗的過程中，需要選擇背風(fēng)向陽、排灌方便的池塘作為養(yǎng)殖場地，而且池塘的深度最好在一米到二米之間，寬度為三米左右，然后池塘底部用水泥灌漿，四周填充富含腐殖質(zhì)的沙土，有利于螞蝗產(chǎn)卵。
2、日常養(yǎng)護(hù)
飼養(yǎng)螞蝗時，要定期投喂螺螄、動物血，促使它生長繁茂健碩，而且每月需要為螞蝗換一次清水，保證水質(zhì)清潔衛(wèi)生，并控制水溫在十到四十度之間，以免螞蝗出現(xiàn)凍害。