1. 魚苗養(yǎng)殖技術(shù)和預(yù)防
1.養(yǎng)殖設(shè)施。龍虱是水生昆蟲,對(duì)農(nóng)藥、化肥、油污十分敏感,一般在郊外建池養(yǎng)殖較好,不能在環(huán)境污染、特別是有油污的地方養(yǎng)殖。養(yǎng)殖設(shè)施可選用小漁塘、水池或水缸等。水池用磚砌成,面積在10平方米以內(nèi)為宜,水深0.5～1米,每平方米水面可放養(yǎng)龍虱200～300只。種苗要到信譽(yù)好的供種單位選購(gòu),也可在春夏之交在魚苗期捕捉龍虱幼蟲,飼養(yǎng)到入秋成蛹,羽化為成蟲。池邊可種植水生植物,池內(nèi)養(yǎng)殖水草。
2.養(yǎng)殖管理。龍虱的飼料一般以玉米粉、米糠、面粉、有甜味的瓜果為主,也可投喂福壽螺(打爛),豬、雞、牛、鴨的下腳。每天下午6點(diǎn)投料一次,投喂量為龍虱總量的7%～8%(每只龍虱投喂0.15克左右)。不能隔天投料以免發(fā)生自相殘殺現(xiàn)象,也不能投喂帶毒或有傳染病的食物,否則會(huì)導(dǎo)致龍虱死亡或或長(zhǎng)時(shí)間不繁殖。龍虱養(yǎng)殖周期約為8個(gè)月,前3個(gè)月以投喂肉類為主,如福壽螺、牛肝、新鮮的死魚、死蝦、死鴨、死雞等,后5個(gè)月以投喂混合飼料、福壽螺、瓜果菜等為主。龍虱對(duì)水質(zhì)無(wú)特殊要求,一般用自來(lái)水、地下水、自然水等無(wú)污染的水源均可。水太臟時(shí)要注意換水。
3.注意事項(xiàng)。①不能在化工廠、石灰廠、水泥廠和污染較大的環(huán)境中養(yǎng)殖龍虱。②要注決防偷、防鼠、防投毒,平時(shí)不得隨意攪拌龍虱水池。③半露天養(yǎng)殖龍虱,池中一定要種上一些水草,最好種水浮蓮。池底四角放2厘米厚的黃泥土。池內(nèi)上下各設(shè)排水池1個(gè)。④幼蟲和成蟲隔離飼養(yǎng),大小分開,公母搭配。⑤成蟲盛發(fā)期,用光(水田、池塘附近)誘捕成蟲,放入坑中,投入紅線蟲(水蚯蚓)、小魚等水生小動(dòng)物。⑥龍虱在運(yùn)輸中要防止水太深、顛抖過(guò)大,以免龍虱死亡。氣溫在36℃以上時(shí)不宜運(yùn)輸,如出現(xiàn)龍虱有熱死現(xiàn)象,要立即停車沖水30分鐘后方可繼續(xù)行車。裝運(yùn)龍虱工具最好用竹籠,里面放上一些雜草和青菜。隔2小時(shí)淋水一次,即可安全到達(dá)運(yùn)輸?shù)攸c(diǎn)。⑦龍虱晚上見光會(huì)騰空而飛,有水陸空昆蟲之稱,在養(yǎng)殖水池面上要加蓋防飛沙網(wǎng)以防其飛逃,隨時(shí)可捕撈。很少見病害發(fā)生,也少見天敵。
4、采收及保存每年7～9月用網(wǎng)在水草多的坑、塘、池、水溝中捕撈。成蟲盛發(fā)期傍晚用紫光燈誘集,省工省時(shí),效果頗佳,將收集的成蟲燙死、曬干,或用40℃干燥烘箱烘干待銷。
2. 魚苗育苗技術(shù)
溫度控制在24到25度之間，恒溫溫度要穩(wěn)定，不要溫度有時(shí)高，有時(shí)低，這樣不利于孔雀苗發(fā)育，易孔雀魚苗健康成長(zhǎng)，不易死亡或生病，溫度不穩(wěn)定，孔雀魚苗容易得針尾，而且水面要寬廣，有利于孔雀魚苗發(fā)育，而且長(zhǎng)得快，魚苗喜歡吃豐年蝦，每天喂食4一5次，或4一5小時(shí)喂食一次，看到吃完就好，不要喂太多，這樣容易污染水質(zhì)。
3. 養(yǎng)魚苗的喂養(yǎng)技術(shù)
剛出生的小苗要和大魚分離出來(lái)，單獨(dú)飼養(yǎng)，這個(gè)時(shí)候天氣涼了，注意保持水溫！ 小魚剛出生第一天最好不要喂食，最好第二天才喂。一.幼魚對(duì)溫度的變化不可超過(guò)1℃,所以養(yǎng)幼魚的缸要放在溫度較高且穩(wěn)定的地方.還有,幼魚對(duì)水質(zhì)也很敏感,換入的水的水質(zhì)和原水的水質(zhì)差異較大時(shí),很可以讓小魚死掉.給幼魚換水不要太頻繁. 二.幼魚運(yùn)動(dòng)能力差,所以水流不能太強(qiáng). 三.喂食方面有幾種方法: 1.喂草履蟲、豐年蝦、水蚯蚓。豐年蝦可以到魚鋪買卵來(lái)孵化。
2.雞蛋黃,可以捏碎用紗布包住,喂的時(shí)候在魚缸里晃晃.也可以用一小部分放到水里. 3.飼料.如果喂大魚的飼料是固體顆粒飼料，可以把它研碎，投放到水里，飼料會(huì)被泡軟,小魚就能吃了. 注意要及時(shí)清理糞便和殘料，以免夏天氣溫高水變質(zhì)。
因?yàn)樗请s食性的，當(dāng)它大一點(diǎn)的時(shí)候還可以喂一些綠色的食物。
當(dāng)它大到一定后，就能像大魚一樣照顧了。（幼魚體質(zhì)較弱,一但發(fā)現(xiàn)有病就要馬上治療,用藥份量不能太多）.
4. 魚苗培育的技術(shù)要點(diǎn)
1. 池塘條件苗種池要求靠近水源、水質(zhì)良好，進(jìn)排水方便，池底平坦，淤泥較少，池埂堅(jiān)固，不滲不漏。夏花培育池面積以667m2左右為宜；魚種培育池面積一般為2001m2～3335m2，水深1.3m～1.6m。每個(gè)漁池需備1.5kw或2.5kw增氧機(jī)1臺(tái)，同時(shí)配備抽水機(jī)泵。
2.清塘消毒魚苗下塘前抽干池水，挖去過(guò)多的淤泥，讓池底日曬20天左右，然后進(jìn)水10cm，用生石灰75kg～100kg/667m2兌水化漿后全池潑灑消毒。
3.施肥培餌魚苗放養(yǎng)前10天，經(jīng)過(guò)濾注水至水深0.6m～1m，施經(jīng)發(fā)酵的有機(jī)肥（糞肥、餅肥均可，用量視池塘底質(zhì)而定，一般100kg～500kg/667m2），以培養(yǎng)池中的天然浮游生物餌料。
4.魚苗放養(yǎng)魚苗孵出后3天～4天到魚苗長(zhǎng)至4cm～5cm的夏花，可采用與“四大家魚”苗種培育相似的方法，每667m2放苗3萬(wàn)～5萬(wàn)尾，約需20天～30天，然后稀疏分塘，轉(zhuǎn)入魚種培育階段。從夏花培育成50g左右大規(guī)格魚種，每667m2放夏花8000 尾～9000尾，同時(shí)搭配放養(yǎng)6cm～10cm的鰱、鳙魚600尾～700尾。
5.餌料投喂剛下塘的魚苗4天～5天內(nèi)不投喂飼料，攝食池中的浮游動(dòng)物，當(dāng)魚苗達(dá)到4.5cm以上時(shí)，開始投喂配合飼料。投喂時(shí)要進(jìn)行馴食，方法是：喂料前用魚盤在投餌處撥水以發(fā)出聲音刺激魚種，然后撒一小把餌料，如此反復(fù)，每隔十幾秒重復(fù)一次，每次馴食10分鐘～20分鐘，如此循環(huán)4天～7天，即可使鮰魚形成群體攝食的習(xí)慣。配合餌料的蛋白質(zhì)含量為40%左右，每天投喂2次，投餌率3%～5%。
6.日常管理要求溶氧大于3mg/L，pH值6.5～8.3。飼養(yǎng)期間每隔7天～10天注換新水1次，水深隨魚體增長(zhǎng)而加深，逐漸增到1.5m左右；定期用濃度為0.5mg/L二氧化氯全池潑灑，以預(yù)防魚病和調(diào)節(jié)水質(zhì)。
5. 怎樣培育魚苗
一、魚苗培育前的準(zhǔn)備工作
(一)、魚苗池的選擇 魚苗池的選擇標(biāo)準(zhǔn)：要求有利于魚苗的生長(zhǎng)、飼養(yǎng)管理和拉網(wǎng)操作等。具體應(yīng)具備下列條件：
第一，水源充足，注排水方便，水質(zhì)清新，無(wú)任何污染。因?yàn)轸~苗在培育過(guò)程中，要根據(jù)魚苗的生長(zhǎng)發(fā)育需要隨時(shí)注水和換水，才能保證魚苗的生長(zhǎng)。
第二，池形整齊，最好魚池應(yīng)向陽(yáng)、長(zhǎng)方形東西走向。這種魚池水溫易升高，浮游植物的光合作用較強(qiáng)，浮游植物繁殖旺盛，因此；對(duì)魚苗生長(zhǎng)有利。
第三，面積和水深適宜。面積為0.067～0．2公頃，水深1. 5米為宜。面積過(guò)大，飼養(yǎng)管理不方便，水質(zhì)肥度較難調(diào)節(jié)控制;面積過(guò)小，水溫、水質(zhì)變化難以控制，相對(duì)放養(yǎng)密度小，生產(chǎn)效率低。
第四，池底平坦，汲泥厚度少于20厘米，無(wú)雜草。淤泥過(guò)多，水質(zhì)易老化，耗氧過(guò)多對(duì)魚苗不利，拉網(wǎng)操作不方便。水草吸收池水營(yíng)養(yǎng)鹽類，不利于浮游植物的繁殖。
第五，堤壩牢固，不漏水，底質(zhì)以壤土最好，沙土和粘土均不適宜。有裂縫漏水的魚池，易形成水流，魚苗頂水流集群，消耗體力，影響攝食和生長(zhǎng)。
(二)、魚苗池的清整和消毒
1.清整魚池 一般每年進(jìn)行1次，最好是在秋天出池后或冬季進(jìn)行。方法是：先把池水排干，經(jīng)過(guò)日曬，殺死病蟲害，并使土壤疏松，同時(shí)整修加固損壞的池埂，堵塞漏洞裂縫，平整塘底，鏟除雜草，挖出過(guò)厚的淤泥，加速有機(jī)質(zhì)分解，提高池塘肥力。魚苗放養(yǎng)前1個(gè)月要進(jìn)行第二次排水。日曬后進(jìn)一步修整，給魚苗生長(zhǎng)創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境條件。
2.藥物清塘 利用藥物殺死野雜魚、敵害生物、魚體寄生蟲、病原菌，是改良水質(zhì)提高魚苗成活率的重要措施。清塘落般在魚苗放養(yǎng)前10～12天進(jìn)行。若時(shí)間過(guò)早，魚苗放養(yǎng)時(shí)往往又會(huì)重新出現(xiàn)一些有害生物；時(shí)間過(guò)晚，藥物毒性還沒(méi)消失易毒死魚苗，或是池水尚未變肥，浮游生物欠缺，影響魚苗生長(zhǎng).在北方魚苗池的清整和消毒一般在5月10日前必須結(jié)束。清塘常用的藥物和方法有以下幾種：
(1)生石灰清塘：生石灰清塘是最有效、最經(jīng)濟(jì)實(shí)用的方法。作用原理是:生石灰遇水后發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，放出大量熱能，產(chǎn)生氫氧化鈣，在短時(shí)間內(nèi)使池水的ph值迅速提高到11以上，能殺死野雜魚和魚類敵害生物及病原體，生石灰清塘可分干塘清塘和帶水清塘兩種方法，一般采用干塘清塘法，在水源不便或無(wú)法排于池水的情況下才帶水清塘。
干塘清塘：先把池水排低至5～10厘米，在池底四用挖若干小坑，將生石灰倒入小坑內(nèi)，加水化開后，不待其冷卻即向全池邊緣和池中心均勻潑灑，甩量一般為75～150千克／0．067公頃(1畝，下同)。為了提高清塘效果、次日可用鐵耙將池塘底泥耙動(dòng)一下，使生石灰與淤掘充分混合。干塘清塘?xí)r不要把水完全排干，否則泥鰍鉆人泥中殺不死；另外石灰漿與空氣接觸時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，產(chǎn)生碳酸鈣沉淀，起不到清塘效果。因此即使是經(jīng)一冬天暴曬完全干涸的池塘，用石灰漿全泣均勻潑灑后，也要馬上向池中注入5厘米深的水，讓生石灰充分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。
帶水清塘；是在水深1米左右，將溶化好的石灰漿趁熱向池中均勻潑灑。用量一般為150～250千克／0．067公頃。注意事項(xiàng)：①清塘所用生石灰必須是塊狀，存放時(shí)間不可過(guò)長(zhǎng)，否則生石灰吸收空氣中的水分和二氧化碳而逐漸變成粉粒狀的磷酸鈣而失效。②影響生石灰清塘效果的主要因素是水的硬度、ph值、生石灰的質(zhì)量、操作技術(shù)、池水多少、池底淤泥量等。生產(chǎn)中要根據(jù)這些因素的變化靈活增減生石灰用量。水的硬度高，ph值低，淤泥厚的池塘，應(yīng)適當(dāng)增加生石灰用量。③修建在鹽堿塢或池水堿性大的池塘以及急需放魚的池塘；不要用生石灰清塘而應(yīng)改用漂白粉清塘。④清塘要選擇晴朗無(wú)風(fēng)的天氣進(jìn)行，遇有小風(fēng)時(shí)，要在上風(fēng)頭順風(fēng)撒藥，操作時(shí)要戴口罩和手套，以免人體受傷。⑤撤生石灰3～4天后，再將底泥翻動(dòng)1次，使沒(méi)反應(yīng)的生石灰充分發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，以免放魚后起毒害作用。然后可向池塘注水。用生石灰清塘注水后8～10天，才能向池內(nèi)放魚。 用生石灰清塘的好處：生石灰遇水后可使ph值上升到11以上，殺死一切生物，消毒徹底；生石灰能使底泥的結(jié)構(gòu)變得疏松，增加透氣性，加快淤泥中有機(jī)質(zhì)的分解由于改變了淤泥的膠狀結(jié)構(gòu)，被底泥吸附的氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素，可以釋放出一部分，提高池水的肥度；鈣本身是植物及動(dòng)物不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素，施用生石灰能起到施肥的作用。實(shí)踐證明，用生石灰清塘，等于給池塘施了1次肥，相當(dāng)于每0．067公頃施25～50千克廄肥的肥效；生石灰還可以中和泥中的有機(jī)酸，緩沖水中二氧化碳的含量，使池水保持穩(wěn)定的酸堿度，呈中性或徽堿性，改善了水質(zhì)，有利于魚類生長(zhǎng)；還能促進(jìn)輪蟲冬卵的萌發(fā)，有利于浮游動(dòng)物繁殖；混濁的池水，施用生石灰后可以降低池水的混濁度，有利于浮游植物的繁殖。
(2)漂白粉清塘：漂白粉清塘的效果與生石灰相似，藥性消失快，對(duì)急于使用的魚池更為適宜；漂白粉遇水產(chǎn)生次氯酸和新生態(tài)的氧，能殺死敵害生物和細(xì)菌，但沒(méi)有生石灰改良水質(zhì)和施肥的作用。漂白粉用量：帶水清塘每0.067公頃水深1米用15千克，等于每立方米用20克(即使池水達(dá)20ppm濃度)，也可以干池清塘，每0．067公頃用量為5千克。使用方法：將池水排低至5～10厘米，將漂白粉在瓷盆內(nèi)用清水溶解后，立即遍池潑灑，兩天后可向池中注水，池塘注水1周后方可放魚。注意事項(xiàng)；漂白粉極易吸潮分解，放出的新生態(tài)氧對(duì)金屬有損壞作用,因此貯藏漂白粉時(shí)應(yīng)密封在陶瓷容器內(nèi)。不可用金屬容器，放在用涼干燥處，防止失效。操作人員應(yīng)戴口罩、并要在上風(fēng)頭潑灑藥劑，以防中毒和腐蝕衣服。放魚前最好用試水魚進(jìn)行試驗(yàn)后再大量放魚。(3)睛塘凈清塘：清塘凈是近幾年由魚藥廠家生產(chǎn)的清塘用魚藥，它的優(yōu)點(diǎn)是用量少，勞動(dòng)強(qiáng)度小，易于操作，對(duì)野雜魚；各類病原苗，寄生蟲有極強(qiáng)的殺滅作用。但藥性消失緩慢，放魚時(shí)需先放試水魚。
(三)、放苗前檢查池水水質(zhì)
放苗前1～3天要對(duì)池水水質(zhì)做一下檢查。其目的是： 1．測(cè)試池塘藥物毒性是否消失方法是從清塘池中取一盆底層水放幾尾魚苗，經(jīng)0.5～l天魚苗生活正常，證明毒性消失，可以放苗。 2.檢查池中有無(wú)有害生物 方法是用魚苗網(wǎng)在塘內(nèi)拖幾次，俗稱“拉空網(wǎng)”。如發(fā)現(xiàn)大量絲狀綠藻，應(yīng)用硫酸銅殺滅，并適當(dāng)施肥，如有其他有害生物也要清除。
3．檢查池水的肥度 觀察池水水色，一般以黃綠色、淡黃色、灰白色(主要是輪蟲)為好。池塘肥度以中等為好，透明度 20～30厘米，浮游植物生物量20～50毫克／升。如池水中有大量大型枝角類出現(xiàn)，可用0．5 ppm敵百蟲，全池潑灑，并適當(dāng)施肥。
二、魚苗放養(yǎng)
(一)、放養(yǎng)密度
魚苗的放養(yǎng)密度對(duì)魚苗的生長(zhǎng)速度和成活率有很大影響。密度過(guò)大魚苗生長(zhǎng)緩慢或成活率較低，發(fā)塘?xí)r間過(guò)長(zhǎng)，影響下一步魚種飼養(yǎng)的時(shí)間。密度過(guò)小，雖然魚苗生長(zhǎng)較快，成活率較高，但浪費(fèi)池塘水面，肥料和餌料的利用率也低，使成本增高。放養(yǎng)密度對(duì)魚苗生長(zhǎng)和成活率的影響實(shí)質(zhì)上是餌料、活動(dòng)空間和水質(zhì)對(duì)魚苗的影響。魚苗密度過(guò)大，餌料往往不足，活動(dòng)空間小(特別是培育后期魚體長(zhǎng)大時(shí))，水質(zhì)條件較差、溶氧量低，因此魚苗的生長(zhǎng)就較慢、體質(zhì)較弱，致使成活率降低。 在確定放養(yǎng)密度時(shí)，應(yīng)根據(jù)魚苗、水源、肥料和餌料采源、魚池條件、放養(yǎng)時(shí)間的早晚和飼養(yǎng)管理水平等情況靈活掌握。目前，魚苗培育大都采用單養(yǎng)的形式，由魚苗直接養(yǎng)成夏花，每0．067公頃放養(yǎng)10萬(wàn)～15萬(wàn)尾；由魚苗養(yǎng)成烏子，每0．067公頃放養(yǎng)15萬(wàn)～20萬(wàn)尾；由烏于養(yǎng)到夏花時(shí)，一般放養(yǎng)密度為每0．067公頃3萬(wàn)～5萬(wàn)尾。在北方由于無(wú)霜期短，為了延長(zhǎng)苗種生長(zhǎng)期，培育大規(guī)格魚種，各地普遍利用塑料溫室大棚進(jìn)行早繁或南苗北運(yùn)的方式，比傳統(tǒng)育苗提早15～20天，從而延長(zhǎng)了苗種生長(zhǎng)期。
(二)、培養(yǎng)下池前的適口餌料
魚苗下池時(shí)能吃到適口的食物是魚苗培育的關(guān)鍵技術(shù)之一，也是提高魚苗成活率的重要一環(huán)。在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)引起重視。具體操作是在清塘后，在魚苗下池前1周左右注水50～60厘米，并立即向池中施放有機(jī)肥料以繁殖適量的天然餌料，魚苗下池后便可吃到足夠的適口食物，這種方法也稱“肥水下塘”。它的技術(shù)要點(diǎn)在于掌握合適的施肥時(shí)間，使施肥后浮游物的繁殖正好適合下塘魚苗攝食的需要。池塘施肥后，各類浮游動(dòng)物出現(xiàn)，首先是原生動(dòng)物，其次是輪蟲，再次是枝角類，最后為橈足類。這是由于它的成熟時(shí)間和繁殖速度不同所致。魚苗從下塘到全長(zhǎng)15～20毫米；吃食食物大小的變化一般是：輪蟲和無(wú)節(jié)幼蟲－小型枝角類－大型枝角類和橈足類。而魚苗下池時(shí)的適口餌料是輪蟲，因此池中出現(xiàn)輪蟲繁殖的高峰期正是魚苗下池之時(shí)。這樣剛下塘的魚苗不但有充足的適口餌料，而且以后各個(gè)發(fā)育階段也都有豐富的適口食物。這樣有利于魚苗的生長(zhǎng)而且成活率高。所以適時(shí)施基肥和魚苗適時(shí)下塘是養(yǎng)好魚苗的重要關(guān)鍵。
(三)、魚苗下塘?xí)r注意事項(xiàng)
魚苗放入培育池時(shí)應(yīng)注意以下事項(xiàng)： (1)注意魚苗能否獨(dú)立生活。只有當(dāng)魚苗發(fā)育到鰾充氣，能自由游泳，能攝食外界食物時(shí)方可下塘。否則，過(guò)早下塘易造成魚苗大批死亡。 (2)凡是運(yùn)輸?shù)聂~苗，須先放在魚苗暫養(yǎng)箱中暫養(yǎng)后，再下塘。塑料袋充氧密封運(yùn)輸?shù)聂~苗，特別是長(zhǎng)途輸運(yùn)的魚苗，血液內(nèi)往往含有較多的二氧化碳，造成魚苗處于麻醉甚至昏迷狀態(tài)。 肉眼觀察，可見袋內(nèi)的魚苗多數(shù)沉底成團(tuán)。如果將這種魚苗直接下塘，成活率極低。因此，應(yīng)先放入暫養(yǎng)箱中暫養(yǎng)半小時(shí)左右，并在箱外劃動(dòng)池水，以增加箱內(nèi)水韻溶氧，使魚苗血液中過(guò)多的二氧化碳排出體外。當(dāng)暫養(yǎng)箱中的魚苗能集群在箱內(nèi)逆水游動(dòng)，即可下塘。 (3)魚苗下塘前先喂食，以提高魚苗下塘后的覓食能力和成活率。將鴨蛋放在沸水中煮1小時(shí)以上，越老越好。然后取出蛋黃，用雙層紗布包裹后，在盆內(nèi)漂洗出蛋黃水，均勻潑灑入魚苗暫養(yǎng)箱內(nèi)，待魚苗飽食后，肉眼可見魚體內(nèi)有一條白線，方可下塘。一般每10萬(wàn)尾魚苗喂1個(gè)鴨蛋黃。 (4)注意清塘藥物的毒性是否完全消失。在魚苗下塘前，從池塘中取一臉盆底層水，放幾尾魚苗，試養(yǎng)半天到1天。如魚苗活動(dòng)正常，證明毒性已消失，可以放苗。 (5)注意溫差不能太大。魚苗下塘前所處的水溫與池塘水溫相差不能超過(guò)3℃，否則，應(yīng)調(diào)節(jié)魚苗容器中的水溫，使其逐漸接近于池塘水溫后，方可下塘。 (6)注意池中是否殘留敵害生物。放養(yǎng)魚苗前用密眼網(wǎng)拉1～3遍，如發(fā)現(xiàn)池中有大量蛙卵、蝌蚪、水生昆蟲或殘留野雜魚等敵害生物、須重新清塘消毒。 (7)如池水過(guò)肥則應(yīng)加些新水。如池中大型浮游動(dòng)物過(guò)多，可用百萬(wàn)分之1～1.5的2.5％敵百蟲殺滅，也可每1／15公頃放13厘米左右的鳙魚20～30尾吃掉大型浮游動(dòng)物。爾后將鳙魚全部捕出后再放魚苗。 (8)下塘?xí)r應(yīng)將盛魚苗的容器放在避風(fēng)處傾斜于水中，讓魚苗自己游出“有風(fēng)天則應(yīng)在上風(fēng)處放苗”，否則，魚苗易被風(fēng)浪推至岸邊或岸上。
三、飼養(yǎng)管理
(一)、飼養(yǎng)方法
魚苗培育階段，幾種養(yǎng)殖魚類主要以浮游動(dòng)物為食。因此培育的方法一般以施有機(jī)肥料為主，同時(shí)補(bǔ)充投喂人工餌料。按照施肥種類的不同，魚苗培育有以下一些方法： ①大草培育法：這是兩廣地區(qū)傳統(tǒng)的魚苗培育方法。大草泛指凡是無(wú)毒而莖葉較柔嫩的植物，包括萊類和栽培的草類(如 象草)等，都作為大草用來(lái)肥水，培養(yǎng)浮游生物。 其具體操作是在池邊淺水處或四角處堆施，一般以150公斤左右為一堆。待草料腐爛分解，水色漸呈褐綠色，每隔1～2 天翻動(dòng)一次草堆，促使養(yǎng)分向池中央水中擴(kuò)散。約7～10天后 將不易腐爛的殘?jiān)鼡瞥?。投草的量一般根?jù)培育魚苗的種類來(lái)定，施水性魚類，草量可大些，如培育鰱、鳙魚等；而培育草魚魚苗的池塘，投草量可少些。 該方法的優(yōu)點(diǎn)有：肥料來(lái)源廣，成本較低，操作簡(jiǎn)便，肥水的作用較強(qiáng)，浮游生物繁殖多。缺點(diǎn)是：追肥時(shí)一次投放量和相隔時(shí)間仍較多較長(zhǎng)，導(dǎo)致浮游生物繁殖的數(shù)量不均衡，水質(zhì)肥度不夠穩(wěn)定，并降低了水中的含氧量。 ②豆?jié){培育法：用黃豆磨成豆?jié){潑入池中進(jìn)行肥水和喂魚， 目前已改單一的豆?jié){培育為豆?jié){和有機(jī)肥料相結(jié)合的培育方法。實(shí)踐證明，豆?jié){一部分是直接被魚苗攝食，而大部分則起肥料的作用，繁殖浮游生物，間接作為魚苗的餌料。 操作過(guò)程中應(yīng)注意黃豆磨漿前須先加水浸泡，至兩片子葉中間微凹為佳，出漿率最高。豆?jié){磨好后濾出豆渣，立即投喂； 豆?jié){潑灑必須均勻，少量多次。一般每天潑灑2～3次，每畝水面每天需用黃豆3～4公斤磨成的漿，5天后增至5～6公斤，以后根據(jù)水質(zhì)肥度再適量增加。 豆?jié){培育魚苗方法較簡(jiǎn)單，水質(zhì)肥度較穩(wěn)定，夏花體質(zhì)強(qiáng)壯，但黃豆使用量較多，成本相對(duì)較高。 ③糞肥培育法：利用各種畜、禽糞尿和人糞尿用作魚苗培育池的肥料，通過(guò)預(yù)先充分發(fā)酵腐熟，將糞肥加水稀釋后向全池均勻潑灑。施肥量和間隔時(shí)間必須視水色、魚苗浮頭情況和天氣 等靈活掌握。一般魚苗下塘后每天施肥1次，每畝50～100公斤。該培育方法的注意事項(xiàng)是糞肥必須預(yù)先經(jīng)過(guò)充分發(fā)酵腐熟，避免生鮮糞直接施入池塘。一般在池塘邊挖一大坑，其大小視各自的具體情況而定，然后生鮮糞倒入坑中，再加入適量的石灰，這樣即可使糞肥發(fā)酵，還可殺滅糞中可能有的部分病菌、寄生蟲及寄生蟲卵等，防止或減少疾病傳播。這一操作規(guī)范往往被多數(shù)人所忽略，從而引起魚病，應(yīng)引起大家的重視。 除上述培育方法外，還有混合堆肥培育法，草漿培育法，有 機(jī)肥料和無(wú)機(jī)肥料混合培育法等等。培育方法的選擇要因地制宜，選擇適合自身?xiàng)l件的方法，才能達(dá)到較大的經(jīng)濟(jì)效益。
(二)、日常管理
(一)分期注水 魚苗飼養(yǎng)過(guò)程中分期注水是加速魚苗生長(zhǎng)和提高魚苗成活率的有效措施。分期注水的方法是：在魚苗入池時(shí)，池塘水深50～70厘米；然后每隔3～5天加水1次，每次注10～15厘米深。注水時(shí)需用密網(wǎng)過(guò)濾，防止野雜魚和害蟲進(jìn)入魚池，同時(shí)避免水流直接沖人池底把水?dāng)嚋?，注水時(shí)間和數(shù)量要根據(jù)池水肥度和天氣情況靈活掌握。 (二)巡塘 每日早晨和下午各巡塘1次，早晨巡塘要特 別注意觀察魚苗有無(wú)浮頭現(xiàn)象，如有浮頭應(yīng)立即注入新水或 采取其他措施。要在早晨日出前撈出蛙卵，否則日出后，蛙卵下沉水中不易發(fā)現(xiàn)。觀察魚苗活動(dòng)、生長(zhǎng)和攝食情況，以便及時(shí)調(diào)整投餌施肥數(shù)量，隨時(shí)消滅有害昆蟲、害鳥、池邊雜草等。及時(shí)發(fā)現(xiàn)和治療魚病，做好各種記錄，以便不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。 (三)控制好水色、水質(zhì) 池水呈綠色、黃綠色、褐色為好。透明度以25～30厘米為宜。飼養(yǎng)后期容易出現(xiàn)微囊藻等藍(lán)藻繁生，魚吃了不消化而影響攝食人工飼料，同時(shí)這些藻體 會(huì)產(chǎn)生毒素，對(duì)魚苗和浮游動(dòng)物有害，可在早晨藻體上浮聚集在池塘下風(fēng)處時(shí)用生石灰潑灑在上面，將其殺死。一般連續(xù)潑灑2～3天，即可將微囊藻殺滅。
(三)、拉網(wǎng)鍛煉與分池
(一)拉網(wǎng)鍛煉 魚苗下塘20多天后，一般已達(dá)3厘米左右，應(yīng)及時(shí)分池轉(zhuǎn)入下階段魚種養(yǎng)殖。出塘前要拉網(wǎng)鍛煉，鍛煉的目的是增強(qiáng)魚的體質(zhì)，提高分塘和運(yùn)輸成活率。因?yàn)槔W(wǎng)使魚受驚，增加運(yùn)動(dòng)量，使肌肉結(jié)實(shí)，并增強(qiáng)各個(gè)器官功能。 同時(shí)，幼魚密集在一起，相互受到擠壓刺激促使分泌大量粘液和排出糞便，增加耐缺氧的能力，在運(yùn)輸過(guò)程中可避免大量粘液和糞便污染水質(zhì)，這對(duì)提高夏花運(yùn)輸成活率是十分有利的。另外，拉網(wǎng)鍛煉還可以發(fā)現(xiàn)并淘汰病弱苗，去除野雜魚，估計(jì)魚數(shù)，便于下一步工作的安排。拉網(wǎng)鍛煉應(yīng)選擇晴天的上午10時(shí)左右進(jìn)行，天氣陰雨、悶熱和下午均不好。拉網(wǎng)前應(yīng)停食，拉網(wǎng)速度要慢些，與魚的游泳速度相一致，并且在網(wǎng)后用手向網(wǎng)前撩水，促使魚向網(wǎng)前進(jìn)方向游動(dòng)，否則魚體容易貼到網(wǎng)上，特別是第一次拉網(wǎng)，魚體質(zhì)差，更容易貼網(wǎng)。第一次拉網(wǎng)將夏花圍集網(wǎng)中，提起網(wǎng)衣，使魚在半離水狀態(tài)密集10～20秒后，放回原池。如夏花活動(dòng)正常，隔天拉第二網(wǎng)，將魚群圍集后，移入網(wǎng)箱中，使魚在網(wǎng)箱內(nèi)密集，經(jīng)兩小時(shí)左右放回池中。在密集的時(shí)間內(nèi)，須使網(wǎng)箱在水中移動(dòng)，并向箱內(nèi)撩水，以免魚浮頭。若要長(zhǎng)途運(yùn)輸，應(yīng)進(jìn)行第三次拉網(wǎng)鍛煉。拉網(wǎng)鍛煉應(yīng)注意的事項(xiàng)：一是拉網(wǎng)前要清除池中水草和青苔，以免妨礙拉網(wǎng)或損傷魚體。二是魚浮頭當(dāng)天或得病期間，或天氣悶熱、水質(zhì)不良以及當(dāng)天喂過(guò)的魚都不應(yīng)拉網(wǎng)。三是拉網(wǎng)要緩慢，操作要小心；不能急于求成，如發(fā)現(xiàn)魚浮頭、貼網(wǎng)嚴(yán)重或其他異常情況，應(yīng)立即停止操作，把魚放回魚池。四是污泥多且水淺的池塘，拉網(wǎng)前要加注新水
6. 魚苗魚種培育技術(shù)
六種常見的魚種培育方法 一、豆?jié){培育法這是我國(guó)傳統(tǒng)的魚種培育方法，在魚苗下塘后半天開始投喂豆?jié){。一般情況下，ｌ公斤黃豆可磨成１５公斤豆?jié){，ｌ公斤豆餅可磨成１０～１２公斤豆?jié){。在水溫２５℃～３０℃的條件下，先將黃豆或豆餅用水浸泡６～７小時(shí)，磨漿時(shí)要將黃豆或豆餅與水同時(shí)加入，不能磨好豆?jié){后再用水稀釋磨好的豆?jié){，否則會(huì)產(chǎn)生沉淀而影響魚苗的攝食效果。磨好的豆?jié){要及時(shí)投喂，按照“三邊兩滿塘”的投喂方法把豆?jié){均勻地潑灑到水面上。養(yǎng)成１萬(wàn)尾夏花魚種需要黃豆５～７．５公斤或豆餅７．５～１０公斤。 二、餅粉培育法該法是將豆餅、棉子仁餅、花生餅和菜子餅等餅類原料磨成干粉后直接投喂，這是近年來(lái)我國(guó)北方地區(qū)普遍采用的魚種培育方法。采用這種方法有許多好處，干料使用方便，將干粉均勻撒在水面上，干粉借助水的表面張力，在水表面漂浮的時(shí)間比豆?jié){長(zhǎng)，其利用率也比豆?jié){高。 三、草漿培育法將各種水草或含纖維較少的陸生草類打成漿直接喂魚，這是以青代精、廣辟餌源的好途徑。尤其適合于培育花鰱、白鰱魚苗（種），這種魚種培育方法能降低生產(chǎn)成本１５％～２０％。每天全池潑灑兩次草漿，每畝水面每天潑灑５０～７５公斤，或按每萬(wàn)尾魚苗日投喂１０～１５公斤計(jì)算。有時(shí)，具體的草漿投喂數(shù)量還可視水色而靈活調(diào)整。魚苗（種）可直接攝食草漿中的一部分適口顆粒，大部分草漿在水中被迅速分解，起到培養(yǎng)水體天然餌料的作用。提高草漿利用率的關(guān)鍵是要打細(xì)草漿，并采取量少次多、均勻潑灑的投喂方法。 四、糞肥培育法在魚苗下塘前４～７天先施基肥，每畝水面施牛糞或人糞尿４００～５００公斤，用來(lái)培育魚苗喜食的天然餌料生物。魚苗下塘后，應(yīng)根據(jù)水質(zhì)、肥度、天氣、水溫和魚苗生長(zhǎng)情況確定追肥量，一般每畝水面每天追施糞肥５０～７５公斤。用糞肥培育魚苗，最好采用混合堆肥的方法，糞肥經(jīng)發(fā)酵腐熟后，取其糞汁全池潑灑。 五、化肥培育法利用化肥培育魚種是一項(xiàng)新技術(shù)，從效果來(lái)看，舊池塘好于新池塘，有淤泥的池塘好于無(wú)淤泥的池塘。常用的化肥品種有硫酸銨、尿素和過(guò)磷酸鈣等。在魚苗下塘前半個(gè)月，每畝水面施硫酸銨２．５～５公斤和過(guò)磷酸鈣５～１０公斤。如暫時(shí)無(wú)魚苗下塘或水質(zhì)不肥時(shí)，應(yīng)再適當(dāng)追肥１次。追肥時(shí)，應(yīng)將化肥用水充分溶解后全池均勻潑灑，以防魚苗誤把化肥顆粒當(dāng)作餌料吞食而發(fā)生死亡?；实挠行С煞謫我?，最好能與糞肥混合使用。 六、混合培育法采用施肥、投餌相結(jié)合的綜合培育法，可以充分發(fā)揮各種培育方法的優(yōu)勢(shì)。具體做法是：①魚苗下塘前３～５天，施糞肥培養(yǎng)輪蟲等天然餌料生物。如水質(zhì)不肥，可輔施少量化肥。②魚苗下塘后幾天，每畝水面每天投喂豆?jié){ｌ．５～２公斤或餅粉２～２．５公斤，以彌補(bǔ)天然餌料生物的不足，以后每３～５天施肥１次，每次每畝水面施腐熟的堆肥汁１５０～２００公斤。
7. 魚苗的培育管理方法
前期準(zhǔn)備，曬塘。水花剛回來(lái)時(shí)，是不能平游的，如果塘底沒(méi)有曬好，容易讓一部分水花粘附于塘底，造成部分水花死亡，所以就一定要曬塘。而且為了加速晾干，最好把塘底趕的平整。當(dāng)能曬到淤泥開裂縫最好，不然手指按能起一個(gè)印跡也行。
如何培育水花才能提高成活率
二、打足基肥。水花培育時(shí)間從半個(gè)月至兩個(gè)月不等，所以基肥一定要充足。過(guò)去都是用農(nóng)家的畜禽糞便一畝一兩百斤做基肥，現(xiàn)在講究環(huán)保，都在改進(jìn)，改用化肥和生物肥?；适悄蛩匾划€地2-3公斤，磷肥5-8公斤，以及酵素肥2-3公斤每畝，在水花下塘前3-6天肥水。如氣溫低，晴天少，可提前4-6天，如果氣溫高，晴天多，提前3-4天就可以了。
三、魚塘進(jìn)水時(shí)的殺蟲消毒要徹底。培育水花進(jìn)水時(shí)，應(yīng)用雙層的羅蒂布進(jìn)行過(guò)濾，濾除蟲卵及一些野雜魚。然后是進(jìn)行殺蟲消毒，殺蟲可以用車輪指環(huán)殺，一袋用2畝水體，消毒用高碘，500毫升一瓶可用4畝。對(duì)于像泥鰍等無(wú)鱗魚水花，還應(yīng)在水花下苗后一兩天內(nèi)，用吡蟲琳再殺一次蟲。對(duì)于小面積可以使用，如果苗池面積大，從成本角度考慮也可不用。
如何培育水花才能提高成活率
四、解毒抗應(yīng)激。在水花下塘前，下苗前一天，用碧水解毒安解毒，2升一桶可用5畝水體，在放苗前再先用免疫多糖和潑灑姜膏各一袋用2畝水體抗應(yīng)激。
五、水花開餌料培育管理。第一天用肥水特快加干酪乳桿菌，肥水特快，一公斤兩2畝水體，干酪乳桿菌5升一桶用8畝水體；第二天用氨基酸肥水膏加活藻素，一桶氨基酸肥水膏加一袋兩公斤的活藻素可用8畝水體；第三天再用酵素肥，一畝用3-5公斤。根據(jù)水色和濃度，可連續(xù)輪流每天使用一種，也可適當(dāng)間隔一天輪流使用。
水花苗種培育的注意事項(xiàng)
在水花培育中，有許多細(xì)節(jié)需要注意。許多人往往由于沒(méi)有注意到其中的細(xì)節(jié)，導(dǎo)致最后的成活率不高。下面就我所了解的分享給大家。
一、調(diào)水溫。
8. 魚苗培育技術(shù)
塘鲺，又名塘角魚，學(xué)名胡子鯰，在分類上屬鲇形目、胡子鯰科。屬于熱帶、亞熱帶魚類，廣布于我國(guó)南方各地。養(yǎng)殖區(qū)域集中于南方，尤其在廣東省較多，在江門地區(qū)，粵西的茂名湛江一帶，粵東的梅州一帶都有養(yǎng)殖，其中以江門市崖西一帶最為密集，僅崖西區(qū)域，占據(jù)整個(gè)廣東養(yǎng)殖的20-30%。在南方主要養(yǎng)殖的品種為本地塘鲺和埃及塘鲺（革胡子鯰）。
一， 塘虱的生態(tài)習(xí)性
塘虱魚，體長(zhǎng)一般20厘米以上，體重150～250克，最大約500克。塘虱魚原系野生魚類，棲息于河川下游、田野、坑塘、溝渠等處。最適生長(zhǎng)溫度20℃~33℃，雜食性，以動(dòng)物性飼料為主，產(chǎn)卵期長(zhǎng)江一帶為4～6月，越往南越早。
生來(lái)兇猛，屬夜行性動(dòng)物，性喜成群，怕光，眼小，視力弱，晝伏夜出，全憑嗅覺(jué)和兩對(duì)觸須獵食，食量大，貪食，主要攝食動(dòng)物性餌料，如昆蟲、小雜魚、蝦、貝類等。多在夜間活動(dòng)和取食，白天則潛入水底或洞穴中。
人工飼養(yǎng)后，亦能在白天攝食，食取部分植物性精飼料。塘虱魚適應(yīng)能力強(qiáng)，可在小水體和低溶氧的環(huán)境中成長(zhǎng)，且病害較少，飼料來(lái)源廣，容易養(yǎng)殖，成本較低。
本地塘鲺的體形與其他鯰魚相似，個(gè)體偏小，體色呈土黃色或黃色，屬底棲魚類，喜暗畏光，白天活動(dòng)少、多潛伏在水底，夜間活動(dòng)頻繁，鉆穴營(yíng)居，常數(shù)群居一穴。它喜溫怕冷，耐寒力較差，低溫臨界溫度為7-8℃，最適生長(zhǎng)水溫22-32℃。耐低氧能力強(qiáng)，在溶氧量為0.8毫克升以上即能正常生長(zhǎng)，可高密度養(yǎng)殖，塘角魚是以動(dòng)物性食物為主的雜食性魚類，喜食小雜魚，蝦、螺、蚌動(dòng)物下腳料等動(dòng)物性飼料。與其它鯰魚相比，生長(zhǎng)速度較慢，當(dāng)年魚苗可長(zhǎng)至20—25厘米，體重100—150g；第2年可長(zhǎng)至25—34厘米，體重250—300g。
埃及塘虱的食性與生物特征和本地塘鲺相似，但生長(zhǎng)速度和體型比本地塘鲺要大得多。當(dāng)年魚苗經(jīng)過(guò)３--４個(gè)月的飼養(yǎng)新技術(shù)，體重普遍地可達(dá)250克以上，最大個(gè)體可達(dá)750克以上。
二，苗種培育
1，水花培育池塘的準(zhǔn)備。
（1） 清塘
開花的池塘不宜過(guò)大，一般2-5畝即可，在水花下塘前的10-15天左右，清整好池塘，同時(shí)做好清塘工作。清塘可以選擇生石灰，茶麩，漂白粉等清塘
生石灰的干法清塘用量為50-75千克，茶粕清塘每畝的用量為30千克作用。
（2） 加水
水花培育池塘一般注水70-80厘米，注水時(shí)需要使用60-80目的網(wǎng)目過(guò)濾，以免敵害生物的進(jìn)入，施適量有機(jī)肥或者綠肥培養(yǎng)生物餌料，待清塘藥物藥性消失，經(jīng)過(guò)試水無(wú)問(wèn)題之后即可放苗。
（3） 解毒。
在珠三角地區(qū)，池塘主要水源為河涌水，水質(zhì)條件不是很理想，故清塘后進(jìn)水，在下苗之前，必須進(jìn)行解毒處理，確保下苗安全，建議使用碧水爽500-1000毫升每畝進(jìn)行凈解毒處理
（4） 餌料生物的培育
泥鰍水花的開口餌料以輪蟲最好，也可以投喂人工開口餌料,因此,在水花下苗之前,為了確保開花的成活率,必須做好餌料生物的培育,一般在水體解毒后次日施用“苗種培餌氧吧（氨基酸速溶粉）1包/畝+藻種（主要成分為脫氮菌調(diào)和粉）100-200克+ 水美（主要成分為磷酸氫鈣）100克/畝”，（具體施用量要根據(jù)水花的靈活掌握，新塘或者沙質(zhì)塘還要加蟲酵素（發(fā)酵料）1公斤/畝），這時(shí)則是投放水花的最佳時(shí)間，因?yàn)樗ㄒ笏|(zhì)相對(duì)'清爽',不宜過(guò)老及大量浮游動(dòng)物長(zhǎng)起后下池，而是應(yīng)當(dāng)在下花后2-3天浮游生物達(dá)到高峰。
2，水花的運(yùn)輸
水花一般使用魚苗袋打氧氣運(yùn)輸。在水花的運(yùn)輸過(guò)程中，可以在苗袋內(nèi)加入苗種免疫浸泡劑，每立方水使用30-50毫升，提升水花的體質(zhì)和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力。
3，水花的下池
塘虱苗下塘前的處理：如用塑料充氧袋裝運(yùn)來(lái)的鰍苗，放養(yǎng)時(shí)應(yīng)注意袋內(nèi)、外溫差不可大于2℃。可將裝苗袋漂浮于水中，使袋內(nèi)外溫度接近后（約20分鐘），向袋內(nèi)灌池水，讓苗自動(dòng)游出。
放苗時(shí)間：以晴天上午9-10時(shí)為佳。
放泥鰍苗前需要檢查池塘中是否有蜻蜓幼蟲、水蜈蚣等天敵。以免大量繁殖對(duì)水花和魚苗的培育造成較大威脅。必要時(shí)，可以在池塘周邊使用圍網(wǎng)，避免敵害生物的進(jìn)入。
下苗前2-3小時(shí)可以全程潑灑有機(jī)酸500-1000毫升每畝，有助于緩解水花下池后的應(yīng)激。
水花苗的放養(yǎng)密度：視水質(zhì)，池塘條件靈活調(diào)節(jié)水花的培育密度，培育密度控制在每畝20萬(wàn)尾左右。
5，水花的培育過(guò)程中的日常管理
放入苗池前，可以先將水花放入暫養(yǎng)小網(wǎng)箱內(nèi)，每萬(wàn)尾魚花用“魚美（主要成分為黃豆粉等）10克+安多（復(fù)合維生素）10克+酵母多糖10克”喂飽水花，待水花吃飽后在上風(fēng)口放入池塘。）蛋黃等人工餌料進(jìn)行投喂，飽食后下池，有助于水花成活率的提高。
剛下塘魚苗必須要有充足實(shí)物來(lái)源，前3-5天能否保障所有魚苗攝食，是標(biāo)苗成活率的核心影響因素。
放苗1-4天內(nèi)魚苗主要攝食池塘的有益菌類、藻類和浮游動(dòng)物。當(dāng)水體中的浮游生物不足時(shí)，塘虱水花得不到充足的餌料，成活率就會(huì)降低，因此在下塘當(dāng)天開始全池潑灑“魚美劑”，10-20克/萬(wàn)尾/次。以后每天投喂3-5次，每10萬(wàn)尾苗每次用 (“魚美劑”200-400克/畝+安多（復(fù)合維生素）200克/畝+酵母多糖100克/畝)，具體用量要根據(jù)魚苗的長(zhǎng)勢(shì)靈活增加其他塘虱苗期粉料等人工飼料。直到苗種出售。
剛下塘的前三天每次投喂量一定要足夠，每天投喂次數(shù)3-5餐為好。
防止水體老化：每隔5天加水一次，每次加水5-10厘米左右，每五天補(bǔ)一次營(yíng)養(yǎng)和菌種“苗種培餌氧吧1包/畝+藻種100克+水美100克/畝”。
飼喂2周后，就要改為以投餌為主。開始可撒喂微末狀配合飼料和顆粒料的混合，經(jīng)過(guò)幾天，逐步過(guò)渡到顆粒飼料。
開花的過(guò)程中，亦可以全程投喂粉料，每10萬(wàn)魚花使用2斤料左右每天，每天投喂3-5次，每天視魚苗的生長(zhǎng)情況逐步加量10%-30%，直到15天后開始逐步轉(zhuǎn)喂顆粒料。
塘虱屬于肉食性魚類，餌料不足的情況下，大小相殘非常厲害，故在仔稚魚階段的餌料一定要充足，達(dá)到3公分后，及時(shí)分篩。
敵害生物的管理：池四周用沙龍網(wǎng)或塑膠板密圍以防敵害侵入，池底向排水口傾斜，以便收獲時(shí)能完全排干。 放苗前須將池底曬干后泛入新水，水深20~30cm，池底置放長(zhǎng)約15cm 的小塑膠管讓其躲藏休息或在池中種植不超過(guò)總面積的1/2 的水浮蓮、浮萍等。
魚苗放養(yǎng)魚種放養(yǎng)根據(jù)養(yǎng)殖要求確定放養(yǎng)時(shí)間，放養(yǎng)密度可放養(yǎng)體長(zhǎng)3~5cm 的魚種60~200 尾/m2，且同池中放養(yǎng)的魚體規(guī)格大小要一致，必要時(shí)在放養(yǎng)前要對(duì)魚種進(jìn)行分篩。
6，水花培育過(guò)程中常見病害的處理
氣泡病：水花下池前1小時(shí)使用“苯扎溴銨30-50g/畝”能最大限度防治氣泡病。
寄生蟲病：常常導(dǎo)致魚花出現(xiàn)白嘴白尾的癥狀。水花下池7天左右，全池潑灑“纖滅100克+原蟲膏150克=1畝”，連用2次。
下塘十天后，苗種的體質(zhì)還處在比較弱的階段，水體里沉積了殘餌正好適合寄生蟲的生長(zhǎng)和侵襲，這時(shí)需要后天補(bǔ)上可抗寄生蟲侵襲的鎧甲，內(nèi)服纖滅3-5天可保苗種安全度過(guò)第二關(guān)。
治療白頭白嘴：使用“蟲蟲草100克+原蟲膏200克+濃戊二醛125毫升=1畝”。
保肝護(hù)膽穩(wěn)加料
由于魚苗在幼魚期消化、代謝和免疫系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育完善，在轉(zhuǎn)料時(shí)很容易出現(xiàn)腹水、腸炎。因此在轉(zhuǎn)料時(shí)使用活力團(tuán)（EM菌，投喂量的2%拌料）連續(xù)拌料4天。提高腸道的消化吸收效率，增強(qiáng)魚苗的免疫力和體質(zhì)，內(nèi)服后加料穩(wěn)定。
塘鲺標(biāo)苗塘一般沒(méi)有增氧機(jī)，增氧劑的使用就會(huì)非常重要，判斷不及時(shí)很容易造成缺氧死亡。最先出現(xiàn)缺氧時(shí)間為水蛛大量繁殖時(shí)，這時(shí)要及時(shí)使用粒粒氧增氧。在養(yǎng)殖過(guò)程中判斷魚苗是否缺氧的方法就是觀察魚苗是否集群。如果魚苗集群，使用粒粒氧后魚苗散開，就說(shuō)明是缺氧造成。否則，有可能是蟲害引起，魚苗缺氧的時(shí)間段集中在傍晚和早上。
二， 魚種培育
到魚苗培育結(jié)束時(shí)，魚苗的規(guī)格為2.5～3厘米，如果把這些魚苗作為成魚養(yǎng)殖的魚種，成活率低，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)沒(méi)保障。因此，要進(jìn)行二級(jí)培育，把魚苗下池培育20～30天，培育成5～10厘米的大規(guī)格魚種，適應(yīng)成魚養(yǎng)殖的需要。
魚種培育的方法主要有2種：一是小水體培育；二是將小規(guī)格魚種放入一個(gè)適當(dāng)面積的普通池塘培育。
１、培育池地建造：暫養(yǎng)池宜建在大塘邊靠近水的地方，依規(guī)模而定，一般每畝大塘需配備10－20平方米的水泥池或者小土池。水泥池底部及池壁用水泥漿抹平，池深１。５－１.６米。池底鋪一層２０厘米厚的淤泥。經(jīng)曬底消毒后，便可加水.池底放置竹筒、瓦管、石塊作為洞穴，供魚種棲息，池內(nèi)種植水葫蘆遮陽(yáng)或在池上設(shè)置遮陽(yáng)網(wǎng)；水源充足。同時(shí)設(shè)進(jìn)水口、排水口和水位控制口，池底向排水口一端傾斜，池底高的一端設(shè)進(jìn)水口。在排水口的出水口處設(shè)集苗池。水位控制口兼作溢水口，用40目篩網(wǎng)封住溢水口。
培育池一般加水50-60公分左右。注水時(shí)間篩絹過(guò)濾，嚴(yán)防敵害入池，然后施入肥水產(chǎn)品，使池水呈淡黃綠色，試水無(wú)問(wèn)題后再放入魚苗。
魚苗消毒：鯰于進(jìn)入池前，應(yīng)用20ppm的聚維酮碘溶液液浸浴10-20分鐘，進(jìn)行消毒殺菌。
３、放養(yǎng)密度：放養(yǎng)密度視水質(zhì)及飼養(yǎng)管理?xiàng)l件而定，通常體長(zhǎng)３厘米左右的鯰魚苗，一般每平方米放養(yǎng)500尾左右，若計(jì)劃培育成更大規(guī)格的魚種，密度可低些。要注意同一池子一定要放養(yǎng)同一種規(guī)格的魚種，避免出現(xiàn)大吃小的現(xiàn)象。養(yǎng)殖過(guò)程中每隔10天左右要用魚篩把長(zhǎng)得特別快的魚種篩出放入其他池子養(yǎng)殖。
４、合理投喂：經(jīng)“勤投少喂”為原則。標(biāo)苗期投喂的量和方式，決定了苗的規(guī)格分化程度。魚種培育階段以投喂塘虱魚種階段的配合飼料為主，投餌要做到定時(shí)、定質(zhì)、日投量為魚體重的５－８％，每次投喂量以半小時(shí)內(nèi)吃完為度，可用盆或網(wǎng)片搭成幾個(gè)食臺(tái)，分布池塘四周，放入后沉入水中讓魚苗吃食。
５、日常管理：要保持苗池水質(zhì)調(diào)節(jié)清新，呈黃綠肥嫩。日灌注新水３０－５０％左右。如苗池水質(zhì)調(diào)節(jié)有污染跡象，應(yīng)立即加注新水８０％，并進(jìn)行沖氧。同時(shí)，應(yīng)密切觀察魚苗活動(dòng)情況，注意做好魚疾病防治工作。對(duì)主要因水質(zhì)調(diào)節(jié)污染、細(xì)菌繁殖侵主魚體所引起的魚疾病，如水霉疾病、腸胃疾病、氣泡疾病等，可用下法防治：（1）加注新水；（2）下池前1小時(shí)使用苯扎溴銨50-100毫升每畝米全池潑灑?？梢灶A(yù)防氣泡病。（3）定期內(nèi)服蟲蟲草，纖滅等驅(qū)蟲的中草藥可以預(yù)防車輪蟲等常見的寄生蟲，定期內(nèi)服EM菌和VC，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，調(diào)節(jié)腸道的功能，減少腸道疾病的發(fā)生。
9. 魚苗飼養(yǎng)方法
一、河水
選擇干凈的池塘水或者河水來(lái)養(yǎng)魚是沒(méi)有問(wèn)題的，但是污染過(guò)的水含有大量細(xì)菌，就不能再使用了，并且在南方北方情況還不相同，北方的河水酸堿度不定，并且硬度高，使用前要人工干預(yù)調(diào)整硬度及酸堿度，南方的水是弱酸性，硬度低，使用前也要進(jìn)行調(diào)整到適合魚兒生存的程度。
二、雨水、井水、泉水
很多人都覺(jué)得，天然的水肯定養(yǎng)魚更好，其實(shí)也不完全如此，天然的雨水、泉水等都是軟水，酸堿度幾乎是中性，但是在降落過(guò)程中會(huì)吸附很多灰塵、雜質(zhì)等，如果是在空氣污染較大的地方，那么水質(zhì)可想而知，會(huì)含有大量的有害物質(zhì)，現(xiàn)在城市空氣污染源都比較多，很難有特別干凈的雨水。所以這種水建議大家不要直接拿來(lái)養(yǎng)魚，不利于魚兒的生長(zhǎng)。
三、自來(lái)水
自來(lái)水是我們生活最常見的水，并且方便取用，干凈、無(wú)病菌，很多人在自己家中養(yǎng)觀賞魚就是用的自來(lái)水，但是自來(lái)水也不是完全沒(méi)有問(wèn)題的，同樣有硬度、酸堿度、游離氯等問(wèn)題不適合魚兒生存。所以還是一樣，除了要調(diào)整硬度和酸堿度以外，還有處理掉自來(lái)水中有害的“氯”。
10. 魚苗管理方法
1、水質(zhì)管理
養(yǎng)魚就是養(yǎng)水，水質(zhì)管理要做好，草魚夏花養(yǎng)殖平時(shí)一定要多換水，同時(shí)水不宜太肥！
2、投放魚苗
夏花魚苗體質(zhì)軟弱，在放苗時(shí)，魚苗池塘水位要淺，差不多30到50厘米，放魚苗時(shí)間最好選擇晴天上午，上風(fēng)處放苗，放苗的過(guò)程中一定要小心！
3、苗種選擇
苗種選得好，讓養(yǎng)殖贏在起跑線上，選擇魚體豐滿，體色發(fā)亮，離開水后鰓不立馬張開的苗種，同時(shí)放苗前不要忘記浸浴消毒哦！
4、放養(yǎng)密度
根據(jù)養(yǎng)殖條件、水平不同，放養(yǎng)的數(shù)量也不同，謹(jǐn)記一點(diǎn)：放養(yǎng)時(shí)，主養(yǎng)魚一定提早放養(yǎng)，可以進(jìn)一步提高主養(yǎng)魚的規(guī)格和搶餌能力，要求在配養(yǎng)魚下池前，草魚達(dá)到10厘米以上且均勻。
5、投喂管理
夏花草魚主要以枝角類和浮萍為食，在浮萍吃完前2～3天，讓魚種轉(zhuǎn)食切細(xì)的嫩旱草或輪葉黑藻。
夏花草魚下池后不必控制吃食量，應(yīng)做到吃完就投，特別要注意高溫悶熱、有雷陣雨時(shí)，魚種極易浮頭，食欲減退，要適當(dāng)控制投喂飼料。
6、預(yù)防保健
飼料的投喂會(huì)增大魚體肝膽的負(fù)擔(dān)，可以多使用保健產(chǎn)品，同時(shí)提高魚體自身免疫力和抗應(yīng)激能力，也要對(duì)魚塘病害做有效預(yù)防。無(wú)病早防，有病早治，防大于治