一、你知道青蝦的養(yǎng)殖技術(shù)要點(diǎn)有什么嗎?這些你都了解嗎?
近幾年江蘇徐州市睢寧縣青蝦養(yǎng)殖發(fā)展很快,主套養(yǎng)近12000畝,筆者結(jié)合漁業(yè)科技入戶指導(dǎo)養(yǎng)殖戶青蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)及與養(yǎng)殖戶的探討,總結(jié)了提高青蝦養(yǎng)殖效益的技術(shù)措施。
1、選好養(yǎng)殖場(chǎng)所。
青蝦池應(yīng)建在水源充足、水質(zhì)清新無(wú)污染、水草豐富的地方,水草面積占池塘面積的20-30%,池塘面積2-10畝,長(zhǎng)方形為宜,水深1.2-1.5米,淤泥不超過(guò)10厘米,池周最好有淺水灘腳,最好用生石灰清塘,實(shí)施肥水下塘。
2、重視苗種質(zhì)量
蝦苗以外蕩天然繁殖的仔蝦為佳,要求規(guī)格整齊、體色鮮艷、彈跳力強(qiáng)。人工繁殖要以外蕩大規(guī)格報(bào)卵蝦為親本,盡量避免連年不換種、不清塘,養(yǎng)殖蝦自繁自育,致使其性狀退化、規(guī)格小、抗病性差等情況的出現(xiàn)。
3、改進(jìn)放養(yǎng)模式,確定合理的放養(yǎng)密度
要提高青蝦產(chǎn)量和效益,必須改粗養(yǎng)為精養(yǎng),改放養(yǎng)報(bào)卵蝦為放養(yǎng)蝦苗,改一茬蝦為二茬蝦等技術(shù)措施。合理放養(yǎng)提高秋季蝦的商品率,應(yīng)在7月下旬至8月初放養(yǎng)1.5-2厘米的壯苗4-5萬(wàn)尾/畝。如購(gòu)報(bào)卵蝦自繁的,應(yīng)在6月下旬至7月上旬選擇湖泊外蕩或河流中體質(zhì)健壯、成熟度好、個(gè)體在5-6厘米以上的大蝦,設(shè)立專池育苗,待蝦苗長(zhǎng)至1.5-2厘米過(guò)數(shù)進(jìn)塘。青蝦放養(yǎng)10-15天后每畝放養(yǎng)規(guī)格為50-100克/尾花鰱魚(yú)40-50尾。-
4、做好水質(zhì)管理工作
池塘水位原則春淺60厘米左右,夏深1.2-1.5米,秋勤80厘米左右,冬保1.5米。飼養(yǎng)前期水透明度調(diào)控在25厘米,中期30厘米,后期35厘米,溶氧不低于5毫克/升。前期以施肥為主,培養(yǎng)生物餌料,中期定期注水,后期勤換水,防治水質(zhì)老化,促進(jìn)青蝦蛻殼生長(zhǎng)。同時(shí),每隔15-20天潑灑生石灰一次,提高PH值和增加水中鈣離子,保持PH值7-8之間。定期使用光合細(xì)菌生物制劑等改善水質(zhì)和底質(zhì)。
5、重視飼料質(zhì)量,科學(xué)投喂
青蝦的食性為雜食性,一年中有二個(gè)攝食高峰即4-5月和8-10月,青蝦精養(yǎng)最好用顆粒飼料,且動(dòng)物飼料在30%以上為宜。青蝦喜歡在夜間沿池邊覓食,可以觀察青蝦吃食情況,一般每天投喂2次,早晨投喂占全天總?投喂量的1/3,傍晚占2/3。
6、嚴(yán)格病害防治
從清塘開(kāi)始,清好塘,選好種,養(yǎng)好水,投好料,層層抓好防病關(guān),一旦發(fā)生病害要及時(shí)采取措施,改善水質(zhì),對(duì)癥下藥,在治病時(shí)一定要注意青蝦敏感類藥物的使用。蝦蛻皮時(shí)嚴(yán)禁換水和沖水否則造成蛻皮蝦大批死亡。
以上就是關(guān)于青蝦養(yǎng)殖的一些要點(diǎn)了,希望對(duì)大家有所幫助。
青蝦養(yǎng)殖:首先加強(qiáng)水質(zhì)調(diào)控。 一般在10月底,秋季青蝦養(yǎng)殖池塘需施肥,保證營(yíng)養(yǎng)充足。
青蝦池塘養(yǎng)殖,要求池底無(wú)淤泥,水源充足,水質(zhì)清新,沒(méi)有污染,進(jìn)、排水方便,符合國(guó)家漁業(yè)用水的標(biāo)準(zhǔn)。投餌時(shí)間通常以下午5時(shí)為宜,投餌時(shí)可將充足餌料均勻撒灑在蝦池四周,以免青蝦因饑餓而互相殘殺
在養(yǎng)殖青蝦的過(guò)程當(dāng)中,首先應(yīng)該選擇一個(gè)水流相對(duì)來(lái)說(shuō)比較平穩(wěn)的池塘,另外要對(duì)水源進(jìn)行合理的監(jiān)控,而且要注意合理的喂養(yǎng)
二、青蝦一生壽命有多長(zhǎng)?養(yǎng)蝦時(shí)要注意什么?
青蝦的壽命較短,一般為14~18個(gè)月,雄蝦壽命比雌蝦短。經(jīng)過(guò)越冬的青蝦一般在第二年的7~8月份相繼死亡。
青蝦在養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)注意采用分批捕撈的方法,從當(dāng)年9月份開(kāi)始,不斷起捕那些4厘米以上的大蝦,留下小蝦繼續(xù)養(yǎng)殖。隔年的成蝦在6~7月之前應(yīng)起捕上市。原因如下:
(1)青蝦生長(zhǎng)很快,有“四十五天趕母”的說(shuō)法,說(shuō)的是仔蝦經(jīng)過(guò)45天生長(zhǎng),體長(zhǎng)就能趕上母蝦的長(zhǎng)度,達(dá)到3厘米左右。一般每年6月份孵出的蝦苗,當(dāng)年10月份,雄蝦可 達(dá)4~5厘米,體重3~5克。生長(zhǎng)滿一周年,一般雄蝦體長(zhǎng)可達(dá)7厘米以上,雌蝦體長(zhǎng)5~6厘米。少數(shù)雄蝦可達(dá)10厘米以上,體重約10克,雌蝦體長(zhǎng)8厘米以上,體重7克左右。
但青蝦性成熟早,繁殖力強(qiáng)。雌蝦可以多次產(chǎn)卵,當(dāng)年個(gè)體大、性腺發(fā)育好的青蝦9~10月已經(jīng)能繁育后代。所以,盡管放養(yǎng)同一規(guī)格的蝦苗,其結(jié)果還是會(huì)形成幾代同塘。 青蝦之間攝食競(jìng)爭(zhēng)能力有差異,加上人工投餌的不均勻,以及雌、雄蝦之間的個(gè)體差異給有效控制養(yǎng)殖密度和成蝦專塘培育帶來(lái)困難。如果能根據(jù)青蝦的生長(zhǎng)情況,適時(shí)起捕一 部分達(dá)到上市規(guī)格的成蝦,使留塘的小蝦繼續(xù)生長(zhǎng),也有利于活蝦均衡上市,防止在養(yǎng)殖中期市場(chǎng)“食無(wú)蝦”,在養(yǎng)殖后期集中上市,造成“難賣(mài)蝦”,有利于提高社會(huì)效益和 經(jīng)濟(jì)效益。也有利于資金周轉(zhuǎn),降低成本,為擴(kuò)大再生產(chǎn)創(chuàng)造條件。
(2)提高產(chǎn)量是養(yǎng)蝦的最終目的。要在密養(yǎng)條件下促進(jìn)青蝦的生長(zhǎng),使出塘規(guī)格基本趨于一致,提高單位面積的產(chǎn)量。只有分批多次捕撈,才可及時(shí)稀疏密度,緩解密度過(guò) 大對(duì)群體生長(zhǎng)的限制,保持較合適的密度,促進(jìn)青蝦生長(zhǎng)。實(shí)踐證明,一次捕撈比分批多次捕撈產(chǎn)量要低40%~50%,甚至更低。
(3)經(jīng)過(guò)越冬的青蝦,在春季就會(huì)交配繁殖,雄蝦在交配后不久死亡,雌蝦在繁殖結(jié)束后也陸續(xù)死亡。因此,及時(shí)清塘,捕大留小是減少損失、提高經(jīng)濟(jì)效益的好方法。
三、溧陽(yáng)特產(chǎn)有哪些
溧陽(yáng)特產(chǎn)有:天目湖白茶、溧陽(yáng)白芹、溧陽(yáng)風(fēng)鵝、溧陽(yáng)雞、溧陽(yáng)青蝦。
1、天目湖白茶
天目湖白茶產(chǎn)地,位于天目湖旅游區(qū)的南山竹海旁,屬中亞熱帶北緣的丘陵山區(qū)。溧陽(yáng)市產(chǎn)茶歷史悠久,素有“茶鄉(xiāng)”之美譽(yù)。
天目湖白茶具有獨(dú)特的感官品質(zhì):外形細(xì)秀略扁,色澤綠潤(rùn),透顯金黃;內(nèi)質(zhì)香氣栗香馥郁,湯色鵝黃,清澈明亮,滋味鮮爽且醇,葉張玉白、莖脈翠綠。
2、溧陽(yáng)白芹
溧陽(yáng)白芹,有別于其它各地的水芹和旱芹,其莖基部粗壯、質(zhì)脆嫩、莖白、葉清香,水分多,為芹中佼佼者。江蘇省溧陽(yáng)市特有的一種蔬菜,其味清雅爽口,為蘇南地區(qū)傳統(tǒng)經(jīng)典美食。
溧陽(yáng)白芹以獨(dú)特的栽培方式、卓越的內(nèi)在品質(zhì)而成為蔬菜中的奇葩,在漫長(zhǎng)的種植過(guò)程中,溧陽(yáng)農(nóng)民創(chuàng)造出一套水芹旱育、一次性深培土的培植技巧,培育出的白芹莖基粗壯、莖鞘潔白、葉尖嫩黃、組織脆嫩、風(fēng)味爽口、微甜不膩、風(fēng)味獨(dú)特。
3、溧陽(yáng)風(fēng)鵝
溧陽(yáng)風(fēng)鵝是江蘇常州溧陽(yáng)特色風(fēng)味小吃,產(chǎn)自江蘇省溧陽(yáng)市天目山大溪水庫(kù)地區(qū),據(jù)說(shuō)是春秋末期吳國(guó)大夫伍子胥落難隱居于溧陽(yáng)天目湖五元山中所密制,已有三千多年歷史。
商朝宰相伊尹對(duì)鵝的做法進(jìn)行了改進(jìn)流傳至今,是溧陽(yáng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶家家過(guò)年必備美食。溧陽(yáng)風(fēng)鵝尤以云塔風(fēng)鵝比較有名,其腌制方法非常奇特,開(kāi)袋即食,色、香、味俱全,肥而不膩、酥嫩可口。
4、溧陽(yáng)雞
溧陽(yáng)雞屬肉用型品種。體型較大,體軀呈方形,羽毛以及喙和腳的顏色多呈黃色。但麻黃、麻栗色者亦甚多。公雞單冠直立,冠齒一般為5個(gè),齒刻深。母雞單冠有直立與倒冠之分,虹彩呈橘紅色。
溧陽(yáng)雞是體型大、肉質(zhì)鮮美的黃羽雞種,具有腳粗、胸寬、肌肉較豐滿、覓食力強(qiáng)、宜放牧飼養(yǎng)等特點(diǎn)羽毛著生也較快,在地方雞種中有較高的繁殖力和屠宰率,在與肉雞雜交試驗(yàn)中效果較好。因此,溧陽(yáng)雞宜作為肉雞育種素材使用。
5、溧陽(yáng)青蝦
溧陽(yáng)青蝦,學(xué)名沼蝦,是江蘇常州溧陽(yáng)市地方特產(chǎn),以個(gè)體規(guī)格大、肉質(zhì)鮮美而著稱,被評(píng)為“常州十大農(nóng)產(chǎn)品”。溧陽(yáng)社渚鎮(zhèn)養(yǎng)殖青蝦起源于90年代初,是“中國(guó)青蝦第一鎮(zhèn)”,所產(chǎn)的溧陽(yáng)青蝦不僅個(gè)大、殼薄,而且肉緊、味道好。
溧陽(yáng)青蝦身體由頭部、胸部和腹部組成。頭部和胸部完全愈合,稱頭胸部。體外覆蓋幾丁質(zhì)甲殼,用以保護(hù)內(nèi)臟、固著肌肉,所以稱為“外骨骼”。
頭胸部的甲殼是一個(gè)不分節(jié)的整體,稱頭胸甲,頭胸甲前端向前突出一尖銳的額角。青蝦的額角較平直,額角上下緣均有排列整齊的鋸齒,稱額角齒。