秋葵又被叫做洋辣椒原產(chǎn)于美洲地區(qū)后來被引入中國(guó),在江西、湖南等地都有廣泛種植。新鮮秋葵在東北是相當(dāng)受歡迎的一種菜涼拌、清炒都可以口感清脆很好吃。秋葵也可以晾干泡水喝或者干吃,秋葵營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高多吃對(duì)身體有很多好處的。秋葵市場(chǎng)大利潤(rùn)也很可觀,鮮秋葵全年市場(chǎng)平均價(jià)格在15元左右,吸引了很多種植戶種植。要是種植技術(shù)好基本都能獲利不少。那么秋葵一般在哪個(gè)季節(jié)種植?種植時(shí)需要注意些什么?一起來看看。
一、秋葵生長(zhǎng)環(huán)境
1、溫度:秋葵不耐寒能力很差,溫度暖和才能適宜它生長(zhǎng)。秋葵種子氣溫要高于12℃,地溫在16℃左右才能發(fā)育。在后期生長(zhǎng)過程中白天平均氣溫要是低于16℃,夜晚平均溫度要是低于13℃會(huì)影響秋葵生長(zhǎng)發(fā)育。
2、水分:秋葵不怕干旱,但是不耐濕,幼苗時(shí)期最怕水泡。在幼苗時(shí)期要是灌水過多會(huì)導(dǎo)致植株壞爛。在開花期的秋葵需要的水份會(huì)增加這時(shí)候要及時(shí)補(bǔ)給水份,不宜過多要少澆勤澆。
3、光照:秋葵耐曬喜陽怕陰,平均光照時(shí)間在11小時(shí)左右最佳。所以在選擇種植地時(shí)盡量選擇向陽光照充足的*地。秋葵一定要合理密植,這樣才能使每個(gè)植株都可以沐浴到陽光茁壯成長(zhǎng)。
4、*壤:秋葵種植選擇肥沃沙*地最好,*層要厚,地勢(shì)要平坦方便排水。*壤養(yǎng)分補(bǔ)給幼苗時(shí)期要以氮肥為主、后期要以磷、鉀為主結(jié)合農(nóng)家肥施撒。
二、品種選擇
秋葵根據(jù)果色分為綠色和紫紅色兩大類。綠色秋葵口感要比紫紅色要好,所以市場(chǎng)需求要大一點(diǎn),大多種植戶都會(huì)選擇綠色秋葵種植利潤(rùn)會(huì)高一點(diǎn)。品種選擇要選擇一些抗病能力強(qiáng)可以高產(chǎn)的品種像綠星、斡裎褰?、订五角、新?號(hào)、清福等這些品系就很好。
三、秋葵的種植時(shí)間
秋葵是很嬌氣的最怕冷,在種植到收獲時(shí)期要避開霜凍期。開花結(jié)果期一般都會(huì)在夏季氣候溫暖適宜秋葵生長(zhǎng)。在南方一般在5月左右播種9月左右收獲最佳,在華北地區(qū)在4月中旬種植,要是氣溫低前期可以用溫室育苗,等到天氣暖和達(dá)到秋葵適宜溫度時(shí)進(jìn)行移栽定植。秋葵從種植期到收獲期時(shí)間為68天左右。
四、秋葵選地整地
1、選地:秋葵種植地要選擇向陽的*地最好,*壤為沙*最好*層要厚,因?yàn)樯?松可以讓秋葵根系能完美發(fā)育。*地要肥沃,要平坦秋葵怕泡水,地勢(shì)平坦方便排水可以避免雨季積水泡壞植株。秋葵種植不易重茬,前茬為菜地、棉花地最佳。
2、基肥:秋葵是比較喜肥的植被,要想產(chǎn)量高基肥是關(guān)鍵,基肥要以農(nóng)家肥為主每畝施撒4500kg為宜,在整地的時(shí)候均勻翻入地面即可。
3、整地:秋葵種植地前茬要是菜地,待菜地收獲后在冬季要澆冬水翻地。澆完冬水進(jìn)行翻地的時(shí)候深度要在23cm左右最佳,翻地結(jié)束后別急著收平把地晾曬一段時(shí)間,然后待到春季進(jìn)行松*把地面弄平整。整地要達(dá)到上松下實(shí)最佳。
4、做畦:在種植前期進(jìn)行開溝做畦,畦面寬度165厘米,畦溝寬度要在45米,畦溝深度在18厘米最好。一定不要留的寬度過小會(huì)影響后期中耕、采收還不利于排出雨水。
五、秋葵育苗定植
1、催芽:播種前為了提高出苗率,要對(duì)種子進(jìn)行催芽。首先將選好的種子放入25℃左右的溫水里浸泡一晚,撈出后將種子鋪均勻晾干,然后放入浸濕的毛巾中放到溫度在29℃的地方件進(jìn)行催芽。一般2天左右就能露芽。
2、育苗:在華北地區(qū)種植需要溫室育苗,在3月左右在溫室大棚進(jìn)行育苗。將催芽好的種子用條播的方式種植也可以用營(yíng)養(yǎng)缽進(jìn)行育苗。按照植株9厘米進(jìn)行點(diǎn)撥然后上面覆蓋一層營(yíng)養(yǎng)*,營(yíng)養(yǎng)*是用農(nóng)家肥加細(xì)*摻勻而成。一個(gè)月左右當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2片左右真葉后就可以進(jìn)行定植。注意幼苗生長(zhǎng)期間不易澆水過多以免水量過大造成植株?duì)€根。
3、定植:定植前先澆足底水,畦內(nèi)行距最好距離為75厘米、植株之間距離為45厘最佳。種子種植每坑播種2顆左右為宜,播種后上面蓋3厘米左右的*。要是植株移栽每畝栽2300株為宜。
六、田間管理
1、間苗:當(dāng)幼苗長(zhǎng)出3片真葉后進(jìn)行間苗,去強(qiáng)留弱。把長(zhǎng)勢(shì)不好有病害的苗直接去掉。每坑留一株。
2、中耕和培*:在幼苗期間定植以后要進(jìn)行兩次中耕,中耕松*有助于幼苗根部發(fā)育,同時(shí)清理一下園內(nèi)雜草可以減少病害傳染源。秋葵到開花期要加強(qiáng)中耕,有助于秋葵根部吸收養(yǎng)分,順便清理一下雜草。在開花期要進(jìn)行培*可以防止植株長(zhǎng)歪澆水時(shí)被水沖到。
3、灌溉:幼苗時(shí)期澆水不易過多,缺水時(shí)用噴壺進(jìn)行噴灑就可以。幼苗長(zhǎng)到5片到6片真葉時(shí)在進(jìn)行引水灌溉。到暑期地表溫度大水分蒸發(fā)快,需要及時(shí)補(bǔ)充水分,最好在早上或者晚間進(jìn)行澆灌。水量要掌控好澆完當(dāng)天滲完為宜,做到勤澆少澆。
4、追肥:在秋葵生長(zhǎng)過程中只憑基肥是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,在秋葵生長(zhǎng)過程中要根據(jù)生長(zhǎng)階段補(bǔ)給養(yǎng)分給秋葵蓄力。在幼苗長(zhǎng)出2片幼葉后進(jìn)行一次助苗肥,以農(nóng)家糞水為主尿素為輔農(nóng)家糞水每畝施肥1000千克,尿素25kg。第二次追肥為壯苗肥在定植苗緩過來時(shí)施肥,以農(nóng)家肥為主復(fù)合肥為輔,每畝用農(nóng)家肥2500kg復(fù)合肥35kg左右。在結(jié)果期前期進(jìn)行一次碩果肥,以農(nóng)家肥為主氮磷鉀復(fù)合肥為輔,每畝追施農(nóng)家肥3000kg、氮磷鉀復(fù)合肥45kg。除了這幾次追肥,到生長(zhǎng)中期再澆水時(shí)可以多沖點(diǎn)農(nóng)家肥。
5、植株修整:秋葵在生長(zhǎng)過程中會(huì)出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象,枝葉長(zhǎng)得太茂盛會(huì)對(duì)開花結(jié)果造成影響。這時(shí)候我們要對(duì)植株葉柄進(jìn)行修整,將葉柄擰成下垂?fàn)顟B(tài),這樣可以控制植株狂長(zhǎng)。到結(jié)果期中期采收一次幼果后,將下半枝的老葉摘掉可以使空氣暢通減少病害、還起到減少養(yǎng)分浪費(fèi)的作用。在采收時(shí)要進(jìn)行摘心,這樣可以促進(jìn)枝杈結(jié)果提高產(chǎn)量。
七、秋葵病蟲害防治
1、秋葵疫?。翰『τ秩~片浸入逐漸蔓延到莖部,最后導(dǎo)致植株干枯。發(fā)現(xiàn)初期可用藥物防治用,錳鋅?霜脲WP、安克錳鋅、殺毒礬。對(duì)植株進(jìn)行噴施三次為宜每周噴灑一次。
2、病毒病:先期由葉片染病,有葉片蔓延到全株最后植株整株發(fā)黃,生長(zhǎng)乏力矮小最后枯萎。發(fā)現(xiàn)早期可以進(jìn)行藥物防治用菌毒清、植病靈進(jìn)行噴灑每一周噴一次噴灑三次最佳。
3、毒毛蟲:幼蟲時(shí)期以葉子為食,最后葉子被吃的就剩下葉脈。早期發(fā)現(xiàn)可用藥物防治用除盡EC、氰戊菊酯EC、銳勁特SC對(duì)植株進(jìn)行噴灑防治,噴灑三次左右為宜每周噴撒一次。
4、美州斑潛蠅:幼蟲喜食葉片直到植株枯萎。發(fā)現(xiàn)早期可用藥物防治用愛福丁EC、農(nóng)地樂EC、樂斯本EC、銳勁特SC進(jìn)行噴灑噴灑三次左右最佳每周噴灑一次。
5 、蚜蟲:喜食植株嫩葉嫩莖最后導(dǎo)致植株枯萎。發(fā)現(xiàn)早期可用藥物防治吡蟲啉類農(nóng)藥、蚜虱凈、大功臣對(duì)植株進(jìn)行噴灑噴灑三次為宜每周噴灑一次。
八、秋葵收獲
1、采收時(shí)間:秋葵種植后大概兩個(gè)多月就可以收獲了,采收最佳狀態(tài)當(dāng)秋葵果長(zhǎng)到8.5厘米左右時(shí),外表呈現(xiàn)鮮綠色,果內(nèi)種子為嫩白色時(shí)及時(shí)采收。要是采收過晚會(huì)導(dǎo)致果肉口感變差影響品質(zhì)。初次采收每隔3天左右進(jìn)行一次采收,溫度越高越要及時(shí)采收。暑期時(shí)溫度過高早好一天采收一次,到氣溫下降后3天左右采收一次為宜。
2、采收注意事項(xiàng):采收時(shí)要用剪刀最好,果實(shí)上有小毛刺要記得帶手套避免被扎,采收時(shí)手要輕拿輕放避免破壞植株。
秋葵在種植要根據(jù)種植地氣候環(huán)境,來選擇種植方法和種植時(shí)間。南方直接可以播種種植,北方種植最好用育苗移栽的方法種植。秋葵怕澇在澆水時(shí)注意控制水量,幼苗時(shí)期可以進(jìn)行灑水澆灌,生長(zhǎng)期要及時(shí)給補(bǔ)給養(yǎng)分。
做好田間管理要勤除草,病蟲害要做到早發(fā)現(xiàn)早治療。采收要及時(shí)不易過晚也不宜太早,一定要把控好最佳時(shí)間。在收獲期前10天左右要停止施藥,農(nóng)藥用量要根據(jù)國(guó)家規(guī)定量施撒,希望每個(gè)種植戶都會(huì)有個(gè)好的收成。
一、秋葵生長(zhǎng)環(huán)境
1、溫度:秋葵不耐寒能力很差,溫度暖和才能適宜它生長(zhǎng)。秋葵種子氣溫要高于12℃,地溫在16℃左右才能發(fā)育。在后期生長(zhǎng)過程中白天平均氣溫要是低于16℃,夜晚平均溫度要是低于13℃會(huì)影響秋葵生長(zhǎng)發(fā)育。
2、水分:秋葵不怕干旱,但是不耐濕,幼苗時(shí)期最怕水泡。在幼苗時(shí)期要是灌水過多會(huì)導(dǎo)致植株壞爛。在開花期的秋葵需要的水份會(huì)增加這時(shí)候要及時(shí)補(bǔ)給水份,不宜過多要少澆勤澆。
3、光照:秋葵耐曬喜陽怕陰,平均光照時(shí)間在11小時(shí)左右最佳。所以在選擇種植地時(shí)盡量選擇向陽光照充足的*地。秋葵一定要合理密植,這樣才能使每個(gè)植株都可以沐浴到陽光茁壯成長(zhǎng)。
4、*壤:秋葵種植選擇肥沃沙*地最好,*層要厚,地勢(shì)要平坦方便排水。*壤養(yǎng)分補(bǔ)給幼苗時(shí)期要以氮肥為主、后期要以磷、鉀為主結(jié)合農(nóng)家肥施撒。
二、品種選擇
秋葵根據(jù)果色分為綠色和紫紅色兩大類。綠色秋葵口感要比紫紅色要好,所以市場(chǎng)需求要大一點(diǎn),大多種植戶都會(huì)選擇綠色秋葵種植利潤(rùn)會(huì)高一點(diǎn)。品種選擇要選擇一些抗病能力強(qiáng)可以高產(chǎn)的品種像綠星、斡裎褰?、订五角、新?號(hào)、清福等這些品系就很好。
三、秋葵的種植時(shí)間
秋葵是很嬌氣的最怕冷,在種植到收獲時(shí)期要避開霜凍期。開花結(jié)果期一般都會(huì)在夏季氣候溫暖適宜秋葵生長(zhǎng)。在南方一般在5月左右播種9月左右收獲最佳,在華北地區(qū)在4月中旬種植,要是氣溫低前期可以用溫室育苗,等到天氣暖和達(dá)到秋葵適宜溫度時(shí)進(jìn)行移栽定植。秋葵從種植期到收獲期時(shí)間為68天左右。
四、秋葵選地整地
1、選地:秋葵種植地要選擇向陽的*地最好,*壤為沙*最好*層要厚,因?yàn)樯?松可以讓秋葵根系能完美發(fā)育。*地要肥沃,要平坦秋葵怕泡水,地勢(shì)平坦方便排水可以避免雨季積水泡壞植株。秋葵種植不易重茬,前茬為菜地、棉花地最佳。
2、基肥:秋葵是比較喜肥的植被,要想產(chǎn)量高基肥是關(guān)鍵,基肥要以農(nóng)家肥為主每畝施撒4500kg為宜,在整地的時(shí)候均勻翻入地面即可。
3、整地:秋葵種植地前茬要是菜地,待菜地收獲后在冬季要澆冬水翻地。澆完冬水進(jìn)行翻地的時(shí)候深度要在23cm左右最佳,翻地結(jié)束后別急著收平把地晾曬一段時(shí)間,然后待到春季進(jìn)行松*把地面弄平整。整地要達(dá)到上松下實(shí)最佳。
4、做畦:在種植前期進(jìn)行開溝做畦,畦面寬度165厘米,畦溝寬度要在45米,畦溝深度在18厘米最好。一定不要留的寬度過小會(huì)影響后期中耕、采收還不利于排出雨水。
五、秋葵育苗定植
1、催芽:播種前為了提高出苗率,要對(duì)種子進(jìn)行催芽。首先將選好的種子放入25℃左右的溫水里浸泡一晚,撈出后將種子鋪均勻晾干,然后放入浸濕的毛巾中放到溫度在29℃的地方件進(jìn)行催芽。一般2天左右就能露芽。
2、育苗:在華北地區(qū)種植需要溫室育苗,在3月左右在溫室大棚進(jìn)行育苗。將催芽好的種子用條播的方式種植也可以用營(yíng)養(yǎng)缽進(jìn)行育苗。按照植株9厘米進(jìn)行點(diǎn)撥然后上面覆蓋一層營(yíng)養(yǎng)*,營(yíng)養(yǎng)*是用農(nóng)家肥加細(xì)*摻勻而成。一個(gè)月左右當(dāng)幼苗長(zhǎng)到2片左右真葉后就可以進(jìn)行定植。注意幼苗生長(zhǎng)期間不易澆水過多以免水量過大造成植株?duì)€根。
3、定植:定植前先澆足底水,畦內(nèi)行距最好距離為75厘米、植株之間距離為45厘最佳。種子種植每坑播種2顆左右為宜,播種后上面蓋3厘米左右的*。要是植株移栽每畝栽2300株為宜。
六、田間管理
1、間苗:當(dāng)幼苗長(zhǎng)出3片真葉后進(jìn)行間苗,去強(qiáng)留弱。把長(zhǎng)勢(shì)不好有病害的苗直接去掉。每坑留一株。
2、中耕和培*:在幼苗期間定植以后要進(jìn)行兩次中耕,中耕松*有助于幼苗根部發(fā)育,同時(shí)清理一下園內(nèi)雜草可以減少病害傳染源。秋葵到開花期要加強(qiáng)中耕,有助于秋葵根部吸收養(yǎng)分,順便清理一下雜草。在開花期要進(jìn)行培*可以防止植株長(zhǎng)歪澆水時(shí)被水沖到。
3、灌溉:幼苗時(shí)期澆水不易過多,缺水時(shí)用噴壺進(jìn)行噴灑就可以。幼苗長(zhǎng)到5片到6片真葉時(shí)在進(jìn)行引水灌溉。到暑期地表溫度大水分蒸發(fā)快,需要及時(shí)補(bǔ)充水分,最好在早上或者晚間進(jìn)行澆灌。水量要掌控好澆完當(dāng)天滲完為宜,做到勤澆少澆。
4、追肥:在秋葵生長(zhǎng)過程中只憑基肥是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,在秋葵生長(zhǎng)過程中要根據(jù)生長(zhǎng)階段補(bǔ)給養(yǎng)分給秋葵蓄力。在幼苗長(zhǎng)出2片幼葉后進(jìn)行一次助苗肥,以農(nóng)家糞水為主尿素為輔農(nóng)家糞水每畝施肥1000千克,尿素25kg。第二次追肥為壯苗肥在定植苗緩過來時(shí)施肥,以農(nóng)家肥為主復(fù)合肥為輔,每畝用農(nóng)家肥2500kg復(fù)合肥35kg左右。在結(jié)果期前期進(jìn)行一次碩果肥,以農(nóng)家肥為主氮磷鉀復(fù)合肥為輔,每畝追施農(nóng)家肥3000kg、氮磷鉀復(fù)合肥45kg。除了這幾次追肥,到生長(zhǎng)中期再澆水時(shí)可以多沖點(diǎn)農(nóng)家肥。
5、植株修整:秋葵在生長(zhǎng)過程中會(huì)出現(xiàn)徒長(zhǎng)現(xiàn)象,枝葉長(zhǎng)得太茂盛會(huì)對(duì)開花結(jié)果造成影響。這時(shí)候我們要對(duì)植株葉柄進(jìn)行修整,將葉柄擰成下垂?fàn)顟B(tài),這樣可以控制植株狂長(zhǎng)。到結(jié)果期中期采收一次幼果后,將下半枝的老葉摘掉可以使空氣暢通減少病害、還起到減少養(yǎng)分浪費(fèi)的作用。在采收時(shí)要進(jìn)行摘心,這樣可以促進(jìn)枝杈結(jié)果提高產(chǎn)量。
七、秋葵病蟲害防治
1、秋葵疫?。翰『τ秩~片浸入逐漸蔓延到莖部,最后導(dǎo)致植株干枯。發(fā)現(xiàn)初期可用藥物防治用,錳鋅?霜脲WP、安克錳鋅、殺毒礬。對(duì)植株進(jìn)行噴施三次為宜每周噴灑一次。
2、病毒病:先期由葉片染病,有葉片蔓延到全株最后植株整株發(fā)黃,生長(zhǎng)乏力矮小最后枯萎。發(fā)現(xiàn)早期可以進(jìn)行藥物防治用菌毒清、植病靈進(jìn)行噴灑每一周噴一次噴灑三次最佳。
3、毒毛蟲:幼蟲時(shí)期以葉子為食,最后葉子被吃的就剩下葉脈。早期發(fā)現(xiàn)可用藥物防治用除盡EC、氰戊菊酯EC、銳勁特SC對(duì)植株進(jìn)行噴灑防治,噴灑三次左右為宜每周噴撒一次。
4、美州斑潛蠅:幼蟲喜食葉片直到植株枯萎。發(fā)現(xiàn)早期可用藥物防治用愛福丁EC、農(nóng)地樂EC、樂斯本EC、銳勁特SC進(jìn)行噴灑噴灑三次左右最佳每周噴灑一次。
5 、蚜蟲:喜食植株嫩葉嫩莖最后導(dǎo)致植株枯萎。發(fā)現(xiàn)早期可用藥物防治吡蟲啉類農(nóng)藥、蚜虱凈、大功臣對(duì)植株進(jìn)行噴灑噴灑三次為宜每周噴灑一次。
八、秋葵收獲
1、采收時(shí)間:秋葵種植后大概兩個(gè)多月就可以收獲了,采收最佳狀態(tài)當(dāng)秋葵果長(zhǎng)到8.5厘米左右時(shí),外表呈現(xiàn)鮮綠色,果內(nèi)種子為嫩白色時(shí)及時(shí)采收。要是采收過晚會(huì)導(dǎo)致果肉口感變差影響品質(zhì)。初次采收每隔3天左右進(jìn)行一次采收,溫度越高越要及時(shí)采收。暑期時(shí)溫度過高早好一天采收一次,到氣溫下降后3天左右采收一次為宜。
2、采收注意事項(xiàng):采收時(shí)要用剪刀最好,果實(shí)上有小毛刺要記得帶手套避免被扎,采收時(shí)手要輕拿輕放避免破壞植株。
秋葵在種植要根據(jù)種植地氣候環(huán)境,來選擇種植方法和種植時(shí)間。南方直接可以播種種植,北方種植最好用育苗移栽的方法種植。秋葵怕澇在澆水時(shí)注意控制水量,幼苗時(shí)期可以進(jìn)行灑水澆灌,生長(zhǎng)期要及時(shí)給補(bǔ)給養(yǎng)分。
做好田間管理要勤除草,病蟲害要做到早發(fā)現(xiàn)早治療。采收要及時(shí)不易過晚也不宜太早,一定要把控好最佳時(shí)間。在收獲期前10天左右要停止施藥,農(nóng)藥用量要根據(jù)國(guó)家規(guī)定量施撒,希望每個(gè)種植戶都會(huì)有個(gè)好的收成。
秋葵(學(xué)名:Abelmoschus esculentus L.Moench):又名黃秋葵、羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,黃蜀葵,民間也稱“洋辣椒”。原產(chǎn)于非洲,20世紀(jì)初由印度引入中國(guó),多見于中國(guó)南方。其可食用部分是果莢,分綠色和紅色兩種,口感脆嫩多汁,滑潤(rùn)不膩,香味獨(dú)特,種子可榨油。
喜溫暖氣候,不耐寒,以深厚肥沃土壤、陽光充足之地栽種。秋葵一般在三月份播種,經(jīng)過3--5天便可發(fā)芽,苗期大概會(huì)持續(xù)40多天,5月份便開始結(jié)果。生長(zhǎng)周期一般為7個(gè)多月。
秋葵喜溫暖和陽光充足的環(huán)境.其耐寒能力因品種不同略有差異,芙蓉秋葵和多花芙蓉葵在北京地區(qū)可露地越冬,紅秋葵需覆蓋保護(hù)越冬,或?qū)⑺薷诰虺鰜怼?/p>
秋葵屯放在不結(jié)凍的冷室內(nèi)貯存越冬,因此多用大盆來栽種它們。長(zhǎng)江流域則可露地越冬。對(duì)土壤要求不嚴(yán)。但不耐旱。