一、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)在哪里可以學(xué)到啊？
1.有些公司可以非科班出身就業(yè)，但是需要你堅(jiān)持一段時間好好從基本開始學(xué)。
2.畢業(yè)后可以再重新參加高考，
3.或者到有水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)校進(jìn)修，短期培訓(xùn)
水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)的話，山東的話本科中國海洋大學(xué)最好，專科的話山東科技職業(yè)學(xué)院最好。
希望采納，謝謝！
二、養(yǎng)殖技術(shù)在哪學(xué)？
一是大中院校,每個省都有農(nóng)業(yè)院校,可以考取為正式生,去學(xué)習(xí)。一般在四年,或者三年。
二是大中院校涵授班。全國各大中院校都有涵授班。
三是各縣農(nóng)廣校。這個比較普遍,也比較適合,而且也為農(nóng)民培養(yǎng)了大量專業(yè)人才。
四是自學(xué)。具有高中文化知識,就能自學(xué)養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識,有專門自學(xué)教材。
五是到養(yǎng)殖場去打工。這也是一個好辦法,邊掙錢,邊學(xué)習(xí),一舉兩得,能夠?qū)W習(xí)到很多知識。
養(yǎng)殖技術(shù)
發(fā)酵床就是在養(yǎng)殖過程中給牲畜一個自然生態(tài)的原始生存環(huán)境，發(fā)酵床過程中主要包括的改善居住環(huán)境及喂養(yǎng)兩方面。居住環(huán)境就是建造發(fā)酵床，喂養(yǎng)就是飼養(yǎng)純生態(tài)的發(fā)酵飼料以及飲水改善，在這兩個方面給予牲畜的居住及喂養(yǎng)過程中一個自然生態(tài)的生存環(huán)境。
發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)的核心理念是：通過參與墊料和牲畜糞便協(xié)同發(fā)酵作用，快速轉(zhuǎn)化生糞、尿等養(yǎng)殖廢棄物，消除惡臭，抑制害蟲、病菌，同時，有益微生物菌群能將墊料、糞便合成可供牲畜食用的糖類、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，增強(qiáng)牲畜抗病能力，促進(jìn)牲畜健康生長。
發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床兩種。地下式發(fā)酵床要求向地面以下挖80-100厘米，填滿制成的有機(jī)墊料，再將牲畜放入，就可以自由自在地生長了。在地下水位高的地方，可采用地上式發(fā)酵床，地上式發(fā)酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已經(jīng)制成的有機(jī)墊料即可。
?應(yīng)用發(fā)酵床養(yǎng)殖專用菌劑配套的生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)，可徹底解決養(yǎng)殖對環(huán)境的污染，提高飼料利用率和牲畜肉品質(zhì)，變廢為寶，節(jié)工省本。是一種無污染、高效益的環(huán)保技術(shù)。
1.
一是大中院校,每個省都有農(nóng)業(yè)院校,可以考取為正式生,去學(xué)習(xí)。一般在四年,或者三年,能夠...
2.
二是大中院校涵授班。全國各大中院校都有涵授班,每年集中學(xué)習(xí)一段時間,其余都是自學(xué),長年有...
3.
三是各縣農(nóng)廣校。這個比較普遍,也比較適合,而且也為農(nóng)民培養(yǎng)了大量專業(yè)人才,現(xiàn)在愈辦愈大...
4.
四是自學(xué)。具有高中文化知識,就能自學(xué)養(yǎng)殖基礎(chǔ)知識,有專門自學(xué)教材,我見過都是比較實(shí)用型...
5.
五是到養(yǎng)殖場去打工。這也是一個好辦法,邊掙錢,邊學(xué)習(xí),一舉兩得,能夠?qū)W習(xí)到很多知識。
其實(shí)最好的學(xué)習(xí)是自己擼起袖子干，當(dāng)然不是一開始就大規(guī)模！先試著來，問題都是養(yǎng)殖過程中發(fā)現(xiàn)的，再認(rèn)識同行養(yǎng)殖的，多請教！
我家就是養(yǎng)殖蜜蜂的，技術(shù)含量還是挺高，我爸爸九幾年開始養(yǎng)殖，當(dāng)時也是邊養(yǎng)邊學(xué)，認(rèn)識的人多了，技術(shù)應(yīng)該說經(jīng)驗(yàn)慢慢累積，自然就會了。再說個反面教材，我們家零幾年還養(yǎng)過雞，得雞瘟死光了，當(dāng)時也是啥都不懂，覺得養(yǎng)雞很簡單，一次投入太多，從此再沒有養(yǎng)雞！
養(yǎng)殖，首先要做好功課，了解基本風(fēng)險(xiǎn)，投入不要太大，第一年累積經(jīng)驗(yàn)，慢慢再擴(kuò)大規(guī)模，多接觸同行業(yè)，他們的經(jīng)驗(yàn)才是真正的知識！
能成功，但不要急
三、鳡魚南方可以養(yǎng)殖嗎
魚南方可以養(yǎng)殖。魚一般生活在長江流域，在南方的大型湖泊和一些水庫之中也常見，它的行動非常敏捷，是江河湖泊之中的游泳健將，而且生性兇猛，其他體型比它小的魚類，只要在它的捕食范圍內(nèi)，那一般逃不掉了。雖然魚被認(rèn)為是禍害，但是它肉質(zhì)鮮美，所含的營養(yǎng)豐富，價(jià)格也比一般的淡水魚貴，所以具有很高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。所以可以養(yǎng)的。
四、到那里可以學(xué)匙吻鱘養(yǎng)殖技術(shù)
匙吻鱘養(yǎng)殖過程分成三個階段，第―階段為魚苗培育階段。是從剛孵出的魚苗養(yǎng)成體長5厘米小魚種。第二階段為魚種培育階段，是從小魚種養(yǎng)成體長15―20厘米大魚種。第三階段為成色養(yǎng)殖階段，是從大魚種養(yǎng)成體重1公斤以上的食用魚。養(yǎng)殖方法分別介紹如下：
一、魚苗培育
魚苗培育是匙吻鱘養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中―個十分重要的環(huán)節(jié)，也是培育難度較大的一個階段，稍有疏忽會造成苗種大量死亡，直接影響整個養(yǎng)殖生產(chǎn)。魚苗可以在池塘中培育，由于剛開口的魚苗，攝食能力弱，又因池塘中的天然餌料和水中溶氧難以掌握好．往往會因缺餌或缺氧造成大量死亡，成活率極不穩(wěn)定，高的可達(dá)到50％，最低的成活率為零，一般在25―30％ ?，F(xiàn)采用水槽培育匙吻鱘魚苗，苗種成活率明顯提高，成活率超過50%，魚的體制健壯?，F(xiàn)將水槽培育方法介紹如下：
1、準(zhǔn)備工作
（1)水槽
水槽是培育魚苗的主要設(shè)備，用磚或石塊和水泥、砂攪拌成混凝士砌成，也可用不銹鋼制成。一般為長方形，長度為5―6米。寬度為1．5米，底部呈斜坡．前端深度為 1米，后端深度為1．3米，槽長壁底部兩端高于中間約5厘米，排水口直徑為3英寸，離排水口50厘米處設(shè)置一座攔魚柵，是由木框和403網(wǎng)布制成。池壁要光滑，排水口連接閥門或活動水管進(jìn)行排水和調(diào)節(jié)槽內(nèi)水的深度。也育圓形水槽，直徑約5米，排水口設(shè)在中間，內(nèi)部設(shè)施和長形水槽相同。還可利用現(xiàn)有四大家魚圓形產(chǎn)卵池和孵化環(huán)道代替水糟。
(2)餌料
剛開口的匙吻鱘魚苗，主要攝食小型浮游動物，魚苗在開口第一天必須要吃到餌料，否則會影響魚苗的成活率 。在魚苗沒有開口前、必須貯存足夠適口的天然餌料。最簡便的方法是用小水面培養(yǎng)大量浮游動物，隨時需要可隨時撈取。也可以從市場購買紅蟲貯存，此外還需要貯備一些微型配合飼料，以補(bǔ)充天然餌料89不足。
(3)機(jī)電設(shè)施
水槽中培育魚苗必須不斷有新水流人，同時將多余的水排出，而且還要充氣，使水中一直保持有充足的溶氧。注水和沖氣設(shè)備為水泵、充氣泵和發(fā)電機(jī)。
(4)必要的用具和藥品
魚苗培育期間常用的工具和藥品有小網(wǎng)箱、刮污板、吸管、天秤、盆桶和福爾馬林 。
2、培育方法
保持水中高濃度溶氧、控制適宜水溫和投喂足夠的適口鉺料是培育匙吻鮮魚苗成功的關(guān)鍵。在魚苗培育期間應(yīng)注意以下事項(xiàng)。
( l)放養(yǎng)密度
每立方米水體放養(yǎng)魚苗500―600尾為宜，6米長的水槽一般放養(yǎng)魚苗3000―3500尾 。魚體長度達(dá)到4―5厘米時，如果發(fā)現(xiàn)咬尾魚較多的情況、應(yīng)將水槽中的魚及時分稀。
(2)水量
魚苗剛放入水槽時水量不宜過多，水槽內(nèi)的水深保持40―50厘米時，有利于魚苗攝到餌料。每個水槽每小時進(jìn)水和排水量各為l立方米左右，并在每個水槽中安放二個氣頭沖氣。隨著魚體長大，水槽的水量必須逐漸增加，魚苗放入水槽10天后、水深保持在80厘米以上。
(3)水溫
匙吻鱘雖然是廣溫性魚類，但在魚苗時期對水溫十分敏感，水溫低于13。C會逐漸死亡，水溫高于26。C對魚苗生長不利。魚苗培育階段最適宜水溫范圍為20―24℃。
(4)投餌
在匙吻鱘魚苗培育期間，投喂餌料是一項(xiàng)十分重要的工作，稍有疏忽就會影響魚的生長和成活率。首先要投喂適口餌料，讓開口的魚苗都能吃到餌料。每天需要投餌9―10次，即每隔2小時投餌一次。開始每千尾魚苗每次投喂紅蟲或其他小型浮游動物3―5克，隨著魚體長大而增加投餌量。投喂活餌料時，每天可以投喂4―5次，第一天可以多投喂一些，以后在每次投喂前需要觀察水槽中活餌料的情況后，再決定下次的投餌量。
(5)清污
清污是培育魚苗期間不可忽視的一項(xiàng)工作。水槽底部往往沉積著不少殘餌和魚的糞便等污物，投喂冰鮮餌料以后補(bǔ)充配合飼料的水槽底部，沉積物會更多，如果不及時清除掉，會直接影響水質(zhì)。
(6)防治魚病
匙吻鱘很少得病，在魚苗階段，偶爾有車輪蟲寄生，魚體和鰓耙上車輪蟲數(shù)量過多，直接影響魚的生長，造成魚體衰弱，嚴(yán)重者造成苗種大量死亡。防治方法：用15―25％濃度的福爾馬林殺除。切忌使用硫酸銅殺除車輪蟲。
(7)生長速度
匙吻鱘在魚苗階段的生長速度十分快，經(jīng)過25―30天培育，平均體長可達(dá)到5厘米。
(8)咬尾
匙吻鱘體長達(dá)到4―5厘米時，在水槽中往往可以發(fā)現(xiàn)有大魚咬小魚，強(qiáng)壯魚咬瘦弱魚，也有咬相同大小的魚，養(yǎng)魚者稱這種現(xiàn)象叫“咬尾”。造成咬尾的原因是水槽內(nèi)魚密度過高、餌料不足。如果發(fā)現(xiàn)“咬尾”應(yīng)增加水量和餌料量。嚴(yán)重“咬尾”應(yīng)立即將大小魚分開和分稀。
二、魚種培育
有池塘培育和水槽培育兩種，培育方法分別介紹如下：
1、池塘養(yǎng)育池塘培育一般采用單養(yǎng)。
(l)池塘大小
大小池塘都能培育匙吻鱘大魚種，但若池塘太小，水中的溶氧和浮游動物量變化較大，對魚種不利，培育大魚種的池塘面積以5―15畝為宜。
(2)池塘整理
清塘消毒
在放養(yǎng)魚種前必須將塘內(nèi)原有的魚類、有害昆蟲和水草除掉，并殺滅塘內(nèi)病菌。方法是將搪水全部排干，讓它在陽光下曝曬10天以上，在池塘底部和四周投放生石灰或漂白粉進(jìn)行消毒。難以將水排干的池塘，可帶水清塘。每畝投放生石灰100―150公斤或每畝水面，水深 1米，投放漂白粉17公斤，都采用全搪潑灑。
注水施肥
魚種放入池塘前10―14天應(yīng)注人新水并投放肥料，常用牛、豬等畜類糞肥和陸上的綠肥，以發(fā)酵的混合堆肥為好。每畝水面第一次施肥量為75―100公斤，還可以全塘潑灑豆?jié){、渣，每天每畝水面用量為5公斤，連續(xù)投放4―5天，黃豆?jié){、渣既可作為追肥，又能作為魚種的直接餌料，有利于塘內(nèi)浮游動物的繁殖和魚種的生長。過早注水或施肥，塘內(nèi)不僅會滋生有害昆蟲，而且會浪費(fèi)肥料，魚種剛下塘?xí)r，水深保持 l米左右，隨著魚的生長，每周加水2次，每次增加水深10厘米，兩星期后，池水深度保持在1．5米以上。
(3)放養(yǎng)和生長
魚種下塘?xí)r需要測定水中溶氧，每升水體中的含氧量必須在4毫克以上。也可先放5―6尾匙吻鱘魚種在塘內(nèi)的小網(wǎng)箱中試水，觀察半天或一天，如果試水魚游動正常，證明池水良好，水中溶氧豐富，可以將需要的魚種全部放人搪內(nèi)。每畝池塘水深1．5米以上，可放養(yǎng)魚種1000―1500尾。要選擇有水源的池塘并安裝增氧機(jī)或充氣泵和氣管。飼養(yǎng)期間，要注意天氣的變化，有條件的單位應(yīng)在每天清晨和傍晚測定水中的溶氧，當(dāng)水中溶氧在4毫克／升以下時，必須立即注水或開動增氧機(jī)以增加水中的溶氧，如不及時在池塘中注入新水或用機(jī)械增氧，池塘中養(yǎng)殖的匙吻鱘會因缺氧而死亡，常有全搪的匙吻鱘魚種死亡的情況發(fā)生。有害水生昆蟲能直接傷害和咬幼鱘，大型水生植物和絲狀藻類能纏住幼魚造成死亡，必須及時清除掉。小魚種經(jīng)一個月左右的養(yǎng)殖，平均體長可以達(dá)到15厘米。
(4)捕撈和收獲
小魚種經(jīng)過30天飼養(yǎng)。有的魚生長快而有的魚生長慢，為了使長得慢的魚能正常生長，必須及時將大、小魚分開。捕撈方法有帶水捕撈和干塘捕撈兩種。干搪容易損傷魚體，不宜采用。帶水捕撈是用圍網(wǎng)讓圍住的魚自動進(jìn)入網(wǎng)箱，然后用手將大小不同的魚分開。操作時，動作小心，以免損傷魚體。體長達(dá)到15厘米以上的魚，可以轉(zhuǎn)移到其他水面養(yǎng)殖成魚或向外銷售。體長在15厘米以下的魚，將規(guī)格差別較大的魚分成2―3個等級，分別放至各個池塘中繼續(xù)培育，直到大部分魚的體長達(dá)到]5厘米時，再一次進(jìn)行分魚和轉(zhuǎn)養(yǎng)。
2、水槽培育
水槽培育大魚種的方法可參照培育魚苗方法。每立方米水體放養(yǎng)體長5厘米的魚種70―80尾，在水溫20―28。C情況下，經(jīng)過30多天培育，平均體長可達(dá)15厘米。水槽培育大魚種的優(yōu)點(diǎn)是容易掌握水質(zhì)，水中溶氧充足，易于觀察魚的活動，隨時需要隨時容易捕取，成活率高。缺點(diǎn)是生產(chǎn)費(fèi)用較高。
三、成魚養(yǎng)殖
l、池塘養(yǎng)殖
匙吻鱘可采取混養(yǎng)，分兩種方法：一是在養(yǎng)殖食草性和食肉性魚類的塘中混養(yǎng)少量匙吻鱘。在養(yǎng)殖食肉性魚類的塘中，匙吻鱘的規(guī)格必須大于肉食性魚類。每畝水面混養(yǎng)匙吻鱘15―20尾，第二年底，匙吻鱘體重可達(dá)1．5公斤左右；二是主養(yǎng)魚為匙吻鱘，塘中混養(yǎng)食草性魚和食肉性魚，混養(yǎng)魚種類有草魚、青魚、溝鯰和鱸魚等，每畝水面放養(yǎng)匙吻鱘魚種200―250尾和混養(yǎng)魚150尾左右。混養(yǎng)魚的規(guī)格必須小于匙吻鱘。飼養(yǎng)期間需要投喂 人工配合飼料，混養(yǎng)食草性魚類的池塘還需要投喂鮮嫩牧草或水草。匙吻鱘也能攝食一些配合飼料，一旦塘中的浮游動物不足時，需要投放混合堆肥和黃豆?jié){、渣來繁殖浮游動物。經(jīng)過一年時間養(yǎng)殖，匙吻鱘平均體重可達(dá)1公斤以上。
3、湖泊、水庫養(yǎng)殖
湖泊和水庫是放養(yǎng)匙吻鱘最好的水面，以大、中型湖泊和水庫為最好，可采取粗放即在湖泊和水庫中放養(yǎng)適量的魚種，首先選擇已放養(yǎng)花鰱而且已有良好效果的湖泊和水庫。每畝水面放養(yǎng) l―5尾匙吻鱘，在不影響湖、庫原有魚的產(chǎn)量下增產(chǎn)匙吻鱘，提高了經(jīng)濟(jì)效益。要不了多久，匙吻鱘人工繁殖將會在我國獲得成功，將會生產(chǎn)大量低價(jià)的匙吻鱘苗種。這時可以在已養(yǎng)花鰱的湖泊和水庫中增加匙吻鱘魚種放養(yǎng)數(shù)量，逐步減少花鰱魚種放養(yǎng)量，湖泊和水庫養(yǎng)魚的經(jīng)濟(jì)效益會得到大幅度提高。有了大量的低價(jià)匙吻鱘苗種后，還可以開發(fā)尚未放養(yǎng)魚類的湖泊和水庫以及江河等水面放養(yǎng)匙吻鱘魚種，開發(fā)這些水面可為國家創(chuàng)造更多財(cái)富。
湖泊和水庫養(yǎng)魚成功的關(guān)鍵：(一)建好攔魚設(shè)施，不讓放養(yǎng)的匙吻鱘外逃。(二)經(jīng)常清除兇猛魚類，減少匙吻鱘的損失。(三)確定合理放養(yǎng)密度，根據(jù)湖泊和水庫中浮游動物數(shù)量以及現(xiàn)有花鰱生長情況來決定匙吻鱘合理的放養(yǎng)數(shù)量。
大水面放養(yǎng)的匙吻鱘，其生長速度一般都快于小水面中的匙吻鱘。當(dāng)年魚體重可以達(dá)到0．75公斤以上，第二年底可超過2公斤，第三年底可超過3公斤。
3、網(wǎng)箱養(yǎng)魚
目前國內(nèi)外尚沒有關(guān)于網(wǎng)箱養(yǎng)殖匙吻鱘的報(bào)道，1998年湖北省英山縣大別山能源發(fā)展公司進(jìn)行了網(wǎng)箱養(yǎng)殖匙吻鱘試驗(yàn)。7月5日他們在湖北白蓮河水庫一個庫灣中設(shè)置兩個網(wǎng)箱，每個網(wǎng)箱放養(yǎng)體長15厘米的匙吻鱘10尾。因遭受到水葫蘆的災(zāi)害，當(dāng)?shù)鼗?、白鰱網(wǎng)箱中的魚已不能生存。兩個網(wǎng)箱中匙吻鱘完全依靠攝食水中的浮游動物而生長，經(jīng)4個多月，于1998年 11月18日檢查，網(wǎng)箱內(nèi)的匙吻鱘體質(zhì)強(qiáng)壯，全部成活，平均體長已達(dá)40厘米，試驗(yàn)初步獲得成功。今后需要在合理放養(yǎng)密度和提高產(chǎn)量上進(jìn)一步試驗(yàn)。