養(yǎng)殖海參的利潤與風險
疫情三年，海參行業(yè)從巔峰到低谷，各個板塊都迎來了寒冬期！面對低價困境，海參養(yǎng)殖未來的出路到底在哪里呢？該如何破局呢？
海參全產(chǎn)鏈面臨的發(fā)展困境
①養(yǎng)殖板塊，面臨銷售難、價格持續(xù)走低、無利潤；
②大型加工企業(yè)，面臨銷售價格內(nèi)卷、訂單量銳減、產(chǎn)能、釋放不出來；
③銷售板塊，受消費疲軟、快遞受限等原因，也面臨著入不敷出的窘境；
這種業(yè)態(tài)就會倒逼各板塊向上下游延伸，大家都會積極的拓展自己的生存空間，各自為營。那對于養(yǎng)殖朋友來說，可以從以下三個方面去尋求突破：
一、降本增效
水產(chǎn)養(yǎng)殖中，餌料是投入較大的一個板塊，但觀察這幾年海參投喂餌料的情況，發(fā)現(xiàn)多數(shù)投喂的餌料蛋白過高，導致之后的養(yǎng)殖問題頻發(fā)。以下三個投喂餌料的建議，一定程度上能幫大家降低養(yǎng)殖成本，提高產(chǎn)量。
1、餌料最好選擇發(fā)酵料，促消化、促攝食，提高餌料利用率；
2、少量多次投喂，保證攝食需要避免投喂過多加重池底負擔；
3、餌料選擇大廠家，保證餌料的質(zhì)量，減少不必要的風險。
二、擁抱變革
銷售渠道狹窄一直是養(yǎng)殖朋友的一大難關(guān)，而現(xiàn)在火熱的短視頻平臺、直播平臺，就是許多人從頭開始的機會，它不需要跟實體店一樣，投入大量的精力跟金錢。做成功了，就能改變單一的生產(chǎn)局面，翻身農(nóng)奴把歌唱，做失敗了，損失也不會很大。
三、抱團取暖
去年春天，福建的海參越賣越貴，為什么？就是因為養(yǎng)殖戶都有底線，一旦賣不出去、一旦收購商壓價，就抱團取暖自己加工，掙得比活參還要多。所以不管是河北還是其他地區(qū)，都要在自己的區(qū)域既能加工又能銷售。
四、成本與利潤
1、成本角度：參苗收購價格大約是110元一斤，每畝需要120斤參苗。養(yǎng)殖期間的費用主要產(chǎn)生在：人工費、水電費、租金、飼料等。這些養(yǎng)殖期間產(chǎn)生的費用加起來大約是90元，因此成本價是200元/斤。優(yōu)秀的海參養(yǎng)殖者，一般從參苗到海參成長，能夠達到存活率90%，體重翻倍4-5倍。
2、收益角度：目前海水產(chǎn)品批發(fā)市場大棚養(yǎng)殖活海參價格100元左右，也就是說，按照畝產(chǎn)300斤計算：100*500*0.9-120*200=21000元
市場風險，當我們從目前市場角度的計算來看，效益較好的情況下，能夠?qū)崿F(xiàn)畝賺2萬多元。但是，目前海參市場價格混亂，波動很大，參差不齊，有的上千元，有的幾百元，甚至有的只有幾十塊，嚴重誤導了消費市場的選擇。海參市場魚龍混雜，這是屬于海參市場行業(yè)的問題，很多新入行的養(yǎng)殖戶，被誤導被欺騙，同樣在市場銷售上，極大收到影響，好的產(chǎn)品賣不出去。
