一、南方養(yǎng)魯西黃牛要注意什么？
南方養(yǎng)魯西黃牛要注意：
首先魯西黃牛的養(yǎng)殖場地要盡量的選擇地勢開闊，平坦。水源充足的平原，這樣的地方不僅適合搭架牛棚，而且對日后的牛棚清理工作也更容易展開。牛棚的搭建可以使用磚瓦、木料、泥沙等物品，最好使用結(jié)實牢固的材料，這樣可以保證牛棚的安全性和穩(wěn)定性，防止日后發(fā)生安全隱患。
牛棚搭建方式要根據(jù)當?shù)氐臍夂蜃兓瘉頉Q定，比如在炎熱潮濕的地區(qū)，就要做好通風透氣工作，降低黃牛患病的幾率。牛棚搭建完成后要及時的進行消毒工作，比如用石灰對地面進行潑灑，再對棚頂和墻面噴灑藥液，最后在進行一次熏蒸消毒，這樣才能保證達到對牛棚最佳的消毒效果。牛棚的搭建最好控制在六米左右，太低的話空氣不流通，味道大對牛的生長不是很好，夏季搭建牛棚要注意防曬工作。
接下來就到了最重要的也是最關鍵的一步那就是牛犢的管理。一般來說小牛犢的抵抗力都是比較弱的，所以最基礎的牛棚的衛(wèi)生要及時的清理好，因為骯臟的環(huán)境會增加小牛犢的患病率，嚴重的可能會直接導致死亡。另外還要及時的注射止痢疫苗和口蹄疫疫苗。
牛媽媽的喂奶時間一般在半年左右，到了時間時要及時戒奶，這樣可以使牛媽媽更好的為下一胎小牛犢做準備。小牛犢要盡早的喂食飼料，一般一個月后就要多喂青草，還要補充適當?shù)娘暳?。提供營養(yǎng)物質(zhì)。在牛犢出生一周后，要讓小牛犢活動運動，可以讓小牛犢多多曬太陽，這樣既可以提高他的身體免疫力，提高小牛犢血液循環(huán)又能增加的小牛犢的食欲，促進小牛犢更好更快的生長。
在種公牛的選擇上要選擇八個月大體格健碩，發(fā)育良好，沒有任何疾病的牛。在配種的年齡上必須掌握在1歲半左右。喂食飼料要全面，要及時合理搭配以免造成營養(yǎng)不良。每年根據(jù)國家的法律法規(guī)及時接種疫苗，防止疫病的發(fā)生。
母牛的養(yǎng)殖基本與公牛大體一致，只是在飼料喂食這一塊稍有不一樣。因為母牛涉及哺乳所以營養(yǎng)要均衡搭配，多喂食粗糧比如玉米，秸稈和一些精細粗糧，還有平日的水分也要保持。提供的水質(zhì)要干凈衛(wèi)生，盡量不要摻有雜質(zhì)，溫度過高或者過低都不好。多補充蛋白質(zhì)和能量。這樣才能保持哺乳期間的母牛產(chǎn)奶效率高，也能保證小牛犢的正常生長和良好發(fā)育。哺乳期間要及時的清理牛棚，糞便也要清除干凈，在夏季炎熱潮濕的時候要適當?shù)倪M行消毒。
二、魯西黃牛繁育方法？
魯西黃牛犢牛的吃奶時間一般為半年，到了時間時要及時戒奶，為母牛下一胎做準備，如果過了時間牛犢還在吃奶，則要人工分開。牛犢在生長期間盡早喂食飼料，可以建設母牛的壓力，一般一個月后即可喂食牛犢飼適量的飼料，要多喂青草，不宜直接喂食秸稈，稻糠。在牛犢出生一周后，要讓其合理的運動，這樣能提高他的身體免疫力，增加的它的食欲，促進其生長。牛犢的抵抗力較弱，所以牛舍的衛(wèi)生要清理好，骯臟的環(huán)境極易牛犢患病，嚴重時導致死亡，另外做好接種疫苗工作。
魯西黃牛公牛一半在1年半時即可配種，但是要注意配種次數(shù)，不宜過多，過老的公牛要雞舍淘汰，公牛的飼養(yǎng)營養(yǎng)比較重要，它關系到公牛的體質(zhì)和精子的成活率，所以在選擇飼料時盡量選擇一消化的，一般每天喂食3次。母牛的要選擇體型強壯、頸部粗壯、前胸寬闊、背部平坦、臀部肥厚、皮毛光亮、胃口較好的，母牛的飼料也比較重要，尤其是產(chǎn)崽母牛，飼料主要是玉米面、糠麩、豆餅、魚粉、骨粉、食鹽等。
三、怎樣養(yǎng)殖黃牛？
步驟/方式1
養(yǎng)殖黃牛時，需要在地勢平坦、光照充足的地方建立牛舍，且牛舍中要配置相應的儲水設備與飲水設備，而且牛舍的大小要根據(jù)牛群的數(shù)量來決定。
步驟/方式2
養(yǎng)殖黃牛時，需要每天打掃一次牛舍，要將黃牛的糞便與潮濕的墊料清理出去，并每隔一周消毒一次牛舍，可以向地面上潑灑生石灰水，使黃牛的染病幾率下降，在消毒完成后，要打開窗戶進行通風換氣。
步驟/方式3
養(yǎng)殖黃牛時，需要為其提供花生秧、黑麥草、苜蓿草、紅薯藤、植物嫩葉等粗飼料，在母牛進入妊娠期時，要給其補充豆餅、玉米、小麥、麩皮等蛋白質(zhì)含量較高的精飼料，以免黃牛營養(yǎng)不良而流產(chǎn)。
四、魯西黃牛養(yǎng)殖技巧？
魯西黃牛飼養(yǎng)技巧
魯西黃牛養(yǎng)殖主要以青粗飼料為主，飼料是育肥牛增膘長肉的物質(zhì)基礎，必須合理搭配飼料。日糧為：干青草5kg，青貯玉米秸稈8kg，酒糟10kg，玉米粉3kg，豆餅0.5kg，尿素100g，食鹽50g。干青草的主要來源是人工牧草的種植，如種植hn-mc優(yōu)優(yōu)甜高粱、hn-mc優(yōu)優(yōu)墨西哥玉米、hn-mc優(yōu)優(yōu)苦荬菜等。每天飼喂三次，即早晨六點、中午十二點、下午六點各喂一次。料要少添、勤添，每次采食時間1～1.5h，不要使牛吃的過飽，使牛在每次飼喂時都保持旺盛的食欲，以提高飼料的利用率。
五、魯西黃牛怎么飼養(yǎng)？
目前大部分都是采取圈養(yǎng)養(yǎng)殖的模式，圈養(yǎng)肉牛，效率較高，周期短見效快。如果是山區(qū)也可以放養(yǎng)，山上的草較多，可以充分的利用起來，不過放養(yǎng)的情況下養(yǎng)殖周期要長點。
六、如何對初生魯西黃牛犢牛進行飼養(yǎng)管理？
犢牛出生后，應首先清除鼻孔的黏液，以免妨礙呼吸，并由母牛舔凈贖牛身 上的黏液，如臍帶未扯斷，應用消毒過的棉繩扎住胳帶，然后剪斷，在犢牛出生 1小時后能盡快吃到初乳，要確保哺乳衛(wèi)生和牛欄衛(wèi)生，對牛欄進行徹底洗涮消 毒，要做好疾病的防治工作，防止腸炎、臍炎、肺炎、感冒等疾病的發(fā)生。喂奶 要定時、定量、定溫，并隨時觀察其精神、食欲、體溫及糞便的變化。
七、養(yǎng)黃牛的技術與管理？
1、養(yǎng)殖黃牛首先就要選擇好養(yǎng)殖場地，選擇的地方地勢高，地面平坦，光照條件好，周圍沒有較大的噪音、無污染源。
2、牛舍可以使用木樁，木板，所料布，青磚，泥沙，水泥等進行搭建，牛舍的面積大小要根據(jù)養(yǎng)殖的數(shù)量來決定，一般一頭成年牛的占地面積為1.5米至1.8米平方米。
3、牛舍在搭建完成后，地面要使用石灰進行消毒，墻壁和頂棚可以使用噴霧的方法進行消毒，消毒完成后要進行通風換氣。
4、牛舍搭建完成后還要對牛圈進行簡單的修建，牛圈的四周要比牛舍大3倍至4倍，牛圈地面要使用沙土進行鋪墊，四周用鐵絲網(wǎng)進行隔離防止其它的家畜靠近牛舍，牛圈內(nèi)要放置些水槽方便水牛飲水。
5、選擇優(yōu)質(zhì)的黃牛品種。公牛必須身體強壯，腰背平直，腹部不能出現(xiàn)有下垂的跡象，公牛的睪丸發(fā)育良好，皮毛順滑；母牛除了以上條件，其乳頭發(fā)育要好，奶盤要大，乳頭大小均勻。公牛和母牛的比例為1∶3。
6、黃牛運送回牛舍后要進行暫養(yǎng)，時間控制在3-5天，這段時間的食物供應只要維持在7分飽至8分飽就可以，多給黃牛飲水，水中要添加少量的食鹽，如果黃牛的胃口不好，可以稍加入些幫助消化的藥物讓牛飲用，如果暫養(yǎng)至牛出現(xiàn)拉稀或者是絕食等問題要及時的尋找獸醫(yī)進行治療。
7、黃牛暫養(yǎng)結(jié)束后，放入圈舍內(nèi)進行養(yǎng)殖。每天保證好足夠的飲食外，每天清理糞便，食槽、水槽定期消毒，10天-15天一次。每年對黃牛進行2次驅(qū)蟲工作，一般在春秋兩季進行。
8、一天要喂三次，早中晚各一次。牛的飼草飼料要多樣化。精飼料、粗飼料、青綠多汁飼料要搭配，能量飼料、蛋白質(zhì)飼料要搭配，禾本科草類與豆科草類要搭配，草料多樣化營養(yǎng)物質(zhì)可以起到互補的作用，還可以提高適口性促進食欲，由于多種飼料需要搭配，在需要改變?nèi)占Z組成時也比單一飼料的陡然改變?nèi)菀椎枚唷?/p>
9、母牛在懷孕前5個月，做到以粗飼料投喂為主，適當搭配少量精飼料。母牛進入妊娠中后期之后，應該逐步增加精飼料的投喂量，確保飼料中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素投入充足，母牛成功妊娠之后，應該將母牛單獨隔離養(yǎng)殖，避免母牛之間相互撞擊而導致流產(chǎn)。
10、牛在進行育肥之前，應該進行全面檢查，將身體瘦弱，帶病的牛及時淘汰處理，同時還應該按照年齡、體重、性別、營養(yǎng)狀況進行科學分群，實行分群飼養(yǎng)，分群放牧。育肥牛在養(yǎng)殖期間，應該堅持以精飼料為主，粗飼料為輔，飼料投喂量應該按照從少到多的原則逐步增加，日糧中粗纖維含量應該控制在30%以上。
黃牛養(yǎng)殖工作中，要做好營養(yǎng)的供給，合理搭配，科學飼養(yǎng)，才能養(yǎng)出優(yōu)質(zhì)好牛