一、榮成海帶品質(zhì)優(yōu)良的自然原因?
1、自然海域環(huán)境優(yōu)越:
(1)海底:海底主要以泥沙底為主,
(2)水流、風(fēng)流:榮成海域潮流大、風(fēng)浪小,尤其是黃海暖流和上升流及黃海冷水團(tuán),為海帶的生長提供了極為有利的生長條件。
(3)海水透明度:水面平靜,水深、透明度適中,水流暢通,水溫變化范圍較小,光照溫暖柔和,屬于溫帶季風(fēng)型海陽大陸性氣候,四季分明,溫和溫潤,光線充足。
(4)營養(yǎng)鹽:海域水質(zhì)肥沃,營養(yǎng)鹽含量極高,榮成以海帶養(yǎng)殖產(chǎn)量大、出碘率高而知名。養(yǎng)殖生產(chǎn)中無需添加任何人工肥料,能夠滿足海帶在無污染的自然環(huán)境中生長,為發(fā)展海藻養(yǎng)殖創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的自然條件。
2、生產(chǎn)歷史悠久:早在20世紀(jì)60年代后期,榮成縣、原縣級(jí)威海市和文成縣海帶就以養(yǎng)殖產(chǎn)量大、出碘率高而知名。
二、海帶栽培怎樣施肥?
①采孢子投石增殖法:即人工將孢子附著在石塊上,再投入已選定的海區(qū)內(nèi)。
石塊的大小依據(jù)風(fēng)浪大小而定。每畝投石塊。 ②沉設(shè)種海帶法:保存種海帶過夏,待秋季孢子囊成熟后運(yùn)至已選定的海區(qū)內(nèi),將種帶干燥刺激2-3小時(shí),再將種帶繩兩端綁縛石錨拉緊投入海底。每畝沉放種帶1000棵?!? ③懸繩綁苗增殖法:日本采用此法,即在已選定的海區(qū)內(nèi)先設(shè)置海底浮筏。在浮筏架上垂掛苗繩使其自然放散孢子。三、為什么海帶,紫菜屬于綠色植物,而不是綠色呢?
因?yàn)樗鼈儧]有任何農(nóng)藥化肥,也沒有任何添加劑
四、為海帶養(yǎng)殖做出巨大貢獻(xiàn)的海洋科學(xué)家是?
曾呈奎院士
曾呈奎院士是世界著名海洋生物學(xué)家,我國海洋科學(xué)的主要開拓者之一,我國海藻學(xué)研究的奠基人之一和我國海藻化學(xué)工業(yè)的開拓者之一,中國科學(xué)院資深院士。曾呈奎院士曾先后榮獲2001年美國藻類學(xué)會(huì)“杰出貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”、“2002年度山東省最高科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)”、國家民政部授予的“2004年度全國愛心捐助獎(jiǎng)”他的“海帶養(yǎng)殖原理研究”榮獲1978年全國科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng)。
50年代初,我國養(yǎng)殖海帶都是采用秋苗培育法。這種方法是成功的,但缺點(diǎn)是海帶生長期短,長不大,而且還有雜藻威脅,生產(chǎn)力很低。針對(duì)秋苗培育法的缺點(diǎn),曾呈奎帶領(lǐng)他的助手研究成功了海帶幼苗低溫度夏養(yǎng)殖的方法。他們用初夏成熟的海帶作種,把它釋放的游孢子采到附著基上,然后在日光燈光、低溫、流水條件下培育,到10月初即可長成小苗,再移到海上養(yǎng)20天即夾苗養(yǎng)殖。這既加長了海帶的生長期,又避開了雜藻的威脅,使養(yǎng)殖海帶增產(chǎn)30-50%。
為了把海帶的種植擴(kuò)展到更廣大的“貧瘠”的海區(qū)去,他們又創(chuàng)造了海帶陶罐施肥法。用特制陶罐盛肥料以控制肥料的擴(kuò)散速度,大大減少了流動(dòng)海水造成的肥料流失,從而保證了海帶的肥料供應(yīng)。1954年和1955年的試驗(yàn)證明,陶罐施肥法可使海帶增產(chǎn)3倍多,而且產(chǎn)品符合一等或二等海帶的標(biāo)準(zhǔn)?!?/p>
以上兩項(xiàng)科研成果,對(duì)以后我國黃海沿岸海帶生產(chǎn)的發(fā)展,起了很大的推動(dòng)作用。
由于海帶適宜于在低溫海水里生長,所以50年代海帶只限于在北方海區(qū)養(yǎng)殖。50年代后期,曾呈奎和他的助手又研究解決了海帶南移的關(guān)鍵問題,成功地把這一亞寒帶生長的海藻移植到江蘇、浙江、福建和廣東省沿海,使我國海帶的總產(chǎn)量大增。
曾呈奎領(lǐng)導(dǎo)的海藻養(yǎng)殖學(xué)原理研究,1978年榮獲全國科學(xué)大會(huì)獎(jiǎng)?,F(xiàn)在,我國是世界上最大的海帶生產(chǎn)國,全世界80%的海帶是由我國生產(chǎn)的。因此,我國才建成了世界上最大的以海帶為主要原料的褐藻膠提取工業(yè),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷五大洲。
五、有機(jī)海帶和普通海帶有什么區(qū)別?
有機(jī)海帶和普通海帶一本質(zhì)上沒有什么區(qū)別,都是養(yǎng)殖海帶。只是在養(yǎng)殖過程中不添加化學(xué)物質(zhì),例如化肥之類的東西,所以叫有機(jī)海帶。
有機(jī)海帶是一種褐藻,類似于海藻,生長過程中不添加可能危害環(huán)境的化學(xué)物質(zhì)或人造產(chǎn)品。海帶常被用作膳食補(bǔ)充劑
六、海帶怎樣養(yǎng)殖?
幼苗的選擇和出庫時(shí)間,健壯的海帶幼苗應(yīng)大小均勻,色澤光亮褐色,苗體尖端沒有白爛和其他雜藻附生。確定幼苗的出庫時(shí)間主要是當(dāng)?shù)睾^(qū)的水溫,水溫穩(wěn)定在19度以下時(shí)才可出庫。寧波市沿海一般在11月中旬海帶苗即可出庫到海區(qū)暫養(yǎng)。
運(yùn)輸
有濕運(yùn)和浸水運(yùn)輸二種
1、濕法:適于近距離的車運(yùn)。方法用事先浸透海水的海草將海帶苗(育苗器)一層層分隔遮蓋好,然后再用蓬布封蓋后再次澆透海水即可起運(yùn)。濕法運(yùn)輸簡單方便,但運(yùn)輸時(shí)間不宜超過12小時(shí)以上。
2、浸水法:一般適于船運(yùn)。方法是將出庫的幼畝(育苗器)置放在盛有海水的大箱中。浸水法適于長距離裝運(yùn),在裝運(yùn)過程中要防止容器漏水造成干露和幼苗間的相互擠壓磨擦。運(yùn)輸時(shí)間超過24小時(shí)以上的,中途要澆海水一次,以供給足夠的氧氣和排放二氧化碳。
幼苗暫養(yǎng)
1、暫養(yǎng)海區(qū)要選擇風(fēng)浪小、流水暢、水色清的海區(qū)暫養(yǎng)幼苗。
2、暫養(yǎng)形式:北方海區(qū)多采用垂掛法,浙江海區(qū)由于水質(zhì)渾濁多采用梯式硬架平面養(yǎng)殖。
3、促長措施:為了早分苗、分壯苗,促進(jìn)幼苗的生長是關(guān)鍵,主要措施是:(1)及時(shí)拆簾。為充分滿足幼苗對(duì)光照和養(yǎng)料的需要,出庫幼苗下海時(shí)要及時(shí)將育苗器拆開平養(yǎng)。(2)及時(shí)調(diào)節(jié)水層。幼苗剛出庫下海時(shí)要掛得稍深一些,待幼苗適應(yīng)海區(qū)環(huán)境后就要逐步提升水層,一次提升幅度不要過大,但提升要及時(shí)要勤。(3)勤洗刷。幼苗下海后要勤洗刷幼苗和育苗器上的浮泥雜藻。勤洗刷不但可促進(jìn)幼苗的生長,還能防止病害的發(fā)生。
養(yǎng)殖海區(qū)條件
1、底質(zhì):以平坦的泥底或泥砂底為好,便于打樁下橛。如巖礁底質(zhì)只能下石砣代橛。
2、水深:大干潮線下3-5米。
3、風(fēng)浪和水流:風(fēng)浪較小,潮流暢通的海區(qū)為宜。養(yǎng)殖區(qū)朝向以南或東南向?yàn)楹谩?/p>
4、透明度:海帶靠光照而長,因此,養(yǎng)殖海區(qū)以透明度大為宜。渾水區(qū)養(yǎng)殖海帶只能采用淺水層平養(yǎng)以增強(qiáng)光照。
5、水質(zhì):以肥水區(qū)為好。但切忌在被工農(nóng)業(yè)廢水污染的水域中養(yǎng)殖海帶。