一、養(yǎng)殖海參的利潤與風(fēng)險?
1、成本角度:參苗收購價格大約是110元一斤,每畝需要120斤參苗。養(yǎng)殖期間的費用主要產(chǎn)生在:人工費、水電費、租金、飼料等。這些養(yǎng)殖期間產(chǎn)生的費用加起來大約是90元,因此成本價是200元/斤。優(yōu)秀的海參養(yǎng)殖者,一般從參苗到海參成長,能夠達到存活率90%,體重翻倍4-5倍。
2、收益角度:目前海水產(chǎn)品批發(fā)市場大棚養(yǎng)殖活海參價格100元左右,也就是說,按照畝產(chǎn)300斤計算:100*500*0.9-120*200=21000元
市場風(fēng)險,當(dāng)我們從目前市場角度的計算來看,效益較好的情況下,能夠?qū)崿F(xiàn)畝賺2萬多元。但是,目前海參市場價格混亂,波動很大,參差不齊,有的上千元,有的幾百元,甚至有的只有幾十塊,嚴(yán)重誤導(dǎo)了消費市場的選擇。海參市場魚龍混雜,這是屬于海參市場行業(yè)的問題,很多新入行的養(yǎng)殖戶,被誤導(dǎo)被欺騙,同樣在市場銷售上,極大收到影響,好的產(chǎn)品賣不出去。
二、海參育苗養(yǎng)殖工作到底是做什么的,需要出海嗎,危險嗎?
不出海,海參育苗主要是室內(nèi),常規(guī)的就是喂料,換水,到池,刷片。
這個工作沒危險就是累些。三、網(wǎng)箱養(yǎng)海參風(fēng)險大嗎?
網(wǎng)箱養(yǎng)海參風(fēng)險大,海上風(fēng)力大,會導(dǎo)致網(wǎng)箱碎或被沖走
四、山東海參養(yǎng)殖前景?
山東海參養(yǎng)殖面積的增加,專業(yè)養(yǎng)殖能力的提升及具備專業(yè)養(yǎng)殖知識的人才的供應(yīng),促進了我國海參產(chǎn)量的大幅增加,海參養(yǎng)殖前景廣闊。
2020年,全國海參總產(chǎn)量19.65萬噸,比2019年增長2.22萬噸,同比增長12.71%。海參行業(yè)新產(chǎn)品開發(fā)較快,有即食海參、速凍海參、海參膠囊等,但相關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范并未跟上。目前除了農(nóng)業(yè)部制定了鹽漬海參、干海參兩個推薦標(biāo)準(zhǔn)以外,對于其他海參產(chǎn)品,比如水發(fā)刺參、即食刺參、高壓刺參等等,都還沒有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。
五、海參的養(yǎng)殖有哪些風(fēng)險?
近年來由于人們生活水平的提高,對海參的需求量也越來越大,但是由于我國周邊海域污染嚴(yán)重,而海參對水域環(huán)境又要求極高,因此,養(yǎng)殖戶只能轉(zhuǎn)向室內(nèi)養(yǎng)殖,雖然野生海參養(yǎng)殖開始衰退,但是,室內(nèi)養(yǎng)殖卻風(fēng)起云涌,由于室內(nèi)養(yǎng)殖的興起,雖然使我國海參的產(chǎn)量快速提高了,但也因此給養(yǎng)殖戶帶來了很大的風(fēng)險。
現(xiàn)在海參養(yǎng)殖主要方式有兩種,一是自然海域投苗養(yǎng)殖,另一種是海參池塘養(yǎng)殖。池塘養(yǎng)殖的海參要求海水溫度,鹽度,食物等條件非??量獭H绻藐懙厣系雍{}法養(yǎng)可以解決海參敵害和大面積病害傳染問題,另外還可以解決海水短期污染而無法換水問題。但更換海水成本很高,需備用池,每次換水都要在備用池儲水并養(yǎng)水,如果備用池需一個月才養(yǎng)肥水,而養(yǎng)殖池半個月要換水一次,這很難解決,并且設(shè)備投資較大。但可考慮海參精細化養(yǎng)殖,例如池塘加大棚(夏季帶隔熱網(wǎng)冬季棚膜保溫)來控制溫度。首要風(fēng)險就需考慮養(yǎng)殖成本,投入與產(chǎn)出能否成正比。
另外這幾年海參價格的起伏不定給養(yǎng)殖戶也帶來了很大的風(fēng)險,因此深入了解并把握海參的養(yǎng)殖規(guī)模與市場需求對養(yǎng)殖戶來說尤為重要。