一、咸水三文魚與淡水三文魚如何區(qū)別？
一、外觀不同，三文魚海水的體表銀灰色且有黑色斑點，淡水的體側(cè)有桃紅色的線；
二、顏色紋理也不同，三文魚海水的肉質(zhì)是橙紅色，淡水的偏紅色。
二、淡水三文魚和深海三文魚的區(qū)別？
海水三文魚是指大西洋鮭，也叫大麻哈魚，“淡水三文魚”學名虹鱒魚，原產(chǎn)于北美洲。大西洋鮭魚通常在10斤以上，虹鱒一般是3-4斤左右，最大8斤左右；大西洋鮭魚體表銀灰色，脊背有一些黑色斑點，虹鱒魚體側(cè)有一條桃紅色的線；大西洋鮭魚的鱗片以及去鱗之后，魚皮呈菱形圖案，虹鱒魚鱗片細而密，呈圓形圖案。
三、東江湖三文魚和海里三文魚的區(qū)別？
答：沒有區(qū)別。東江三文魚是人工養(yǎng)殖的，它與海里三文魚同類同屬，本質(zhì)上并沒有區(qū)別。
東江三文魚,產(chǎn)于湖南省郴州市的東江湖，其肉質(zhì)鮮美。蘸上除腥味和增強口感的芥末，吃在嘴里滿口都是魚肉的鮮嫩。
前幾年，有人看中了東江湖的優(yōu)質(zhì)水，引進了三文魚?，F(xiàn)在，東江湖的三文魚養(yǎng)殖已經(jīng)形成了大型基地，東江三文魚遠銷粵港澳和長株潭地區(qū)。
四、三文魚海水和淡水的區(qū)別？
一、外觀不同，三文魚海水的體表銀灰色且有黑色斑點，淡水的體側(cè)有桃紅色的線；
二、顏色紋理也不同，三文魚海水的肉質(zhì)是橙紅色，淡水的偏紅色。
五、三文魚到底是深海魚還是淡水魚？
淡水魚
三文魚(salmon)也叫撒蒙魚或薩門魚，學名鮭魚，是世界著名的淡水魚類之一，主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。鮭魚體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，產(chǎn)卵期有橙色條紋。三文魚肉質(zhì)細嫩、顏色鮮艷、口感爽滑，近年來成了家庭餐桌上的美味佳肴。不僅如此，三文魚還具有很高的營養(yǎng)價值。三文魚除了是高蛋白、低熱量的健康食品外，還含有多種維生素以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，并且還含有豐富的不飽和脂肪酸。