一、南美白對(duì)蝦對(duì)酸堿度（pH)有何要求？
水質(zhì)的主要技術(shù)指標(biāo)為：pH值7.6-8.6，水溫為16-35℃（漸變幅度），鹽度0.5-40‰（漸變幅度），氨氮l，溶解氧>5mg/l，其它指標(biāo)應(yīng)不超過國家規(guī)定的漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。超過標(biāo)準(zhǔn)蝦就會(huì)死。pH值是南美白對(duì)蝦池水質(zhì)的一項(xiàng)重要指標(biāo),PH值通過影響其它環(huán)境因子而間接影響?zhàn)B殖生物。
當(dāng)PH值偏低時(shí)，鐵(Fe)離子和硫化氫(H2S)的濃度都會(huì)增高，而這些成分的毒性又和低PH值有協(xié)同作用，PH值越低，毒性越大，另一方面，高的PH值又會(huì)增大氨的毒件。
調(diào)節(jié)蝦池水質(zhì)在對(duì)蝦最理想的pH值范圍內(nèi)，是對(duì)蝦獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的必要條件之一。
二、南美白對(duì)蝦正大養(yǎng)殖技術(shù)？
南美白對(duì)蝦高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)
1、養(yǎng)殖環(huán)境
要選擇水質(zhì)優(yōu)良、池底沙質(zhì)、進(jìn)排水方便的池塘進(jìn)行養(yǎng)殖，養(yǎng)殖前要在池底鋪設(shè)一層塑料薄膜，并固定住，池塘的進(jìn)排水系統(tǒng)要通暢，養(yǎng)殖的水要以咸淡水為主。
2、選苗投苗
在養(yǎng)殖前，要選擇體色鮮亮、無病態(tài)、不帶糞便的健康蝦苗養(yǎng)殖，投放前，可以使用高錳酸鉀溶液進(jìn)行浸泡消毒，然后按照池塘面積進(jìn)行合理密度放苗，保持南美白對(duì)蝦正?；顒?dòng)空間即可。
3、科學(xué)投喂
南美白對(duì)蝦主要以魚類及貝類的碎肉為食，還可以搭配人工飼料，比如米糠、植物餅等，這種投喂方式，能夠滿足對(duì)蝦的營(yíng)養(yǎng)均衡，然后根據(jù)對(duì)蝦的食量決定投喂量，避免引起投喂過多，污染水質(zhì)。而且投喂的時(shí)候池塘中央少投餌，四周可以多投放飼料。
4、水質(zhì)管理
水質(zhì)不佳會(huì)造成對(duì)蝦產(chǎn)生病害，一般每周需要注入一次新水，觀察養(yǎng)殖水質(zhì)的肥度，保持水體透明度適中即可，如果發(fā)現(xiàn)對(duì)蝦浮頭現(xiàn)象，就是水質(zhì)缺氧，要及時(shí)更換新水，避免對(duì)蝦因缺氧造成死亡，如果池塘中的殘餌過多，也會(huì)造成對(duì)蝦感病，及時(shí)排除濁水，能夠減少病害發(fā)生。
5、病害預(yù)防
在養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦的過程中，需要定期采用藥品和增加免疫力的制劑拋灑，比如維生素C制劑，能夠有效減少對(duì)蝦病害發(fā)生，一旦發(fā)病，還要對(duì)池塘進(jìn)行消毒，防止疾病蔓延。
三、南美白對(duì)蝦水質(zhì)5項(xiàng)指標(biāo)？
南美白對(duì)蝦與中國對(duì)蝦、斑節(jié)對(duì)蝦并列為世界上產(chǎn)量最高的三大經(jīng)濟(jì)蝦類。由于南美白對(duì)蝦是海水蝦，所以對(duì)池水中藻類的要求特別高。一般最適應(yīng)的水色是由硅藻和綠藻形成的黃綠色或茶褐色。養(yǎng)殖南美白對(duì)蝦池水質(zhì)的主要指標(biāo)為：鹽度的突變幅度不能超過5%；ph7.5-9.0，日變化幅度不得超過0.5個(gè)單位；溶解氧大于每升4毫克；透明度25-40厘米；氨態(tài)氮含量在每升0.02毫克一下；亞硝酸態(tài)氨含量在每升0.1毫克以下；底層硫化氫含量在每升0.1毫克一下。
