一、海帶是怎么樣養(yǎng)殖的?
人工養(yǎng)殖的海帶根部沒有泥沙,體長肉厚。天然海帶根部帶有泥沙,體態(tài)比較瘦小。養(yǎng)殖海帶是將海帶苗固定在繩子上,繩子頂端連接浮漂,海帶是垂掛在海水中生長的,所以根部沒有泥沙。
天然野生海帶的根部附著在海底礁石或者沙粒上,所以根部帶有泥沙。因為是在相對昏暗的海底生長,接受的光照不充分,野生海帶往往比較單薄。海帶是生長在海洋中的藻類,富含碘和膠質(zhì),口感清爽。但是甲亢患者不宜食用。
二、海帶的種植方法和技術?
一、種海帶
1.種海帶養(yǎng)殖環(huán)境 種海帶養(yǎng)殖區(qū)要求水流通暢、水深20~30米的外海區(qū),水流速度不小于0.2米/秒,透明度變化小于3米。
2.種海帶挑選 每年5月底或6月初進行初次選種。選擇藻體葉片肥厚、柔韌、平展、中帶部寬、色濃、有光澤、柄粗壯且沒有形成孢子囊的海帶個體。清洗種海帶表面附生的污泥及雜藻,暫養(yǎng)在養(yǎng)殖區(qū)。
6月中下旬或7月上旬,進行二次挑選,要求藻體生長良好、無病爛、附著物少、沒有形成孢子囊的海帶。剪去藻體邊緣波褶部和梢部以及叢生的假根團,洗去葉片的附著物,處理后的種海帶移入育苗池內(nèi)。
3.種海帶室內(nèi)培育 在種海帶培育室房頂外用竹簾,室內(nèi)用布簾遮蓋育苗池,保持光照強度1000~4000 勒克斯。每天定時用攪拌機攪動池水,保持流水 16 小時以上,保持培育水溫 8~10℃,日換水量1/4~1/3。
每天定期觀察種海帶的發(fā)育情況,如發(fā)現(xiàn)有腐爛或者病變的個體,應及時清理。同時,要側重觀察種海帶表面是否形成孢子囊,可根據(jù)孢子囊形成的速度和面積,及時調(diào)整光照和水溫,進一步促進孢子囊的發(fā)育。
二、繁育
1.種海帶的處理 將清洗后的種海帶掛于陰涼通風處3~4小時,保持溫度在12~18℃。如種海帶表面形成的孢子囊面積較大,可不采用陰干刺激的方式進行處理。
2.游孢子的采集 將消毒后的育苗池放入低溫海水,將種海帶放到放散槽中(平均每個育苗簾大約需0.01株種海帶)。用撈網(wǎng)撈出水中的黏液,并不斷用攪耙攪動。水溫保持在6~9℃,光強不超過2000勒克斯。每10分鐘取水在高倍顯微鏡下觀察,每個視野有5~6個游動活潑的游孢子即可取出種海帶,停止放散。將孢子水清除黏液后將其定量倒入育苗池中(孢子附著密度要求在100倍顯微鏡下每個視野15~20個)攪拌均勻,并放入塑料框育苗簾,苗簾數(shù)為10個一組,豎放,通常游孢子兩小時左右即可附著牢固。
3.育苗管理 育苗水質(zhì)要求符合《GB 11607-1989 漁業(yè)水質(zhì)標準》和《NY 5052-2017 無公害食品海水養(yǎng)殖用水水質(zhì)》要求。采用平面式育苗,水位高于苗簾 10 厘米。育苗期間,清洗苗簾、清除雜藻是關鍵,一般采苗后兩天用具有多出水孔的塑料高壓噴水管噴刷沖洗苗簾。噴刷時,水流正對苗簾來回噴刷,要求噴刷均勻,每2~3天洗刷一次。采苗8天左右,海帶配子體發(fā)育至開始形成孢子體時,停止洗刷,待過4~5天,通過鏡檢發(fā)現(xiàn)有90%幼苗形成孢子體,再繼續(xù)洗刷。洗刷的次數(shù)和力度根據(jù)幼苗和雜藻的生長情況而定,規(guī)模育苗多為隔天洗刷一次。幼苗長至0.8厘米后,洗刷時苗體易被夾在苗繩間,應少洗刷或不洗刷。海帶不同發(fā)育階段水溫、光照、營養(yǎng)鹽及換水量見表1。每日除監(jiān)測一次鹽度、pH、溶解氧及氨氮含量情況外,還要借助顯微鏡觀察孢子萌發(fā)、配子體發(fā)育、幼孢子體生長等狀況,發(fā)現(xiàn)異常及時采取措施解決。
4.夏苗出庫 水溫降至21℃以下(約11月中旬),夏苗長度2厘米左右即可下海暫養(yǎng)。要求出庫夏苗藻體健壯、葉片舒展、色澤光亮、有韌性;苗簾無空白段、雜藻少,2厘米以下每1厘米苗繩海帶苗數(shù)量為10~15株,附著均勻;2厘米以上海帶苗數(shù)量應多于6株。采用濕運法,將運輸器具(泡沫保溫箱)和苗簾用低溫海水沖洗,密封。避免陽光曝曬,運輸時間為24小時以內(nèi)。
5. 幼苗海上暫養(yǎng) 選擇風浪小,潮流暢通,水質(zhì)肥沃,透明度1~3米,浮泥雜藻少的內(nèi)灣近岸海區(qū)。將苗簾截段平掛至筏架上苗繩中間,下端系墜石使其穩(wěn)定在一定水層。初掛 50~80 厘米,后經(jīng)1~2次調(diào)節(jié)水層,最終提升至20厘米。在有浮泥的海區(qū),幼苗長到5厘米前應經(jīng)常洗刷,每天兩次,以利于幼苗生長。
6.分苗 幼苗長成20厘米左右即可分苗。分苗時將育苗繩上的細苗剔下夾到苗繩上(苗繩直徑為 2~2.5 厘米,單繩長 200~300 厘米)。選葉片舒展、色澤光亮、藻體健壯、柔韌的幼苗。苗繩長 250 厘米,每 8 厘米夾苗一株,每繩夾苗 30~35株。采用雙繩平養(yǎng)法,繩間距50厘米,畝放苗量12000株(按照每畝1200米養(yǎng)殖繩計算)。暫養(yǎng)水層50厘米,隨著幼苗的生長逐漸調(diào)節(jié)至30厘米左右,后期調(diào)節(jié)至10厘米。夾苗前先將苗繩在海水中浸泡,使苗繩處于濕潤狀態(tài)。海帶苗夾好后,要及時掛于海中養(yǎng)殖浮筏上,采用平養(yǎng)等方法進行養(yǎng)成。
三、養(yǎng)成
1.養(yǎng)殖筏設置
(1)單式筏結構:浮綆的材料為聚乙烯、聚丙烯等化學纖維繩纜。根據(jù)海流風浪情況直徑1.5~2厘米即可,筏身長度標準為50~60米。橛纜的材料規(guī)格與浮綆相同,長度為水深的2倍(橛纜∶水深=2∶1);風浪,海流較大的海區(qū)為 2.5~3 倍[橛纜∶水深=(2.5~3)∶1]。木橛采用較軟質(zhì)干燥的木料去皮制成,直徑15厘米左右,長度1~1.5米。砣子為石砣或水泥砣,重量1000千克以上,砣子高度要偏低,砣子高為砣子底邊的1/3。
用塑料制成直徑28~30厘米、重1600克左右的浮子,浮力12.5千克。綁浮子繩材料為聚乙烯繩,直徑0.2~0.3毫米。吊繩的材料為聚乙烯繩,直徑3~5毫米,長度按海區(qū)養(yǎng)殖水層而定。苗繩為紅棕繩或紅棕絲與聚乙烯纖維混紡繩,均為三股合成,直徑為1.3厘米,松緊適宜,苗繩長3.5~4米。單筏排長60米,行間距5米,每排單筏掛苗100繩。
(2)單筏設置:筏間距 5~8 米,每小區(qū)設筏20~40 行,區(qū)間距 30~50 米,區(qū)與區(qū)之間成“田”字形縱橫排列。以順流設筏為主,在風浪和海流較大的海區(qū)偏流設筏。確定浮筏方向和筏身長度后,在筏身兩端打木橛或下砣子固定筏身。筏身建設的松緊程度應當在高潮時筏身保持較松弛的狀態(tài),使筏身能夠隨風浪浮動有一定的幅度。綁系浮子的繩扣應結緊、結死,繩索與浮綆銜接處要綁緊。吊繩綁在浮綆上一定要牢固,不能使其左右滑動,防止吊繩和苗繩相互纏繞磨損而掉失。在風浪大的軟泥底海區(qū),橛長度在1~1.5米,海區(qū)木橛長度不小于0.8米,橛纜要綁在木橛下端3/5~1/2處,以防拔木橛。
2.養(yǎng)成方法 采用平養(yǎng)法。浮筏設置與海流平行,連接相鄰兩行浮筏之間的苗繩,苗繩平掛于海水中,使海帶受光均勻,有利于海帶生長。初掛水層80~120厘米,根據(jù)透明度的變化適時提升水層,當水溫上升至12℃以上時,應適當提升水層至30~40厘米。平養(yǎng)后每30天倒置一次。
3.養(yǎng)成期病害防治 海帶養(yǎng)成期間的主要病害有綠爛、白爛、點狀白爛、卷曲等,常見病害防治方法
三、海帶栽培有哪些方式?
繩子要用分苗用的海帶專用繩,把細小的海帶苗麻整齊,然后一條一條的把海帶苗系在這繩子上,整條系滿后,掛到海里,系的時候還得注意間隔,不能太密集,否則海帶苗長大后就太擁擠,掛不住就會掉海里。
四、海帶怎么生長?
海帶孢子成熟時,將海帶種運到室內(nèi)進行人工育苗,水溫控制在5度左右,陰干刺激排放,海帶孢子也有雌雄之分,雌雄配子結合成孢子,僅浮游一段時間,就附著在附苗器上,然后細胞進行指數(shù)分裂,經(jīng)過三個月的夏季育苗,在10上旬下海暫養(yǎng),當11月上旬海帶苗長到5一10厘米大小時,進行夾苗養(yǎng)殖,經(jīng)過一冬生長到第二年5月中旬海水溫度超過20度時,海帶就要爛掉,所以要及時收割海帶,一般最晚6月中旬收割完畢。
五、海帶怎樣養(yǎng)殖?
現(xiàn)如今對于海帶大家都很熟悉,它在我們生活中成為了一種重要的農(nóng)產(chǎn)品了,但海帶是怎么養(yǎng)殖的,應該是很多人都不太清楚的。
1、海帶生長的區(qū)域和環(huán)境
海區(qū)是海帶生長的地方,必須要有肥沃的水質(zhì),通暢的水流,安全穩(wěn)定的系素,而氮素營養(yǎng)在海水中的比例和合適的光照與溫度,對海帶生長和產(chǎn)量有著直接的影響。
2、海帶的養(yǎng)殖方式
海帶有平養(yǎng)和垂養(yǎng)這兩種主要的養(yǎng)殖方式,而南北海區(qū)的主要養(yǎng)殖方式又不盡相同,南方海區(qū)主要的方式為平養(yǎng)養(yǎng)殖,北方海區(qū)主要以垂養(yǎng)養(yǎng)值。
3、收割
海帶的收割方式有間收:主要針對分節(jié)苗繩養(yǎng)殖的海帶,挑選成熟一節(jié)的,厚成好的海帶來收割。間棵收割:因光照和溫度條件不同,造成海帶的厚成度也不同,收割時只收厚成度好的幾棵海帶,這樣做對另外部分的海帶生長也是更有利。
4、加工
海帶的加工方法,鹽干:在海帶上抹一層鹽然后再曬,淡干:收割后直接晾曬。
六、種海帶的全過程?
①采孢子投石增殖法:即人工將孢子附著在石塊上,再投入已選定的海區(qū)內(nèi)。石塊的大小依據(jù)風浪大小而定。每畝投石塊。
②沉設種海帶法:保存種海帶過夏,待秋季孢子囊成熟后運至已選定的海區(qū)內(nèi),將種帶干燥刺激2-3小時,再將種帶繩兩端綁縛石錨拉緊投入海底。每畝沉放種帶1000棵。
③懸繩綁苗增殖法:日本采用此法,即在已選定的海區(qū)內(nèi)先設置海底浮筏。在浮筏架上垂掛苗繩使其自然放散孢子。
七、怎樣養(yǎng)殖海帶?
幼苗的暫養(yǎng)
要選擇風浪比較小還有流水比較通暢水色比較清的海區(qū)里暫養(yǎng)幼苗。北方的海區(qū)主要是采用一些垂掛法,浙江那邊的海區(qū)是由于水質(zhì)比較渾濁是多采用一些梯式的方法來硬架平面來進行養(yǎng)殖。為了要充分的滿足幼苗對于光照還有養(yǎng)料的一些需要,出庫的幼苗下海的時候要及時的把育苗器給拆開來進行平養(yǎng)。幼苗剛出庫下海的時候要把它掛的稍微深一點,等到幼苗適應了海里的環(huán)境之后才要逐漸的提升一下水層,第一次提升的幅度不過大,但提升要提的勤一點。下海之后要勤洗刷一下幼苗還有和育苗器上的浮泥雜藻。勤洗刷的話不但可以促進幼苗的生長,還能防止一下病害的發(fā)生。
具備的條件
海區(qū)還是要以平坦的泥底或者是泥沙底是最好的,較硬的沙子底是其次的,稀軟泥的底是最差的。同時還是要選擇海底是巖礁底質(zhì)的海區(qū)。要避開淤泥淺灘還有雜藻繁茂的區(qū)域,方便能抽取到浮泥雜藻少的清潔海水。還需要要建在交通比較便利還有電源和淡水比較方便的,同時還要盡量選擇在靠近養(yǎng)殖區(qū)集中的地方。
海區(qū)的深度是根據(jù)采用的苗繩的長短還有養(yǎng)育的形式來確定的,一般是在冬季干潮的時候水深大概是五米以上的海區(qū)。都可以養(yǎng)殖。水流還有風浪比較好的養(yǎng)殖區(qū)是水流比較大還有風浪比較小的。海帶是靠著光照來生長的,所以養(yǎng)殖的海區(qū)還是以透明度大為合適的。渾水區(qū)里養(yǎng)殖海帶只能采用淺水層來平養(yǎng)增強一下光照。養(yǎng)殖的海區(qū)還要有比較好的營養(yǎng)鹽,水質(zhì)還是要以肥水區(qū)是最好的,但是切忌不能在被工農(nóng)業(yè)還有廢水污染的水域中來進行養(yǎng)殖。
養(yǎng)殖筏架的結構還有設置
是主要分為兩大類的,一種是單式筏架另外一種是雙式筏架。單式筏架是比較優(yōu)越的,是我國目前海帶養(yǎng)殖的主要類型。不同的養(yǎng)殖筏的方法設置不但是和筏身的安全相關,而且還關系到海帶的受光狀況還有和海帶之間相互纏繞的問題。要盡可能的做到橫流或者是順流。如果是在流向不規(guī)則的海區(qū)里設筏,主要是按照主流軸的方向來進行設筏。
養(yǎng)成的過程
分苗是把經(jīng)過暫養(yǎng)之后附著在育苗器上的密集小苗剔下來,然后分散的夾到養(yǎng)成好的苗強上。它能改善海帶的生長環(huán)境。促進海帶的快速生長。時間是在出庫幼苗二十天左右下海暫養(yǎng)之后一般要長達八到十厘米以上就可以進行分苗了。分的早有利于海帶的生長,但是要是過于早的分苗,夾苗的話不但操作不方便,還脫苗率是比較高的。而且容易夾在幼苗的生長部容易影響分苗之后的海帶生長。養(yǎng)成期的管理工作:一是要調(diào)節(jié)水層二要是進行安全檢查,要經(jīng)常檢查浮綆還有樁綆是否有磨損