一、海水青蝦養(yǎng)殖技術(shù)？
1、養(yǎng)殖設(shè)施
池塘面積以4-10畝為宜，深1-1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底質(zhì)以壤土為好，池坡土質(zhì)較硬，池塘保水性好，水位易調(diào)控。水源充足，水質(zhì)無(wú)污染。按照高灌低排的格局，建好進(jìn)排水渠，做到灌得進(jìn)，排得出。
2、放養(yǎng)前準(zhǔn)備
徹底清池消毒蝦苗蝦種放養(yǎng)前20-30天，排干池水，清除過(guò)多淤泥，整修池埂，每畝用生石灰75公斤或漂白粉、漂白粉精等藥物，徹底清池消毒。
3、蝦苗蝦種放養(yǎng)
夏季放養(yǎng)模式。以放養(yǎng)當(dāng)年孵化的第一批稚蝦為主，放養(yǎng)時(shí)間在7月中下旬，稚蝦規(guī)格為0.8厘米以上。每畝放養(yǎng)3萬(wàn)-4萬(wàn)尾?！?）科學(xué)投喂
幼蝦階段，以輪蟲、枝角類、橈足類以及水生昆蟲幼體等為食，成蝦階段則兼食動(dòng)物性飼料、植物性飼料。蝦苗、蝦種放養(yǎng)后，要適時(shí)追施肥料，培肥水質(zhì)。在8-10月克氏螯蝦快速生長(zhǎng)階段，多喂麩皮、豆餅以及青綠飼料，適當(dāng)喂給動(dòng)物性飼料。
5、日常管理
建立巡池檢查制度。每天巡池，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取對(duì)策。防逃防病。汛期加強(qiáng)檢查，嚴(yán)防逃蝦。做好病害防治和敵害清除工作。
二、基圍蝦海水養(yǎng)殖技術(shù)？
“基圍蝦”，其殼薄體肥、肉質(zhì)鮮美爽口，勝似中國(guó)對(duì)蝦，國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)十分暢銷。
它屬?gòu)V溫、廣鹽性蝦類。
耐溫范圍為10～35℃，秋季水溫降至 6～7℃也能生存，最佳生長(zhǎng)溫度17～32℃，適應(yīng)鹽度范圍0～35‰；對(duì)低氧忍耐強(qiáng)于對(duì)蝦，能在PH7.0～9.0水中正常生活。
其食性為雜食偏動(dòng)物食性。
在幼蝦階段食性與對(duì)蝦一樣，成蝦時(shí)期捕食以橈足類、多毛類為主，也攝食人工合成餌料和其它有機(jī)碎屑及底棲生物等。
習(xí)慣潛伏在底層淤泥和水草處。
現(xiàn)將刀額新對(duì)蝦(以下簡(jiǎn)稱基圍蝦)稻田養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)介如下： 一、稻田選擇 稻田要求靠上下水渠近，水源充足，水質(zhì)良好，排灌暢通，交通方便。
具體要求如下。
1．條件：養(yǎng)蝦稻田基本與稻田養(yǎng)蟹面積相似，以2～5畝為好，最大不超過(guò)10畝。
2．田間工程：在確定養(yǎng)蝦的稻田四周或田內(nèi)挖有“口”、“王”字型環(huán)溝，溝深0.8～1m，寬1～1.5m，養(yǎng)蝦溝占稻田面積15％，從溝內(nèi)取土加寬加高四周堤壩，稻田進(jìn)排水口設(shè)置雙層防逃網(wǎng)。
二、放苗前的準(zhǔn)備 1．清田：對(duì)耕整完的田塊，每畝施生石灰50～75kg，殺死田中的野雜魚和細(xì)菌等。
2．培育基礎(chǔ)餌料：清田7～8天后，稻田水位穩(wěn)定在5～10cm，選擇上午晴天施有機(jī)肥200～300kg；尿素3kg，過(guò)磷酸鈣5kg，全池潑灑，以培育田中的生物餌料。
3．水稻的栽插：水稻品種選用高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)抗倒伏和病害。
插秧方法同一般稻田，每畝穴數(shù)不少于15000。
待秧苗已返青開(kāi)始投放蝦苗。
三、苗種投放 1．蝦苗淡化：目前人工養(yǎng)殖基圍蝦苗種大多數(shù)為工廠化生產(chǎn)的，一般孵化苗海水比重為1.015～1.020左右，要移到淡水中養(yǎng)殖首先要淡化，將養(yǎng)殖蝦苗淡化到1.002～1.003以下才能移入稻田中養(yǎng)殖。
2．苗種質(zhì)量：蝦苗體長(zhǎng)為0.7～0.8cm，體質(zhì)健壯，體表黃褐清潔整齊。
供苗時(shí)池內(nèi)與外界水溫相似、溫差不超過(guò)2～3℃。
3．蝦苗放養(yǎng)量及放養(yǎng)時(shí)間：每畝稻田放苗3～4萬(wàn)尾，最多不超過(guò)5萬(wàn)尾。
四、飼養(yǎng)管理 1．投餌：蝦苗下塘后一個(gè)月時(shí)主要攝食稻田中浮游生物，一個(gè)月后生長(zhǎng)到2～3cm，投喂細(xì)微人工配合顆粒餌料(對(duì)蝦餌料)為主，日投餌量為蝦體重的5～6％；如水溫達(dá)到24～30℃時(shí)，基圍蝦攝食旺盛，日投餌料增加到8～10％。
每天投3～4次，傍晚一次餌料多投占全天的40％，有條件的地方從外部廢坑或稻田撈取浮游生物和野雜魚做輔助飼料。
每次投餌以蝦2～3小時(shí)吃光為宜。
2．水位控制和水質(zhì)管理：蝦苗早期飼養(yǎng)水位保持在5cm左右，以后隨著稻苗的生長(zhǎng)水位逐漸加深。
中期水位不得低于10cm。
水質(zhì)清新、肥度適中，養(yǎng)蝦溝透明度在35—40cm之間，水色為淡綠色為好。
每隔20一25天施生石灰一次，每畝7.5—10kg。
水質(zhì)清新和理化因子相對(duì)穩(wěn)定是基圍蝦蛻皮生長(zhǎng)的重要保證，對(duì)蝦與魚類相比，水質(zhì)條件要求高于魚類，它們對(duì)水質(zhì)污染反應(yīng)較敏感。
已知每升水溶氧在8—9mg 時(shí)，可促進(jìn)基圍蝦脫皮生長(zhǎng)，而低于3—4mg時(shí)，則不利于生長(zhǎng)。
基圍蝦適宜pH值在7—9之間，低于7以下時(shí)，不利于蛻皮變態(tài)。
在高溫季節(jié)每2—3天換水一次。
換水量為稻田的1/2，特別在雨季里日交換水量要達(dá)1/3以上，嚴(yán)防缺氧。
3．病害防治：堅(jiān)持以防為主，防重于治的原則。
整個(gè)養(yǎng)殖期間定期潑灑生石灰5次，每次用量10—15ppm，以殺滅病菌和驅(qū)除敵害。
同時(shí)，還需及時(shí)補(bǔ)充鈣質(zhì)有利于蝦蛻皮生長(zhǎng)。
4．做好記錄：從放苗到捕撈建立檔案記錄，管理制度。
每天對(duì)氣溫、水溫、換水和注水及蝦生長(zhǎng)速度，攝食情況等搞好記錄，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。
五、收捕 基圍蝦的收捕時(shí)間：主要看成蝦的生長(zhǎng)情況和市場(chǎng)需求。
一般在稻田中養(yǎng)殖90一110天即可生長(zhǎng)到8—10cm商品蝦。
正值水稻成熟季節(jié)．這時(shí)在收割前將蝦收捕完后可以開(kāi)鐮收割，常用收捕方法有以下幾種。
1．地籠收蝦：在傍晚時(shí)將地籠下在稻田的養(yǎng)蝦溝處，第二天早晨收籠，每籠可收0.5—1kg，每畝田可下25—30片籠。
2．拉網(wǎng)捕蝦：將稻田水歸入邊溝，然后用小拉網(wǎng)在稻田溝內(nèi)拉網(wǎng)．一般連續(xù)拉3—4網(wǎng)。
起捕率達(dá)40一50％，拉網(wǎng)時(shí)間在傍晚進(jìn)行。
3．干田放水收蝦：水溫在10一15℃時(shí)蝦停止攝食和生長(zhǎng)，這時(shí)稻田通過(guò)以上兩種方法收捕，剩下數(shù)量不多，可放干邊溝水干法收捕。
三、養(yǎng)殖海水小白蝦有哪些訣竅？
養(yǎng)殖，特別是海水養(yǎng)殖水的作用至關(guān)重要，一般打井深的，沙層過(guò)濾深的，養(yǎng)殖成功率較高。用好料，積極換水對(duì)養(yǎng)蝦很重要。特別是在苗期一定要打好基礎(chǔ)，就如現(xiàn)在的小孩跟以前小孩比一樣，現(xiàn)在普遍是身高什么的高于以前的，所以地基一定要打牢。然后就是換水，換水可以解決很多問(wèn)題，你在換水的同時(shí)也是在降低其水中的各種超標(biāo)指標(biāo)，到了養(yǎng)殖中后期由于時(shí)間積累很容易爆發(fā)疾病，一方面是水體有害物質(zhì)的堆積，另一方面是蝦體肝臟等有害物質(zhì)堆積，我個(gè)人建議是前期一定要用較為好的料，然后就是過(guò)高蛋白會(huì)導(dǎo)致蛋白抑制，所以對(duì)飼料而言要選擇合適的蛋白，并且這與其蛋白的品質(zhì)息息相關(guān)。
四、海水池塘養(yǎng)蝦蟹高手經(jīng)驗(yàn)？
養(yǎng)殖是根據(jù)不同養(yǎng)殖生物間的共生互補(bǔ)原理，利用自然界物質(zhì)循環(huán)系統(tǒng)，在一定的養(yǎng)殖空間區(qū)域內(nèi)，通過(guò)相應(yīng)的技術(shù)和管理措施，使不同生物在同一環(huán)境中共同生長(zhǎng)，實(shí)現(xiàn)平衡，提高養(yǎng)殖效益的一種養(yǎng)殖方式。山東省日照市東港區(qū)濤雒鎮(zhèn)通過(guò)對(duì)原有海水池塘進(jìn)行精深改造，實(shí)行蝦蟹貝健康養(yǎng)殖，水中養(yǎng)蝦，水底養(yǎng)蟹，底泥養(yǎng)貝，蝦蟹殘餌、糞便肥水，水的肥力催生單細(xì)胞藻類，貝類濾食過(guò)多的單細(xì)胞藻類和有機(jī)碎屑，調(diào)節(jié)水質(zhì)，又為蝦蟹生長(zhǎng)營(yíng)造良好的環(huán)境，達(dá)到了互利共生的目的，畝產(chǎn)貝類300kg，對(duì)蝦50kg，梭子蟹100kg，畝產(chǎn)值0.9萬(wàn)元，畝利潤(rùn)0.55萬(wàn)元，單位面積產(chǎn)量和效益都有了較大提高，對(duì)全市、全省的海水池塘養(yǎng)殖起到了較好的示范帶動(dòng)作用。2006年通過(guò)了“全省對(duì)蝦標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范基地”驗(yàn)收，2007年被確定為“山東省漁業(yè)科技入戶核心示范區(qū)”、“山東省對(duì)蝦健康養(yǎng)殖核心示范區(qū)”。
