一、三文魚養(yǎng)殖過程？
1、場地選擇
三文魚的養(yǎng)殖環(huán)境要求很高，一定要選擇淡水區(qū)域進(jìn)行養(yǎng)殖，并且周圍還不能有任何的污染源，這樣可以減少疾病的產(chǎn)生。
2、魚苗的投放
魚苗投放規(guī)格一致，在養(yǎng)殖三文魚的前期，一定要將三文魚的個(gè)頭大小，還有體重控制在同等的狀態(tài)，如果三文魚的體格過小的話，會遭到個(gè)頭大的三文魚欺負(fù)，如果三文魚的個(gè)頭太大的話，在養(yǎng)殖過程中就無法更好的控制它的生活。
3、場地大小
養(yǎng)殖區(qū)域太小，不適合三文魚正常生長，大的養(yǎng)殖區(qū)域，可以提高三文魚的生長速度，使它的產(chǎn)量增加。
4、食料的選擇
三文魚喜歡吃一些沙丁魚、軟體的蛤蜊等食物，但是人工飼養(yǎng)的三文魚，并沒有什么特定的食物投放，可以去市場上買一些專業(yè)養(yǎng)殖三文魚的食料，進(jìn)行參雜的喂食，并且喂食的量也要根據(jù)三文魚的生長狀況，還有平常進(jìn)食的狀況，進(jìn)行合理的喂食。
二、三文魚必須在水里產(chǎn)卵嗎？
是的
三文魚是一種在淡水河流中孵化，隨后順著河水進(jìn)入海洋，在海洋中長大，最后又迂游回到淡水河中繁殖的魚類（繁殖后成年魚類就會死去，死去的魚是棕熊，鳥類等動物的食物，它們組成了一個(gè)完整的食物鏈）。
北美的印第安人稱這種魚類為“跳躍的閃電”，因?yàn)槠浠蛑杏幸环N記憶，必須要從海洋迂游回淡水河中，一路上可能會遇到險(xiǎn)灘，瀑布的阻擋，而這時(shí)候三文魚就會跳躍起來，在陽光下閃閃發(fā)光，所以被稱為是“跳躍的閃電”。
三、三文魚能淡水養(yǎng)殖嗎？
可以
因?yàn)槿聂~既可以在淡水環(huán)境生長,也可以在海水環(huán)境生長,所以養(yǎng)殖三文魚可以選擇排水方便、向陽通風(fēng)、地勢開闊的魚塘,也可以在海邊使用網(wǎng)箱的方法進(jìn)行養(yǎng)殖。
四、三文魚是淡水魚還是咸水魚？
三文魚是海水魚，但會洄游到淡水水域繁殖。三文魚為溯河洄游性魚類，在河 溪中生活1～5年后，再入海生活2～4年。產(chǎn)卵期為8月至翌年1月。溯河產(chǎn)卵洄游期間，它們跳越小瀑布和小堤壩，經(jīng)過長途跋涉，千辛萬苦才能到達(dá)產(chǎn)卵場，而且還不攝食。三文魚（學(xué)名Oncorhynchus）其英語詞義為“鮭科魚”三文魚分為鮭科鮭屬與鮭科鱒屬，所以準(zhǔn)確的說Salmon是鮭鱒魚。鮭科魚中的鱒屬魚有兩種：海鱒和虹鱒。 三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費(fèi)市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養(yǎng)殖的大規(guī)格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。大馬哈魚一般指鮭形目鮭科太平洋鮭屬的魚類，有很多種，如我國東北產(chǎn)大馬哈魚和駝背大馬哈魚等。
五、三文魚生活在什么水質(zhì)中？
三文魚在自然條件下，喜歡棲息于水質(zhì)澄清、無污染的水域中。其生活的極限溫度為 0℃和30℃，生長最適溫度為16～18℃。在適溫范圍內(nèi)攝食旺盛，生長迅速。低于8℃ 或高于20℃，食欲減退，生長緩慢。性喜逆流和喜氧的魚類。豐富的水量和水流的刺激 可保持三文魚良好的物質(zhì)代謝，促進(jìn)生長。
因此三文魚的養(yǎng)殖多采用流水養(yǎng)殖，適宜的水 流速為2～30cm/s。
對水中溶解氧要求很高，其適宜的溶解氧量為6mg/L 以上。最適的 pH 范圍為 6.5～6.8。
喜歡清澈透明、無污染的水體，屬于廣鹽性魚類，既能在海水中 生活，也能在淡水中生長。
六、三文魚是海魚還是淡水？
三文魚是淡水魚。
三文魚也叫撒蒙魚或薩門魚，是西餐中較常用的魚類原料之一。在不同國家的消費(fèi)市場三文魚涵蓋不同的種類，挪威三文魚主要為大西洋鮭，芬蘭三文魚主要是養(yǎng)殖的大規(guī)格紅肉虹鱒，美國的三文魚主要是阿拉斯加鮭魚。