一、梭魚長得什么樣？
梭魚是一種即可以在淡水生活，也可以在深海生活的一種魚。
梭魚在我國沿海均有分布，但北方較多，南方較少。性活潑，喜跳躍。棲息于河口及港灣內(nèi)，并可進入淡水。
梭魚對鹽度的適應范圍很廣，適鹽范圍為0～38‰。在海水、咸淡水及淡水中均能生活。對溫度的適應范圍也很廣。能在水溫3
淡水梭魚的肉質比較細膩，但是吃起來不如生活在深海的梭魚的肉質口感好。幾乎所有的魚類都一樣，深海魚的肉質比較美味，因此，吃魚，一般都選擇深海魚類。
二、梭魚吃蝦苗嗎？
梭魚不吃蝦苗。梭魚以水底泥土里的有機物為食，在人工養(yǎng)殖條件下也喜歡攝食比如米糠和豆餅粉與花生餅粉、干水蚤以及人工配合餌料等。
梭魚
梭魚，又譯金梭魚或梭子魚，俗稱海狼（Barracuda）或麻雀錦，是一種金梭魚科屬的條鰭魚。體延長，前端尖小，后部稍側扁。頭短小而寬，背部扁平。眼小，脂眼瞼不發(fā)達，僅分布在眼的邊緣。鼻孔每側2個，前鼻孔小圓形;后鼻孔大，橢圓形?？谇跋挛恍?。上頜中央有一缺刻與下頜中央突起吻合。上頜齒細弱，下頜無齒。舌小，圓形，前端不游離，有絨毛狀細齒。鰓孔大。鰓耙密而長。頭部為圓鱗。背鰭2個。臀鰭起點位于第二背鰭前下方。腹鰭互相靠近。尾鰭淺叉狀。體背青灰色，腹部白色。體側上部有幾條青灰色縱紋，還有許多斜橫紋，底白色，各鰭淺灰色。
生活習性
在人工養(yǎng)殖條件下也喜歡攝食比如米糠和豆餅粉與花生餅粉、干水蚤以及人工配合餌料等。梭魚的攝食強度，有晝夜、季節(jié)、個體之間的差異。在日周期中，晝、夜均攝食，但通常在黎明前后及日落前后的攝食強度大于夜間；
在生長周期中，體長20-40厘米的梭魚攝食強度大；在生殖期之前，攝食強度較大，食道和胃部總是充滿食物。在生殖期和產(chǎn)卵徊游期，則很少攝食和不攝食。
徊游梭魚屬近岸半徊游性魚類，無長距離徊游現(xiàn)象，但可隨季節(jié)、水溫和本身的發(fā)育狀況，做近距離、小范圍的遷移運動。鯔魚常棲息于淺?；蚝涌谒?-16m處，當天氣變冷，則游至深海越冬。
但個別也在較深的海灣和淺海中越冬。鯔魚在較深的海區(qū)產(chǎn)卵，孵化后的小魚苗則隨潮漂游至近岸河口，滯留于咸淡水交匯處攝食生長。梭魚一般生長在近海，每年定期結成大群到港灣、河口處產(chǎn)卵。6-7月間，黃渤海沿岸出現(xiàn)大量當年生幼魚，并進入江河口處。買寒時則游至較深海區(qū)越冬。
每年4月份，梭魚便在各河口區(qū)產(chǎn)卵，只做短距離回游，至12月份始到海水深處越冬，翌年開春即到近海河口生長育肥，形成漁汛。梭魚具有豐富的營養(yǎng)成份，肉質鮮嫩，美昧可口，蛋白含量很高，是高級宴席上的佳肴，尤以春天的開凌梭最為名貴。烹制的梭魚，以頭為香，故民間有“丟了車和牛，不丟梭魚頭”之說。梭魚除禁漁期外，可常年進行捕撈。
養(yǎng)殖技術
養(yǎng)殖設施及配套
工廠化養(yǎng)殖廠房為鋼筋混凝土結構，房頂設彩鋼瓦。房內(nèi)建有養(yǎng)殖池，養(yǎng)殖池為圓形 混凝土結構，內(nèi)徑 4.5 m，高1.5 m，池底為鍋底形，中間設置排水口，排水口用不銹鋼網(wǎng)片設置防逃網(wǎng)，排水口利用75mm 的 PVC 管連通池外的水位控制管，通過水位控制管的高度控制池水的深度為 0.4~0.6 m。養(yǎng)殖池配有獨立的進、排水及增氧設施。養(yǎng)殖期間用1 臺 2.2 kW 的羅茨鼓風機通過管道及散氣石增氧，每個養(yǎng)殖池放散氣石10個。養(yǎng)殖用水為經(jīng)曝氣后的地下深井水，水質符合《無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質（NY5051-2001）》要求，養(yǎng)殖池進水口常年水溫 14~18 ℃。另外，配備10kW柴油發(fā)電機、2.2kW羅茨鼓風機、深井泵各1臺備用。
放養(yǎng)及管理
1、養(yǎng)殖池消毒。在苗種放養(yǎng)前，應提前做好養(yǎng)殖池消毒工作?？捎?20~25 mg/L 漂白粉或 100~200 mg/L 高錳酸鉀浸洗 24 h，如果是新水泥池應提前 30 d 用 50 mg/L 過磷酸鈣除堿。
2、苗種放養(yǎng)。放苗時間一般為每年的 3―10 月，放養(yǎng)規(guī)格為 10~16 cm。2011 年放養(yǎng)時間是 6月10日，魚種規(guī)格為14cm 左右，放養(yǎng)密度為70尾/m2，每個養(yǎng) 殖 池 放 養(yǎng)1120尾，共放苗11208尾。放養(yǎng)的魚種要求規(guī)格整齊，無傷病，活動能力強，攝食正常。魚種放養(yǎng)前用 3%食鹽水浸泡 5 min 進行體表消毒。
飼料與投喂
魚種放養(yǎng)后，第 3 天開始投餌，投餌按照定時、定點、定量、定質的“四定”原則進行。在養(yǎng)殖初期每日投喂 6 次，逐漸減少到每日 2 次。根據(jù)鱘魚生長規(guī)格使用蛋白質含量為40%~42%的鱘魚全價顆粒飼料，飼料粒徑根據(jù)魚的體重，本著“宜小不宜大”的原則靈活掌握，投餌量根據(jù)魚體重和水溫調(diào)整，每次投餌量以投喂后 20 min 內(nèi)吃完為宜。
三、南方一種水生植物，惠州西湖，8月拍
梭魚草（Pontederia cordata L.）雨久花科多年生挺水或濕生草本植物，株高80-150cm，地莖葉叢生，圓筒形葉柄呈綠色，葉片較大，深綠色，表面光滑，葉形多變，但多為倒卵狀披針形?；ㄝ阒绷ⅲǔ８叱鋈~面，穗狀花序頂生，長5-20cm不等，每條穗上密密的簇擁著幾十至上百朵藍紫色圓形小花，單花約1cm大小，上方兩花瓣各有兩個黃綠色斑點，質地半透明，在陽光的照耀下，晶瑩剔透，宛若精靈。花期5～10月。
梭魚草葉色翠綠，花色迷人，花期較長，可用于家庭盆栽、池栽，也可廣泛用于園林美化，栽植于河道兩側、池塘四周、人工濕地，與千屈菜、花葉蘆竹、水蔥、再力花等相間種植，每到花開時節(jié)，串串紫花在片片綠葉的映襯下，別有一番情趣。梭魚草是一種較有前途的水生觀賞植物。主要應用的品種有白心梭魚草與藍花梭魚草。