1. 螃蟹養(yǎng)殖池塘
井水養(yǎng)蟹正確方法
一、養(yǎng)殖池塘條件
養(yǎng)殖池塘需為長(zhǎng)方形,面積1公頃。蟹池內(nèi)一般挖環(huán)型溝,也可挖成“井”字型溝。溝的面積占蟹池總面積20%,溝處可保持水深1.2~1.5m,溝底向 出水口傾斜,中間平灘處可保持水深0.8m左右。平灘處種植水草如苦草、伊樂藻等。放苗前,曬干至干裂,用生石灰、茶籽餅等徹底消毒,茶籽餅的優(yōu)點(diǎn)是只殺野雜魚,對(duì)塘內(nèi)螺螄、 青蝦沒影響。以保證養(yǎng)殖生產(chǎn)順利進(jìn)行。
二、水源與水質(zhì)
養(yǎng)殖用水的水源為地下井水,井深24m,井口直徑10cm,機(jī)頭(電動(dòng)機(jī))功率為1.1kW。井周邊無(wú)污染,水質(zhì)清澈透明、無(wú)色、無(wú)味,且溶解氧含量充足(在5.8mg/L以上。肥水的關(guān)鍵就是要施足基肥,基肥不施足,營(yíng)養(yǎng)供不上,對(duì)蟹苗生長(zhǎng)不利。在高溫期間采用循環(huán)養(yǎng)殖用水的方法,首先排水1/4,然后再添水1/4,以保持 養(yǎng)殖用水在1~1.2m。
三、苗種放養(yǎng)
1. 2017年2月初,在蟹種放養(yǎng)時(shí)把水位控制在50~60cm。每畝放養(yǎng)平均規(guī)格為150~200只/kg的自育河蟹苗種500~550尾,蟹苗在放養(yǎng)前用濃度3%~5%食鹽水浸泡5~10分鐘,以降低養(yǎng)殖中發(fā)病率。放養(yǎng)的蟹種要求甲殼完整,肢體齊 全、無(wú)病無(wú)傷、活力強(qiáng)、規(guī)格整齊。為有利于水草的生長(zhǎng)和螺螄的繁殖,蟹種入池塘前先用網(wǎng)片圈蟹池面積的30%作暫養(yǎng)區(qū),待水草覆蓋率達(dá)40%~50%、螺螄繁殖已達(dá)一定數(shù)量時(shí)解除,一般暫養(yǎng)至4月 份,不能超過5月中旬。
2. 在2-3月份河蟹放養(yǎng)結(jié)束后,畝套養(yǎng)800~1200只/kg青蝦苗3~4kg,5-6月份陸續(xù)起捕上市,可畝產(chǎn)青蝦35kg,每畝可增加收入400~450元;7月中旬至8月初,蝦苗規(guī)格為6000~7000尾/kg,畝放青蝦2.5kg,可畝產(chǎn)商品蝦30kg。 青蝦攝食能力比河蟹弱,吃河蟹剩余餌料,清掃殘餌,防止敗壞水質(zhì)。青蝦還可以作為河蟹餌料。若遇過敏藥物,青蝦抵抗力低,先浮頭,便于采取措施,避免河蟹死亡。
3. 在3-4月每畝套養(yǎng)細(xì)鱗斜頜鲴規(guī)格15cm以上魚種25尾,年底可獲規(guī)格0.2~0.5kg商品魚8~12kg。在蟹塘內(nèi)套養(yǎng)細(xì)鱗斜頜鲴能充分利用河蟹吃剩的殘餌、水草枯葉、碎屑、腐泥等,減輕因“廢物”腐爛變質(zhì)對(duì)水質(zhì)的影響,改善 河蟹生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)河蟹生長(zhǎng),減少發(fā)病。
四、飼料投喂
河蟹是以動(dòng)物性餌料為主的雜食性動(dòng)物,在投喂上應(yīng)進(jìn)行動(dòng)植物飼料合理搭配,按照“兩頭精、中間青、葷素搭配、青精結(jié)合”的科學(xué)投餌原則進(jìn)行投喂。
1.飼料種類
植物性飼料:主要有玉米、小麥、苦草等各種水草。動(dòng)物性飼料:主要有小雜魚、塘內(nèi)螺螄等。配合飼料:按照河蟹生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)需要,配制符合無(wú)公害食品養(yǎng)殖要求的顆粒飼料。玉米、小麥最好進(jìn)行熟化,以提高其利用率和適 口性,減少對(duì)水體污染。
2.飼料投喂
投餌方法:看季節(jié),按“兩頭精、中間青”的原則進(jìn)行投喂;看天氣,天晴多投,陰雨天少投;看攝食活動(dòng)強(qiáng)弱,活動(dòng)力強(qiáng)多喂,弱則少喂。
五、養(yǎng)殖管理
1. 春夏兩季可直接使用地下井水,水位控制在1~1.2m,水質(zhì)保持在:井水溶氧大于5mg/L,pH值7.2~8.2,鹽度小于5‰。
2. 池塘內(nèi)種植水草如苦草,約占總水面的1/3,這樣既能為河蟹提供鮮嫩可口、營(yíng)養(yǎng)豐富的餌料,又能起到降溫、避敵、增加溶氧量、改善水質(zhì)的作用。
3. 塘內(nèi)投放螺螄,畝放250~300kg,前期投放總量的1/3,5、6月份投放總量的2/3。為河蟹提供了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的鮮活天然餌料,同時(shí)能改善和維護(hù)池底環(huán)境。
4. 飼料投喂,在養(yǎng)殖前期,也就是4至6月份投喂河蟹專用飼料為主,即6月中旬前動(dòng)、植物性飼料比為3∶2;6月下旬至9月中旬為7∶3。,因?yàn)?至9月份是河蟹生長(zhǎng)最快的時(shí)期,飼料投喂量不僅要加大,而且在飼料中要添加 維生素E以及蛻殼促生長(zhǎng)素。飼料投喂時(shí),根據(jù)蟹體攝食情況增減投喂量,以攝食到八成飽為宜,每天投喂2次,采用手撒的方法定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量進(jìn)行投喂。一般情況下,日投喂量約為河蟹總重的2%~3%,但應(yīng)根據(jù)天氣 、水溫和及攝食等情況靈活掌握。
5. 病害防治以防為主,防治結(jié)合,多采取池水消毒與投喂藥餌相結(jié)合的方法,并定期潑灑EM菌等微生物制劑。
6. 捕撈時(shí)捕大留小,均衡上市。根據(jù)市場(chǎng)需求及生產(chǎn)資料周轉(zhuǎn)等因素加以考慮,將規(guī)格達(dá)到75g/只以上的個(gè)體及時(shí)挑選上市,既滿足市場(chǎng)的需求,又可緩解生產(chǎn)資金的緊缺,提高整體生產(chǎn)能力。
地下井水養(yǎng)殖河蟹的方法其實(shí)很簡(jiǎn)單,選擇好養(yǎng)殖地然后做好池塘管理即可
2. 螃蟹養(yǎng)殖池塘環(huán)溝
我是洛寧的 但現(xiàn)在在市里上學(xué) 以前在洛寧捉螃蟹貌似是去大石澗 就在小界那邊 有可多螃蟹 螃蟹溝 我就真不知道了..
3. 螃蟹養(yǎng)殖池塘螃蟹身上有一層白色硬的粘連物
可以吃
螃蟹中間透明黏糊糊的東西通常是指蟹膏,其中含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以清蒸、紅燒或熬粥食用。肉質(zhì)比較細(xì)膩,且食用價(jià)值相對(duì)較高。平時(shí)將螃蟹高溫加熱烹飪至全熟后,可以正常吃,為身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。在對(duì)螃蟹不過敏的情況下,螃蟹中間透明黏糊糊的東西是能吃的,
4. 螃蟹養(yǎng)殖池塘怎么建
一個(gè)好的淡水池必須有干凈的水質(zhì)和充足的水供應(yīng),池水的排水和進(jìn)水要非常的方便,池中的土壤是粘土、沙土或者是亞沙土,具有良好的通風(fēng)。該區(qū)域不應(yīng)太小,水深應(yīng)保持在0.6——1.5m之間,它可以在水面上方形成幾個(gè)小丘,稱為蟹島,便于采光,并未其提供挖穴建洞的條件。
2、保持泳池水清潔
如果是新建的淡水養(yǎng)殖池塘,必須在放養(yǎng)螃蟹之前進(jìn)行必要的藥物消毒。通常,使用漂白粉,以使池水清潔并且對(duì)蟹無(wú)害。首先,我們必須掌握整個(gè)水池的大小,確定實(shí)際的體積,然后根據(jù)大小分配合理的漂白粉。水溶解后,整個(gè)水池應(yīng)在短時(shí)間內(nèi)濺水。通常,在清算池5-6d之后可以存貨。
3、在池中培養(yǎng)良好的水質(zhì)
經(jīng)過上一步漂白粉消毒后,3-4天后,可將約150kg有機(jī)腐殖質(zhì)肥料放入池塘。幾天后,游泳池的顏色會(huì)逐漸變成藍(lán)綠色,水應(yīng)該保留其干凈衛(wèi)生。
4、種植適宜的水生植物
螃蟹的生長(zhǎng)習(xí)性與水生環(huán)境密不可分,淡水池塘中的螃蟹養(yǎng)殖應(yīng)充分利用這種習(xí)慣特征,在池塘中種植或放置一些合適的水生植物以塑造預(yù)期的自然生長(zhǎng)環(huán)境和大氣層。
在池中種植水生植物的另一個(gè)目的是發(fā)揮分散作用,使螃蟹可以分散在池中的不同高度,應(yīng)該注意的是,水生植物的種植不應(yīng)太密集,留下一定的陽(yáng)光空間。
5. 螃蟹養(yǎng)殖池塘設(shè)計(jì)圖
養(yǎng)螃蟹的池塘里面都是泥土最多水少量,養(yǎng)魚的池塘是水多泥土少,這就是他們最大的區(qū)別,另外,兩螃蟹池塘里頭都在稻田里頭,可以說既能夠生長(zhǎng)糧食,還能夠讓螃蟹長(zhǎng)得肥,魚塘里的魚只能是在魚塘里,每天喂人工飼料,魚塘里頭也有大量的微生物供魚食物鏈。
6. 螃蟹養(yǎng)殖池塘是農(nóng)業(yè)用地嗎
是的
市場(chǎng)上面的大閘蟹都是屬于人工養(yǎng)殖,現(xiàn)在養(yǎng)殖大閘蟹的方法一般能夠分為湖泊養(yǎng)殖,池塘養(yǎng)殖,稻田養(yǎng)殖等等。當(dāng)然很多人都會(huì)覺得野生的,天然的綠色,健康,甘旨,其實(shí)在大閘蟹的領(lǐng)域不是這樣的。
7. 螃蟹養(yǎng)殖池塘圖片
成蟹養(yǎng)殖池塘應(yīng)具備以下條件:交通方便,環(huán)境安靜,背風(fēng)向陽(yáng);水源充沛,水質(zhì)良好,排灌方便;面積一般以10~20畝為宜,面積過小水質(zhì)不易穩(wěn)定,過大管理不便;池深1.5米,水深1~1.2米;池塘坡度1∶3,可大大減少河蟹穴居的數(shù)量;池塘為東西長(zhǎng)、南北狹的長(zhǎng)方形,長(zhǎng)寬比為5∶3;池埂較寬,土質(zhì)緊密,以壤土為好;池塘不漏水,池底淤泥不超過5厘米。
8. 螃蟹養(yǎng)殖池塘水深多少
養(yǎng)螃蟹的時(shí)候不用放太多的水,水位大概在30厘米深就行,最好能給它搭建露出水面的平臺(tái),這樣能給它提供兩棲環(huán)境,利于生長(zhǎng)。
若是室外大量養(yǎng)殖的,后期要慢慢的調(diào)高水位,水位提高到1.5米左右,長(zhǎng)時(shí)間待在淺水環(huán)境下,水溫會(huì)升高,容易導(dǎo)致不脫殼的情況,也會(huì)造成壓力過大,也影響脫殼。
養(yǎng)螃蟹水溫不能超過25度,水不在深淺但是水的含氧量一定要高;需要兩三天換一次水。換之前要先用個(gè)盆子接自來水放上半天或一天的再給螃蟹換水(因?yàn)樽詠硭镉泻鹊南緞┻@樣就行了。
9. 螃蟹養(yǎng)殖池塘氮磷比
水花生又名喜早蓮子草,是畜、禽、魚優(yōu)良的水生青飼料。在蟹池內(nèi)種植水花生,其面積不能超過蟹池面積的20%,并要在蟹池中成塊成片地種植,全部漂浮在蟹池的水面上。蟹池內(nèi)種植水花生后,蟹就能經(jīng)常攝食水花生的根須和部分葉片,以及附在水花生上的絲狀藻、硅藻等藻類和鐘形蟲、聚縮蟲、輪蟲等小動(dòng)物。同時(shí),水花生能引誘水絲蝴蚓、小魚、小蝦及水生昆蟲等。這樣,豐富了蟹的飼料,可減少飼喂成本。蟹池種植水花生,還能起到吸肥的作用,使蟹池中的水質(zhì)變瘦而凈化,從而,克服因蟹排泄大量廢物使蟹池水質(zhì)變肥的弊病,減少蟹病的發(fā)生,有利于蟹的正常生長(zhǎng)。萊垍頭條
水花生確實(shí)可以為螃蟹提供脫殼場(chǎng)所,但水花生屬于挺水植物,葉片和莖干都處于水體表面對(duì)水中的氮有著一定的吸附作用,但增氧效果差。萊垍頭條
10. 螃蟹養(yǎng)殖池塘大小
1 大閘蟹多大才好吃
母蟹重2.5兩以上,公蟹重3.5兩以上。
大閘蟹好吃的程度是根據(jù)大閘蟹的質(zhì)量而定的,不一定大的就一定好吃,小的就一定不好吃,所以只要大閘蟹質(zhì)量過得去的話,相對(duì)大的會(huì)好吃一些。
大一點(diǎn)的大閘蟹,對(duì)有的蟹肉、蟹黃的重量也更多,自然食用起來的口感也就更好,吃的時(shí)候也更滿足,一般母蟹重量在2.5兩以上,公蟹重量在3.5兩以上就很好吃了。
2 大閘蟹多大算正常大小
雄蟹有3~4兩,雌蟹大約2.5~3兩左右。
一般雌的大閘蟹重量在2.5~3兩,雄蟹重量在3~4兩的算是正常大小,過小的可能肉質(zhì)也少,而過大的可能大的有些不正常,一般自己吃的話大小適中即可,并且大閘蟹的個(gè)頭大小和螃蟹的口感好壞是沒有多大的關(guān)聯(lián)的,一般只要是新鮮的大閘蟹都會(huì)很好吃,購(gòu)買大閘蟹最主要的是好吃、肉質(zhì)結(jié)實(shí),不一定要追求個(gè)頭大。
3 如何挑選大閘蟹
成色
好的大閘蟹應(yīng)該是好的環(huán)境生長(zhǎng)出來的,所以好的大閘蟹貝殼是呈青色,平滑且有光澤,腹部白的也有光澤,而在差的環(huán)境中生長(zhǎng)出來的大閘蟹外殼會(huì)在爬行的過程中與水草發(fā)生摩擦,會(huì)導(dǎo)致外殼被刷洗上光。
長(zhǎng)相
好的大閘蟹因?yàn)榻佑|淤泥較少,生活的水質(zhì)較多,蟹爪會(huì)呈金黃色,且大閘蟹的肚臍會(huì)凸出來,這樣的大閘蟹也是脂膏肥滿的,凹進(jìn)去的說明大閘蟹還不夠肥滿。
重量
在同等大小的前提下盡量重一些的大閘蟹,因?yàn)橹匾恍┑拇箝l蟹含有的肉質(zhì)會(huì)更多、更飽滿,吃起來口感也會(huì)更好,不會(huì)光有空殼。
眼睛
好的大閘蟹應(yīng)該是活潑好動(dòng)的,所以也要選擇眼睛靈敏的大閘蟹,對(duì)外界刺激不靈敏的大閘蟹很可能已經(jīng)撈出來很長(zhǎng)時(shí)間不新鮮了。
11. 螃蟹養(yǎng)殖池塘水渾濁怎么處理
1,淡鹽水浸泡。先把體表的臟東西沖洗干凈,然后再放入淡鹽水中浸泡一段時(shí)間。用淡鹽水浸泡讓它把胃里的臟東西吐出來。
2,刷洗螃蟹。等螃蟹吐出的水不再渾濁時(shí)。用刷子對(duì)螃蟹進(jìn)行清洗,這一步需要一定技巧,注意防止被螃蟹的蟹鉗夾到手指,用大拇指和中指用力,捏住螃蟹的左右兩側(cè),并把蟹殼朝上,螃蟹抓牢以后,拿到水龍頭,下面開細(xì)細(xì)的水流,用牙刷刷洗螃蟹。邊刷邊沖洗,刷的時(shí)候要用力,尤其是蟹毛部分更要用力刷。因?yàn)樾访亲钆K的。
3,刷完大腿再用牙刷刷蟹蓋兩側(cè)及兩只蟹鉗,特別是蟹鉗,一定要多刷幾次。因?yàn)樾枫Q上有毛,容易藏污納垢。
4,清理覆蓋部分。覆蓋里有很多臟東西,螃蟹的排泄物,打開覆蓋,先擠出其中的排泄物。再把覆蓋內(nèi)的臟東西刷洗掉,最后把蟹鉗刷洗干凈。