1. 蛋雞養(yǎng)殖場管理制度
給蛋雞補(bǔ)充足夠的鈣蛋雞產(chǎn)蛋高峰期應(yīng)適當(dāng)補(bǔ)鈣，隨產(chǎn)蛋率的變動，日糧中應(yīng)含鈣3%~4%，以每天下午喂給效果較好。
在飼料補(bǔ)鈣的同時，可在舍內(nèi)或運(yùn)動場上放置盛有貝殼粉、骨粉等鈣質(zhì)飼料的料盆讓雞自由采食，魚粉有利于蛋的質(zhì)量和粘稠度哦！
補(bǔ)充適量的添加劑產(chǎn)蛋高峰期間，每噸飼料中應(yīng)添加多維素100克，維生素AD3粉1公斤，氯化膽堿1公斤，蛋氨酸1公斤，微量元素生長素1公斤。
這些推薦大家選用樸力達(dá) 的5%預(yù)混料，而且添加劑的種類還有很多，比如7533樸力達(dá)的針對蛋雞產(chǎn)蛋期的料。還可適當(dāng)使用小蘇打粉、蛋白精、膽堿、油脂等提高產(chǎn)蛋率和增加蛋重。
正確的光照制度產(chǎn)蛋高峰期間，雞群每天的光照時間以16小時為宜。
蛋雞產(chǎn)蛋率為80%～90%時進(jìn)入了產(chǎn)蛋高峰期，一般產(chǎn)蛋高峰期只有4個月左右，因此，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，大大延長蛋雞產(chǎn)蛋高峰，可直接提高蛋雞的年總產(chǎn)蛋量。
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2. 蛋雞放養(yǎng)養(yǎng)殖技術(shù)與管理
蛋雞是指飼養(yǎng)起來專門生蛋以供應(yīng)蛋只的雞。雞蛋是飼養(yǎng)蛋雞的主要收入來源。跟肉用雞不同，人們飼養(yǎng)蛋雞的主要課題是提高雞蛋質(zhì)量和保持或提高產(chǎn)蛋量，而并非提高雞肉品質(zhì)，科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)是蛋雞高產(chǎn)的前提。
蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理技術(shù)
產(chǎn)前數(shù)周是母雞從生長期進(jìn)入產(chǎn)蛋期的過渡階段。此階段不僅要進(jìn)行轉(zhuǎn)群上籠、選留淘汰、免疫接種、飼料更換和增加光照等一系列工作，給雞造成極大應(yīng)激，而且這段時間母雞生理變化劇烈，敏感，適應(yīng)力較弱，抗病力較差，如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)，極易影響產(chǎn)蛋性能。蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理應(yīng)注意如下幾方面。
1、轉(zhuǎn)群上籠前期準(zhǔn)備
雞舍和設(shè)備對產(chǎn)蛋雞的健康和生產(chǎn)有較大影響。轉(zhuǎn)群上籠前要檢修雞舍及設(shè)備，認(rèn)真檢查喂料系統(tǒng)、飲水系統(tǒng)、供電照明系統(tǒng)、通風(fēng)換氣系統(tǒng)、排水系統(tǒng)和籠具、籠架等設(shè)備，如有異常應(yīng)及時維修，對雞舍和設(shè)備進(jìn)行全面清潔消毒，其步驟是清掃干凈雞舍地面、屋頂、墻壁上的糞便、灰塵和設(shè)備上的污物，再用高壓水沖洗干凈雞舍和設(shè)備，待干后噴灑消毒藥液進(jìn)行消毒，同時也要對所用的物品進(jìn)行消毒。另外，要準(zhǔn)備好所需的用具、藥品、器械、記錄表格和飼料，安排好飼喂人員。
2、蛋雞轉(zhuǎn)群上籠
①入籠日齡：現(xiàn)代高產(chǎn)雜交配套蛋雞一般在17周左右見蛋，因此必須在16～17周齡前上籠，讓新母雞在開產(chǎn)前有一段時間熟悉和適應(yīng)環(huán)境，形成和睦的群序，并有充足時間進(jìn)行免疫接種和其他工作。如果上籠過晚，會推遲開產(chǎn)時間，影響產(chǎn)蛋率上升，已開產(chǎn)的母雞由于受到轉(zhuǎn)群等強(qiáng)烈應(yīng)激也可能停產(chǎn)，甚至有的雞會造成卵黃性腹膜炎，增加死淘數(shù)。
②選留淘汰：現(xiàn)代高產(chǎn)雜交配套雞，要求生長發(fā)育良好，均勻整齊。如果參差不齊會嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能。入籠時要按品種要求剔除體型過小、瘦弱雞和無飼養(yǎng)價值的殘雞，選留精神活潑、體質(zhì)健壯、體重適宜的優(yōu)質(zhì)雞?！ ?/p>
③分類入籠：即使育雛育成期飼養(yǎng)管理良好，由于遺傳和飼養(yǎng)管理等因素，雞群中仍會有一些較小雞和較大雞，如果都淘汰掉，勢必增加成本，蛋雞舍內(nèi)籠位不能充分利用，所以上籠時把較小的和較大的雞留下來，分別裝在不同的籠內(nèi)，采取特殊措施加強(qiáng)管理，促使其均勻整齊。如過小雞裝在溫度較高、陽光充足的南側(cè)中層籠內(nèi)，適當(dāng)增加營養(yǎng)，促進(jìn)其生長發(fā)育，過大雞則應(yīng)適當(dāng)限飼。按雞籠容納的雞數(shù)，每個單籠一次入夠數(shù)量，避免先入籠的欺負(fù)后入籠的雞?！ ?/p>
3、蛋雞的免疫接種
開產(chǎn)前要進(jìn)行免疫接種，這次免疫接種對防止產(chǎn)蛋期疫病發(fā)生至關(guān)重要。免疫程序合理，符合本場實際情況，疫苗來源可靠，保存良好，質(zhì)量保證，接種途徑適當(dāng)，操作正確，劑量準(zhǔn)確。接種后要檢查接種效果，必要時進(jìn)行抗體檢測，確保免疫接種效果，使雞群有足夠的抗體水平來防御疾病的發(fā)生。
4、蛋雞的驅(qū)蟲處理
開產(chǎn)前要做好驅(qū)蟲工作。110～130日齡的雞，每千克體重用左旋咪唑20～40毫克或驅(qū)蛔靈200～300毫克，拌料喂飼，每天一次，連用2天以驅(qū)除蛔蟲，每千克體重用硫雙二氯酚100～200毫克，拌料喂飼，每天一次，連用2天以驅(qū)絳蟲，球蟲卵囊污染嚴(yán)重時，上籠后要連用抗球蟲藥5～6天?！ ?/p>
5、蛋雞的光照控制
光照對雞的繁殖機(jī)能影響極大，增加光照能刺激性激素分泌而促進(jìn)產(chǎn)蛋，縮短光照則會抑制性激素分泌，因而也就抑制排卵和產(chǎn)蛋。通過對產(chǎn)蛋雞的光照控制，以刺激和維持產(chǎn)蛋平衡。此外，光照可調(diào)節(jié)后備雞的性成熟和使母雞開產(chǎn)整齊，所以開產(chǎn)前后的光照控制非常關(guān)鍵。現(xiàn)代高產(chǎn)配套雜交品系已具備了提早開產(chǎn)能力，適當(dāng)提前光照刺激，使新母雞開產(chǎn)時間適當(dāng)提前，有利于降低飼養(yǎng)成本。
體重符合要求或稍大于標(biāo)準(zhǔn)體重的雞群，可在16～17周齡時將光照時數(shù)增至13小時，以后每周增加20分鐘直至光照時數(shù)達(dá)到16小時，而體重偏小的雞群則應(yīng)在18～20周齡時開始光照刺激。光照時數(shù)應(yīng)漸增，如果突然增加的光照時間過長，易引起脫肛，光照強(qiáng)度要適當(dāng)，不宜過強(qiáng)或過弱，過強(qiáng)易產(chǎn)生啄癖，過弱則起不到刺激作用。密封舍育成的新母雞，由于育成期光照強(qiáng)度過弱，開產(chǎn)前后光照強(qiáng)度以10～15勒克斯為宜，開放舍育成的新母雞，育成期受自然光照影響，光照強(qiáng)，開產(chǎn)前后光強(qiáng)度一般要保持在15～20勒克斯范圍內(nèi)，否則光照效果差?！ ?/p>
6、蛋雞的飼養(yǎng)管理
開產(chǎn)前的飼養(yǎng)不僅影響產(chǎn)蛋率上升和產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時間，而且影響死淘率?！ ?/p>
①適時更換飼料：開產(chǎn)前2周骨骼中鈣的沉積能力最強(qiáng)，為使母雞高產(chǎn)，降低蛋的破損率，減少產(chǎn)蛋雞疲勞癥的發(fā)生，應(yīng)從17周齡起把日糧中鈣的含量由0. 9％提高到2. 5％，產(chǎn)蛋率達(dá)20％～30％時換上含鈣量為3. 5％的產(chǎn)蛋雞日糧?！ ?/p>
②保證采食量：開產(chǎn)前應(yīng)恢復(fù)自由采食，讓雞吃飽，保證營養(yǎng)均衡，促進(jìn)產(chǎn)蛋率上升?！ ?/p>
③保證飲水：開產(chǎn)時，雞體代謝旺盛，需水量大，要保證充足飲水。飲水不足，會影響產(chǎn)蛋率上升，并會出現(xiàn)較多的脫肛。
7、減少蛋雞的應(yīng)激反應(yīng)
①合理安排工作時間，減少應(yīng)激。轉(zhuǎn)群上籠和免疫接種時間最好安排在晚上，捉雞、運(yùn)雞和入籠動作要輕。入籠前在蛋雞舍料槽中加上料，水槽中注入水，并保持適宜光照強(qiáng)度，使雞入籠后立即飲到水、吃到料，盡快熟悉環(huán)境。保持工作程序穩(wěn)定，更換飼料時要有過渡期。
②使用抗應(yīng)激添加劑。開產(chǎn)前應(yīng)激因素多，可在飼料或飲水中加入抗應(yīng)激劑以緩解應(yīng)激，常用的有維生素C、速溶多維、延胡素酸和鎮(zhèn)靜劑氯丙嗪?！ ?/p>
8、蛋雞養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生
上籠后，雞對環(huán)境不熟悉，加之進(jìn)行一系列管理程序，對雞造成較大應(yīng)激，隨著產(chǎn)蛋率上升，雞體代謝旺盛，抵抗力差，極易受到病原侵襲，所以必須加強(qiáng)防疫衛(wèi)生工作。杜絕外來人員進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)和雞舍，飼養(yǎng)人員進(jìn)入前要消毒，保持雞舍環(huán)境、飲水和飼料衛(wèi)生，定期進(jìn)行帶雞消毒和雞場內(nèi)外的消毒，減少疾病發(fā)生。此外，注意使用一些抗菌藥和中草藥防止大腸桿菌病和霉?jié){體病的發(fā)生。
9、加強(qiáng)觀察蛋雞的行為
觀察雞的采食、呼吸、糞便和產(chǎn)蛋率上升等情況，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。雞開產(chǎn)前后，生理變化劇烈，敏感不安而易發(fā)生掛頸、扎翅等現(xiàn)象，應(yīng)多巡視，及早發(fā)現(xiàn)和處理，以減少死亡。注意觀察，及時發(fā)現(xiàn)脫肛雞、啄肛雞、受欺負(fù)雞和病弱殘疾雞，挑出處理。
3. 蛋雞飼養(yǎng)管理
雛雞放入養(yǎng)殖場前需消毒，同時養(yǎng)殖場也需要進(jìn)行全面的消毒管理。育雛期溫度盡量控制在30-35℃，濕度在50-70%左右、光照在18-23h。育成管理：將病、弱、殘雞轉(zhuǎn)移出來，轉(zhuǎn)移時避免出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)，光照控制在16個h。還要控制蛋雞的體重，限制蛋雞的采食量，減少脂肪的積蓄，來提高蛋雞的品質(zhì)。
蛋雞是指飼養(yǎng)起來專門生蛋以供應(yīng)蛋只的雞，跟肉用雞不同，人們飼養(yǎng)蛋雞的主要課題是提高雞蛋質(zhì)量和保持或提高產(chǎn)蛋量，而并非提高雞肉品質(zhì)。雞蛋是飼養(yǎng)蛋雞的主要收入來源。
蛋雞品種應(yīng)該選擇體質(zhì)健壯，抗病力強(qiáng)，覓食力強(qiáng)，蛋質(zhì)好，產(chǎn)蛋率高，而且粗飼，適應(yīng)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的本地雞。
4. 蛋雞養(yǎng)殖操作規(guī)范
1、產(chǎn)蛋前期的飼養(yǎng)管理
即從開產(chǎn)到產(chǎn)蛋高峰（40周齡），產(chǎn)蛋率大于80％以上，（如育成期飼養(yǎng)良好，一般在20周齡左右開產(chǎn)，26～28周齡達(dá)產(chǎn)蛋高峰,至40周齡仍在80%以上）這一時期日糧中蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)含量應(yīng)隨雞群產(chǎn)蛋率的增長而增加，輕型蛋雞飼糧粗蛋白含量應(yīng)為18%,me2860千卡/千克（炎熱時29~35度應(yīng)降低為2640，10~13度增為3080千卡/千克），鈣3.2%，炎熱時3.4%。每日每只耗料105g。保證進(jìn)食蛋白質(zhì)18.9g（比料中含量指標(biāo)更重要）。
2、產(chǎn)蛋中期的飼養(yǎng)管理
即產(chǎn)蛋高峰過后的一段時期，產(chǎn)蛋率在70％～80％，（40～60周齡）這一時期日糧中蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)含量應(yīng)隨雞群產(chǎn)蛋率而變化，輕型蛋雞飼糧粗蛋白含量應(yīng)為16.5%,me2860千卡/千克，（同前期），10~13度含鈣3.0%，18~21度含鈣3.2%，29~35度含鈣3.2%，29~35度含鈣3.4%，。每日每只耗料104g，保證進(jìn)食蛋白質(zhì)17.2g。
3、產(chǎn)蛋后期的飼養(yǎng)管理
這一時期產(chǎn)蛋率小于70％（60周齡后），日糧中蛋白質(zhì)、鈣等營養(yǎng)含量應(yīng)隨雞群產(chǎn)蛋率的增減而變化，輕型蛋雞飼糧：當(dāng)溫度10~13度含蛋白質(zhì)14%, 鈣3.2%，溫度18~21度時,粗蛋白含量應(yīng)為15%,鈣3.4%,溫度29~35度含蛋白質(zhì)16%, 鈣3.7%。每日每只耗料99g，保證進(jìn)食蛋白質(zhì)14.9g。
也有分為兩段飼養(yǎng)法：為產(chǎn)蛋前期（開產(chǎn)至42周齡）和后期（42周齡以后）
5. 蛋雞養(yǎng)殖場管理制度大全
隨著養(yǎng)殖技術(shù)水平的不斷提高，管理的地位越來越凸現(xiàn)出來。養(yǎng)殖場的高效益與管理的相關(guān)性也越來越高。一、雞場的環(huán)境衛(wèi)生管理
包括雞場大環(huán)境和舍內(nèi)小環(huán)境。雞場大環(huán)境是指雞場場址應(yīng)選擇在寬闊、噪聲小的地方，不與其他雞場（尤其管理不善的雞場）相鄰。舍內(nèi)小環(huán)境包括雞舍、飲水、飼料和飼養(yǎng)用具。
雞舍的要求：第一，其結(jié)構(gòu)要容易清潔和消毒，便于保溫和通風(fēng)條件好；第二，各雞舍間完全隔離；第三，不能讓貓和老鼠等動物侵入雞舍和飼料存放處；第四，鄰近不可有污水、垃圾堆、糞堆等。望采納
二、雞場的引種管理
從健康種雞場引進(jìn)種蛋或雛雞，嚴(yán)防帶進(jìn)病原體。近年來由于一些人盲目引種而忽視檢疫、消毒、隔離、觀察，在引進(jìn)良種的同時也帶進(jìn)了一些傳染病。防疫觀念淡薄，忽視種雞疫病檢測和種蛋消毒，一哄而上辦孵坊，導(dǎo)致白痢桿菌病、淋巴細(xì)胞性白血病、貧血因子病、支原體病等蛋傳遞性病增加。因此，應(yīng)向聲譽(yù)良好、管理嚴(yán)格、種群健康、無蛋傳遞性疾病的種雞場購買種蛋或雛雞。
三、雞場的飲水衛(wèi)生管理
水是雞體重要組成部分，是雞體內(nèi)新陳代謝和各種生化反應(yīng)的物質(zhì)基礎(chǔ)，擔(dān)負(fù)著組織器官內(nèi)各種營養(yǎng)物質(zhì)和排泄物的運(yùn)輸，同時參與體溫調(diào)節(jié)，直接影響雞只的健康生長，所以搞好雞場的飲水管理對于養(yǎng)好雞、提高經(jīng)濟(jì)效益非常重要。選擇適當(dāng)?shù)娘嬎到y(tǒng)是搞好飲水管理的前提，飲水系統(tǒng)分開放式飲水系統(tǒng)（水杯、水槽、飲水器）和封閉式飲水系統(tǒng)（乳頭飲水器）。開放式飲水系統(tǒng)使用起來雖不太衛(wèi)生，易產(chǎn)生滴漏而污染飼料等，但成本低，操作方便，南方許多雞場仍采用開放式飲水系統(tǒng)。在選擇飲水器時飲水用具的性能要良好，不能讓水溢出，飲水處不要太寬，以免被雞糞、墊料污染。雛雞飲水管理關(guān)鍵在于衛(wèi)生、均勻，誘導(dǎo)其飲水，應(yīng)注意以下幾個方面：一是必須按衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求進(jìn)行消毒，水溫以17～20℃為宜；二是開食前2～3小時雛雞先飲水；三是采用開放式系統(tǒng)供水，適時調(diào)節(jié)飲水器高度，以便雛雞能充分飲水。育成雞生長旺盛，采食量增加，提供充足的飲水十分重要，供水量隨著采食量和氣溫的變化而變化，依據(jù)糞的干濕程度、墊料的潮濕程度、氣溫和空氣濕度等調(diào)節(jié)供水量。還應(yīng)注意飲水溫度，避免冬天的低水溫和夏天的高水溫。
四、雞場飼料衛(wèi)生管理
飼料配制要合理，營養(yǎng)水平要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，貯存時要防止受潮霉變。
五、雞場綜合防疫管理
雞場的防疫工作非常重要，健全的衛(wèi)生管理制度，健全的防疫措施，可使病原微生物無機(jī)可乘，從而大大提高養(yǎng)殖效益。
1. 加強(qiáng)雞場工作人員的責(zé)任心。
預(yù)防疾病的諸多因素中，雞場工作人員是最重要的因素，只有具備高度的責(zé)任心和自覺性，才能細(xì)致地做好飼養(yǎng)工作，認(rèn)真落實預(yù)防疫病的每個環(huán)節(jié)，減少疫病的發(fā)生。
2. 健全衛(wèi)生管理制度。
進(jìn)入養(yǎng)雞場的所有交通工具必須通過消毒池，并進(jìn)行噴霧消毒，池中的消毒藥水定期更換。每次進(jìn)雞苗、轉(zhuǎn)欄、賣雞前后裝雞的籠具要嚴(yán)格消毒。雞場工作人員自身在傳播疫病中的作用易被忽視，進(jìn)入雞舍時必須將膠鞋先在消毒池中浸泡，巡查雞舍、接種疫苗和注射藥物都有可能傳播疾病。因此，要認(rèn)真做好個人防疫衛(wèi)生工作。
3. 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。
采用科學(xué)飼料配方，盡量滿足雞的營養(yǎng)需要，增加雞只的抵抗力。良好的飼養(yǎng)管理和科學(xué)的飼料配方是預(yù)防疾病的有效方法，也是保證生產(chǎn)力水平的重要手段。對不同日齡、不同季節(jié)分別采用不同的飼料配方，保證滿足雞體的營養(yǎng)需要，提高機(jī)體抵抗力。
4. 制定科學(xué)的免疫程序、免疫監(jiān)測以及藥物預(yù)防計劃。根據(jù)雞不同生長階段的生理特點(diǎn)，建立一套合理的免疫程序，做好免疫監(jiān)測工作。超過有效期的疫苗絕對不用；接種疫苗時應(yīng)采用正確的接種方法，全雞群均應(yīng)接種，決不遺漏；嚴(yán)格掌握雞只接種疫苗時機(jī)，接種前后3天，雞群不用任何消毒藥，在飼料或飲水中增加維生素E，以確保接種效果。另外，在一些疾病流行季節(jié)來臨前，通過在飼料或飲水中投入一些藥物（如抗菌藥、抗球蟲藥等）以預(yù)防疾病的發(fā)生。
5. 發(fā)病時及時診斷，及時治療，確保雞只健康生長。
6. 蛋雞養(yǎng)殖場管理制度范本
辦理條件
1、國家對水產(chǎn)養(yǎng)殖海域和內(nèi)陸水域?qū)嵭叙B(yǎng)殖證制度。利用海域和內(nèi)陸水域從事養(yǎng)殖生產(chǎn)活動的單位和個人，必須依法取得養(yǎng)殖證。
?、湃袼械暮Ｓ蚝蛢?nèi)陸水域依照《漁業(yè)法》和《土地管理法》的規(guī)定，確定海域和內(nèi)陸水域養(yǎng)殖使用權(quán)；
?、萍w所有或者全民所有由農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織使用的海域和內(nèi)陸水域，依照《漁業(yè)法》、《土地管理法》和有關(guān)土地承包經(jīng)營的規(guī)定，確定海域和內(nèi)陸水域養(yǎng)殖承包經(jīng)營權(quán)；
2、對已養(yǎng)海域和內(nèi)陸水域，符合養(yǎng)殖規(guī)劃并持有養(yǎng)殖證的，可簡化審核程序予以換證。尚未領(lǐng)取養(yǎng)殖證應(yīng)盡快審核補(bǔ)發(fā)。
不符合養(yǎng)殖規(guī)劃但已持有養(yǎng)殖證的，限期予以調(diào)整。無證使用海域和內(nèi)陸水域從事養(yǎng)殖生產(chǎn)的，縣級以上地方人民政府漁業(yè)主管部門應(yīng)當(dāng)進(jìn)行登記，限期拆除養(yǎng)殖設(shè)施。
3、使用海域和內(nèi)陸水域從事養(yǎng)殖生產(chǎn)活動的單位和個人應(yīng)當(dāng)向縣級以上地方人民政府漁業(yè)行政主管部門提出申請。
申報材料
一養(yǎng)殖申請表；
二申請人的身份證明或單位證明。
單位還應(yīng)當(dāng)提交下列材料：
1、與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的資金來源證明材料；
2、養(yǎng)殖技術(shù)條件說明；
3、法律、法規(guī)規(guī)定的其他證明材料。
申請使用集體所有的海域和內(nèi)陸水域從事養(yǎng)殖生產(chǎn)時，除提供上述材料外，還應(yīng)提供有效的海域和內(nèi)陸水域承包經(jīng)營合同。
申報流程
一申請。單位和個人使用海域和內(nèi)陸水域從事養(yǎng)殖生產(chǎn)活動的，應(yīng)向縣級以上地方人民政府漁業(yè)行政主管部門提出申請，填寫申請表。單位還應(yīng)提交與養(yǎng)殖規(guī)模相適應(yīng)的資信證明材料、養(yǎng)殖技術(shù)條件說明等。
二審核?？h級以上地方人民政府漁業(yè)行政主管部門應(yīng)認(rèn)真審查申請材料，并會同有關(guān)單位人員進(jìn)行現(xiàn)場勘驗，確認(rèn)標(biāo)界，核實有關(guān)情況。
三批準(zhǔn)。經(jīng)審核，對符合規(guī)定的，漁業(yè)行政主管部門應(yīng)報請有審批權(quán)的人民政府批準(zhǔn)，頒發(fā)養(yǎng)殖證。
四集體所有或全民所有由農(nóng)業(yè)集體經(jīng)濟(jì)組織使用的海域和內(nèi)陸水域，承包人按規(guī)定簽定承包合同后，到所轄地縣級以上人民政府進(jìn)行注冊登記，領(lǐng)取養(yǎng)殖證。
五登記造冊、公告。漁業(yè)行政主管部門對已頒發(fā)的養(yǎng)殖證應(yīng)登記造冊，頒證海域和內(nèi)陸水域要作圖標(biāo)志，及時向社會公告。
7. 蛋雞舍管理制度
一、養(yǎng)雞技術(shù)培訓(xùn)：雞場內(nèi)要按NY5043《無公害食品—蛋雞飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》的要求合理配置技術(shù)及生產(chǎn)管理人員，所有人員要一律實行憑證(培訓(xùn)證)上崗制度。場方要定期對生產(chǎn)技術(shù)人員進(jìn)行無公害食品生產(chǎn)管理知識等的繼續(xù)培訓(xùn)教育，切實提高人員素質(zhì)。
二、雞舍清理和準(zhǔn)備：雞場采取“全進(jìn)全出”制，當(dāng)一棟蛋雞轉(zhuǎn)群淘汰后，應(yīng)先將雞舍內(nèi)所有設(shè)備(包括糞便、病殘雞及各種用具等)清理出去，然后將雞舍及設(shè)備等沖洗消毒干凈。空舍14天后，再將所有干凈用具放到雞舍中，按要求擺放好，將喂料設(shè)備和飲水設(shè)備安裝妥當(dāng)。對自動飲水系統(tǒng)(包括過濾器、水箱和水線等)，采用碘酊、百毒殺、氯制劑等浸泡消毒，然后用清水沖洗干凈后待用。
三、接雛：雞場在接雛前2天，要給育雛舍加溫，使溫度達(dá)到33-35℃，然后將飲水器灌滿水，水中可加3%葡萄糖。雛雞到來后，先供飲水，2小時后開始供喂料。
四、溫度控制：雞舍內(nèi)第1周溫度要保持在33-35℃，以后每周可下降2-3℃，21天以后溫度控制在20℃左右。雞舍確切溫度要視雞群活動情況而定，降溫過程不要太快，以免雛雞受涼刺激，日夜溫差變化要控制在1℃內(nèi)。
五、通風(fēng)：要確保雞場內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣，除去有害氣體。冬季嚴(yán)禁用煤爐取暖，以防引起一氧化碳中毒。通風(fēng)要做到循序漸進(jìn)，窗戶在早、晚涼時小敞，中午熱時大敞;有風(fēng)時小敞，無風(fēng)時大敞。當(dāng)進(jìn)入雞舍，感覺氣味刺鼻時，要及時敞開通風(fēng)，同時注意保證室內(nèi)溫度。飼養(yǎng)前期要做到以保溫為主，兼顧通風(fēng);后期以通風(fēng)為主，兼顧保溫。
六、濕度：雞場進(jìn)雛后前7天要經(jīng)常帶雞消毒或灑水以提高濕度，相對濕度要保持在70%左右。8天以后盡量保持雞舍干燥，相對濕度控制在50%以下。冬季，當(dāng)空氣過度干燥時，要通過噴霧消毒增加濕度。
七、密度：在育雛前期飼養(yǎng)密度可大些，隨著雞的生長，要經(jīng)常擴(kuò)群，確保雞群能夠活動。一般1日齡，50只/平方米;20日齡，30只/平方米;40日齡，8只/平方米;120日齡，集中上籠(三層全階梯式標(biāo)準(zhǔn)蛋雞籠)飼養(yǎng)。
八、飼喂：雞場內(nèi)使用的飼料要確保符合NY5042《無公害食品—蛋雞飼養(yǎng)飼料準(zhǔn)則》的要求，飼料中可以拌入多種維生素類添加劑，但不允許額外添加藥物或藥物飼料添加劑。特殊情況下，添加的藥物和藥物飼料添加劑必須符合NY5040《無公害食品—蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》的要求。在產(chǎn)蛋期內(nèi)，嚴(yán)格執(zhí)行停藥期，不得飼喂含藥物及藥物添加劑的飼料。雞群喂料應(yīng)根據(jù)需要確定，確保飼料新鮮、衛(wèi)生。飼養(yǎng)人員日常要隨時清除散落的飼料和喂料系統(tǒng)中的墊料等，不得給雞群飼喂發(fā)霉、變質(zhì)、生蟲的飼料等。
九、飲水：雞場要全部采用循環(huán)式自由供飲水系統(tǒng)。前10天供飲溫水，水溫為18-20℃。飼養(yǎng)人員每日要刷洗、消毒飲水設(shè)備，所用消毒劑要選擇百毒殺、漂白粉、鹵素等符合《中華人民共和國獸藥典》規(guī)定的消毒藥。消毒完后用清水全面沖洗飲水設(shè)備。飲水中可以適當(dāng)添加葡萄糖或電解質(zhì)多維素類添加劑，不能添加藥物和藥物飼料添加劑，特定情況下添加的藥物飼料和藥物添加劑必須符合NY5040《無公害食品—蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》的要求。
十、光照控制：雞舍前30天采用24小時光照，以后每天光照23小時。光照強(qiáng)度：前30天光照強(qiáng)度為20勒克斯或5.4瓦/平方米，30天后可通過減少燈泡功率或數(shù)量，將光照強(qiáng)度減至2.5-5勒克斯或6-1.2瓦/平方米。要盡量選用多個低功率燈泡，以保證光照均勻，還要定期進(jìn)行光照強(qiáng)度檢測。
十一、日常管理：飼養(yǎng)管理人員每天要例行“六查一處”：一查衛(wèi)生，看雞舍內(nèi)外臟亂情況;二查通風(fēng)，看雞場內(nèi)通風(fēng)狀況;三查消毒，檢查消毒池和消毒盆中的消毒液，以免過期失效;四查雞群動態(tài)，看雞的精神、采食等是否正常;五查喂料，看飼料新鮮度等;六查產(chǎn)蛋，檢查蛋的大小、色澤等;一處，即及時對病死、淘汰雞等進(jìn)行無害化處理。
十二、病死雞處理：當(dāng)雞場發(fā)生疫病或懷疑發(fā)生疫病時，要依據(jù)《動物防疫法》采取以下措施：及時報駐場官方獸醫(yī)確診，并按規(guī)定向所在地區(qū)動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)報告疫情，如確診發(fā)生高致病性疫病時，要配合動物防疫監(jiān)督機(jī)構(gòu)，對雞群實施嚴(yán)格的隔離、撲殺措施;發(fā)生新城疫、結(jié)核等疫病時，要對雞群實施清群和凈化措施;其病死雞或淘汰雞的尸體等在官方獸醫(yī)監(jiān)督下，按GB16548《畜禽病害肉尸及其產(chǎn)品無害化處理規(guī)程》的要求作無害化處理，并對雞舍及有關(guān)場地、用具等進(jìn)行嚴(yán)格的消毒。
十三、疾病治療：雞群發(fā)生疾病需進(jìn)行治療時，應(yīng)在獸醫(yī)技術(shù)人員指導(dǎo)下，選用符合NY5040《無公害食品—蛋雞飼養(yǎng)獸藥使用準(zhǔn)則》中所規(guī)定的治療用藥。特別在產(chǎn)蛋期，嚴(yán)禁隨意或加大劑量濫用藥物，造成藥殘超標(biāo)，影響雞蛋產(chǎn)品的質(zhì)量安全。
十四、蛋雞淘汰：淘汰蛋雞在出售前6小時停喂飼料，并向當(dāng)?shù)貏游锓酪弑O(jiān)督機(jī)構(gòu)申報辦理產(chǎn)地檢疫，經(jīng)檢疫合格的憑《產(chǎn)地檢疫證》上市交易;不合格的，及時予以無害化處理，防止疫情傳出。運(yùn)輸車輛要做到潔凈，無雞糞或化學(xué)品遺棄物等，憑《動物檢疫證明》和《運(yùn)載工具消毒證明》運(yùn)輸。
十五、日常記錄：雞場內(nèi)要建立完善相應(yīng)的檔案記錄制度，對雞場的進(jìn)雛日期、進(jìn)雛數(shù)量、來源，生產(chǎn)性能，飼養(yǎng)員，每日的生產(chǎn)記錄，如日期、日齡、死亡數(shù)、死亡原因、存籠數(shù)、溫度、濕度、防檢疫、免疫、消毒、用藥，飼料及添加劑名稱，喂料量，雞群健康狀況，產(chǎn)蛋日期、數(shù)量、質(zhì)量，出售日期、數(shù)量和購買單位等全程情況(數(shù)據(jù))，及時準(zhǔn)確地記入檔案中。記錄檔案要統(tǒng)一存檔保存兩年以上。
8. 蛋雞養(yǎng)殖場規(guī)章制度
1、為防治畜禽養(yǎng)殖污染，保護(hù)環(huán)境，保障人體健康，根據(jù)環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的有關(guān)規(guī)定，制定本辦法。
2、本辦法所稱畜禽養(yǎng)殖污染，是指在畜禽養(yǎng)殖過程中，畜禽養(yǎng)殖場排放的廢渣，清洗畜禽體和飼養(yǎng)場地、器具產(chǎn)生的污水及惡臭等對環(huán)境造成的危害和破壞。
3、本辦法適用于中華人民共和國境內(nèi)畜禽養(yǎng)殖場的污染防治，畜禽放養(yǎng)不適用本辦法。
4、畜禽養(yǎng)殖污染防治實行綜合利用優(yōu)先，資源化、無害化和減量化的原則。
5、縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門在擬定本轄區(qū)的環(huán)境保護(hù)規(guī)劃時，應(yīng)根據(jù)本地實際，對畜禽養(yǎng)殖污染防治狀況進(jìn)行調(diào)查和評價，并將其污染防治納入環(huán)境保護(hù)規(guī)劃中。
6、新建、改建和擴(kuò)建畜禽養(yǎng)殖場，必須按建設(shè)項目環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定，進(jìn)行環(huán)境影響評價，辦理有關(guān)審批手續(xù)。畜禽養(yǎng)殖場的環(huán)境影響評價報告書（表）中，應(yīng)規(guī)定畜禽廢渣綜合利用方案和措施。
7、禁止在下列區(qū)域內(nèi)建設(shè)畜禽養(yǎng)殖場。
（1）生活飲用水水源保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)、自然保護(hù)區(qū)的核心區(qū)及緩沖區(qū)。
（2）城市和城鎮(zhèn)中居民區(qū)、文教科研區(qū)、醫(yī)療區(qū)等人口集中地區(qū)。
（3）縣級人民政府依法劃定的禁養(yǎng)區(qū)域。
（4）國家或地方法律、法規(guī)規(guī)定需特殊保護(hù)的其他區(qū)域。
8、畜禽養(yǎng)殖場污染防治設(shè)施必須與主體工程同時設(shè)計、同時施工、同時使用；畜禽廢渣綜合利用措施必須在畜禽養(yǎng)殖場投入運(yùn)營的同時予以落實。環(huán)境保護(hù)行政主管部門在對畜禽養(yǎng)殖場污染防治設(shè)施進(jìn)行竣工驗收時，其驗收內(nèi)容中應(yīng)包括畜禽廢渣綜合利用措施的落實情況。
9、畜禽養(yǎng)殖場必須按有關(guān)規(guī)定向所在地的環(huán)境保護(hù)行政主管部門進(jìn)行排污申報登記。
10、畜禽養(yǎng)殖場排放污染物，不得超過國家或地方規(guī)定的排放標(biāo)準(zhǔn)。在依法實施污染物排放總量控制的區(qū)域內(nèi)，畜禽養(yǎng)殖場必須按規(guī)定取得《排污許可證》，并按照《排污許可證》的規(guī)定排放污染物。
11、畜禽養(yǎng)殖場排放污染物，應(yīng)按照國家規(guī)定繳納排污費(fèi)；向水體排放污染物，超過國家或地方規(guī)定排放標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)按規(guī)定繳納超標(biāo)準(zhǔn)排污費(fèi)。
12、縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門有權(quán)對本轄區(qū)范圍內(nèi)的畜禽養(yǎng)殖場的環(huán)境保護(hù)工作進(jìn)行現(xiàn)場檢查，索取資料，采集樣品、監(jiān)測分析。被檢查單位和個人必須如實反映情況，提供必要資料。檢查機(jī)關(guān)和人員應(yīng)當(dāng)為被檢查的單位和個人保守技術(shù)秘密和業(yè)務(wù)秘密。
13、畜禽養(yǎng)殖場必須設(shè)置畜禽廢渣的儲存設(shè)施和場所，采取對儲存場所地面進(jìn)行水泥硬化等措施，防止畜禽廢渣滲漏、散落、溢流、雨水淋失、惡臭氣味等對周圍環(huán)境造成污染和危害。畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)保持環(huán)境整潔，采取清污分流和糞尿的干濕分離等措施，實現(xiàn)清潔養(yǎng)殖。
14、畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)采取將畜禽廢渣還田、生產(chǎn)沼氣、制造有機(jī)肥料、制造再生飼料等方法進(jìn)行綜合利用。用于直接還田利用的畜禽糞便，應(yīng)當(dāng)經(jīng)處理達(dá)到規(guī)定的無害化標(biāo)準(zhǔn)，防止病菌傳播。
15、禁止向水體傾倒畜禽廢渣。
16、運(yùn)輸畜禽廢渣，必須采取防滲漏、防流失、防遺撒及其他防止污染環(huán)境的措施，妥善處置貯運(yùn)工具清洗廢水。
17、對超過規(guī)定排放標(biāo)準(zhǔn)或排放總量指標(biāo)，排放污染物或造成周圍環(huán)境嚴(yán)重污染的畜禽養(yǎng)殖場，縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門可提出限期治理建議，報同級人民政府批準(zhǔn)實施。被責(zé)令限期治理的畜禽養(yǎng)殖場應(yīng)向做出限期治理決定的人民政府的環(huán)境保護(hù)行政主管部門提交限期治理計劃，并定期報告實施情況。提交的限期治理計劃中，應(yīng)規(guī)定畜禽廢渣綜合利用方案。環(huán)境保護(hù)行政主管部門在對畜禽養(yǎng)殖場限期治理項目進(jìn)行驗收時，其驗收內(nèi)容中應(yīng)包括上述綜合利用方案的落實情況。
18、違反本辦法規(guī)定，有下列行為之一的，由縣級以上人民政府環(huán)境保護(hù)行政主管部門責(zé)令停止違法行為，限期改正，并處以1000元以上3萬元以下罰款。
（1）未采取有效措施，致使儲存的畜禽廢渣滲漏、散落、溢流、雨水淋失、散發(fā)惡臭氣味等對周圍環(huán)境造成污染和危害的。
（2）向水體傾倒畜禽廢渣的。違反本辦法其他有關(guān)規(guī)定，由環(huán)境保護(hù)行政主管部門依據(jù)有關(guān)環(huán)境保護(hù)法律、法規(guī)的規(guī)定給予處罰。
19、本辦法中的畜禽養(yǎng)殖場，是指常年存欄量為500頭以上的豬、3萬羽以上的雞和100頭以上的牛的畜禽養(yǎng)殖場，以及達(dá)到規(guī)定規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的其他類型的畜禽養(yǎng)殖場。其他類型的畜禽養(yǎng)殖場的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)，由省級環(huán)境保護(hù)行政主管部門根據(jù)本地區(qū)實際，參照上述標(biāo)準(zhǔn)作出規(guī)定。地方法規(guī)或規(guī)章對畜禽養(yǎng)殖場的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定嚴(yán)于第一款確定的規(guī)模標(biāo)準(zhǔn)的，從其規(guī)定。
20、本辦法中的畜禽廢渣，是指畜禽養(yǎng)殖場的畜禽糞便、畜禽舍墊料、廢飼料及散落的毛羽等固體廢物。
21、本辦法自公布之日起實施。
二、畜禽養(yǎng)殖污染物排放標(biāo)準(zhǔn)
1、為貫徹《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》、《中華人民共和國水污染防治法》和《中華人民共和國大氣污染防治法》，控制畜禽養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的廢水、廢渣和惡臭對環(huán)境的污染，促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)工藝和技術(shù)進(jìn)步，維護(hù)生態(tài)平衡，制定了本標(biāo)準(zhǔn)。
2、本標(biāo)準(zhǔn)適用于集約化、規(guī)?；男笄蒺B(yǎng)殖場和養(yǎng)殖區(qū)，不適用于畜禽散養(yǎng)戶。
3、根據(jù)養(yǎng)殖規(guī)模，應(yīng)分階段逐步控制，鼓勵種養(yǎng)結(jié)合和生態(tài)養(yǎng)殖，逐步實現(xiàn)全國養(yǎng)殖業(yè)的合理布局。
4、根據(jù)畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放的特點(diǎn)，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的污染物控制項目包括生化指標(biāo)、衛(wèi)生學(xué)指標(biāo)和感觀指標(biāo)等
5、為推動畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物的減量化、無害化和資源化，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了廢水、惡臭排放標(biāo)準(zhǔn)和廢渣無害化環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
6、本標(biāo)準(zhǔn)按集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)的不同規(guī)模分別規(guī)定了水污染物、惡臭氣體的最高允許日均排放濃度、最高允許排水量，畜禽養(yǎng)殖業(yè)廢渣無害化環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。
7、詳細(xì)標(biāo)準(zhǔn)表格：
（1）集約化畜禽養(yǎng)殖場的適用規(guī)模（以存欄數(shù)計）
類別規(guī)模分級
豬（頭）（25Kg以上）
雞（只）
牛（頭）
蛋雞
肉雞
成年奶牛
肉牛
I 級
≥3000
≥100000
≥200000
≥200
≥400
II 級
500≤Q<3000
15000≤Q<100000
30000≤Q<200000
100≤Q<200
200≤Q<400
（2）集約化畜禽養(yǎng)殖區(qū)的適用規(guī)模（以存欄數(shù)計）
類別
規(guī)模分級
豬（頭）（25Kg以上）
雞（只）
牛（頭）
蛋雞
肉雞
成年奶牛
肉牛
I 級
≥6000
≥200000
≥400000
≥400
≥800
II 級
3000≤Q<6000
100000≤Q<200000
200000≤Q<400000
200≤Q<400
400≤Q<800
（3）集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)水沖工藝最高允許排水量
種類
豬 (m3／百頭·天)
雞 (m3／千只·天)
牛 (m3／百頭·天)
季節(jié)
冬季
夏季
冬季
夏季
冬季
夏季
標(biāo)準(zhǔn)值
2.5
3.5
0.8
1.2
20
30
注：廢水最高允許排放量的單位中，百頭、千只均指存欄數(shù)。春、秋季廢水最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。
（4）集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)干清糞工藝最高允許排水量
種類
豬 (m3／百頭·天)
雞 (m3／千只·天)
牛 (m3／百頭·天)
季節(jié)
冬季
夏季
冬季
夏季
冬季
夏季
標(biāo)準(zhǔn)值
1.2
1.8
0.5
0.7
17
20
注：廢水最高允許排放量的單位中，百頭、千只均指存欄數(shù)。春、秋季廢水最高允許排放量按冬、夏兩季的平均值計算。
（5） 集約化畜禽養(yǎng)殖業(yè)水污染物最高允許日均排放濃度
控制項目
五日生化需氧量(mg/l)
化學(xué)需 氧量 (mg/l)
懸浮物 (mg/l)
氨氮 (mg/l)
總磷 (以P計) (mg/l)
糞大腸菌群數(shù) (個／l)
蛔蟲卵 (個／l)
標(biāo)準(zhǔn)值
150
400
200
80
8.0
10000
9. 蛋雞養(yǎng)殖場管理制度及流程
需要以下手續(xù)：
1、養(yǎng)殖戶建養(yǎng)殖設(shè)施，須臨時用地手續(xù)，否則，土地管理部門就按違法占地處理。
2、必須取得《動物防疫合格證》。 申請《動物防疫合格證》的條件如下。 動物飼養(yǎng)場應(yīng)當(dāng)符合下列動物防疫條件(但農(nóng)民家庭散養(yǎng)的除外)： a、選址、布局符合動物防疫要求，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開; b、畜(禽)舍的設(shè)計、建筑符合動物防疫要求，采光、通風(fēng)和污物、污水排放設(shè)施齊全。 c、有患病動物隔離圈舍和病死動物、污水、污物無害化處理設(shè)施、設(shè)備; d、有專職人員; e、出入口應(yīng)有隔離和消毒設(shè)施、設(shè)備; g、防疫制度還要健全