一、鰱鳙魚怎么飼養(yǎng)？
養(yǎng)殖鰱鳙要注意比例，一般鳙魚比率高一些，和鰱魚的比例為6:4或8:2，如果還有其他魚類的話，這二者的總體比例要高于90%。養(yǎng)殖周期結(jié)束的時(shí)候要施一點(diǎn)基肥，加速浮游生物生長，為魚類提供天然餌料。另外，還要注意控制水溫，并保持干凈的水質(zhì)。
二、如何飼養(yǎng)鰱魚？
白鰱魚種投放時(shí)間，每年的3～5、10～12月份。水溫在15～22℃左右進(jìn)行。魚種放養(yǎng)前應(yīng)先用4％的鹽水溶浸5～10min后放入網(wǎng)箱內(nèi)。放入魚種的操作過程一定要小心，避免弄傷魚體造成損失。放養(yǎng)魚種應(yīng)選擇體格健壯，規(guī)格一致的花、白鰱，規(guī)格為5～10cm/尾，放養(yǎng)量為花鰱120～150尾／箱，白鰱120～150尾/箱，同時(shí)可放養(yǎng)同一規(guī)格的羅非魚30尾，以清潔網(wǎng)眼增加水流的交換。魚病防治以防為主，每隔15天用生石灰全池潑灑，每箱用生石灰300g，也可用漂白粉掛袋
三、花鰱習(xí)性及養(yǎng)殖技術(shù)？
1.花鰱魚的生活習(xí)性
花鰱魚是一種喜高溫魚類，最為適宜的溫度為 24~30℃，夏季的鰱魚食欲十分旺盛，因此我國北方地區(qū)的鰱魚生長迅速期一般集中在 7~9 月份，立秋之后鰱魚的食欲會(huì)逐漸下降。鰱魚本身的性格較為活潑，喜好跳躍，但是較為笨拙。
花鰱魚生活的水體需要有足夠氧氣，如果水中缺氧會(huì)立即浮頭，很快死亡。但是整體來說，鰱魚的生長周期較短，并且成活率較高，通常情況下，鰱魚的性成熟年齡較草魚早 1-2 年。
2 花鰱魚的網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)
鰱魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖鰱魚是一種較為常見的養(yǎng)殖方法，這種方法可以充分的應(yīng)用水資源，達(dá)到養(yǎng)殖的立體效果，因此具有養(yǎng)殖成本低、養(yǎng)殖數(shù)量大等特點(diǎn)。
養(yǎng)殖過程中，一方面需要做好網(wǎng)箱的管理工作，如果采用新箱養(yǎng)魚，需要將網(wǎng)箱在水中浸泡 7~10 天，避免網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)刮傷魚體。當(dāng)網(wǎng)箱放入水中之后，會(huì)在浮游生物的作用之下附著大量細(xì)菌以及臟物，此種環(huán)境下鰱魚發(fā)病率會(huì)進(jìn)一步增加，同時(shí)餌料數(shù)量也會(huì)逐漸減少。所以網(wǎng)箱需要定期進(jìn)行清洗，通常情況下為半個(gè)月一次。
為了保證網(wǎng)箱當(dāng)中有足夠多的餌料，需要定期移動(dòng)網(wǎng)箱位置，并且洪水季節(jié)還需要應(yīng)用此種方法防止網(wǎng)箱被沖垮。另一方面需要做好鰱魚餌料的控制，雖然鰱魚主要以浮游生物為養(yǎng)料，但是如果水體營養(yǎng)過瘦或者是網(wǎng)箱數(shù)量過多時(shí)，需要合理的投放有機(jī)肥以及化肥。當(dāng)養(yǎng)殖經(jīng)過一年之后，鰱魚體重將會(huì)擴(kuò)大 10~15 倍，此時(shí)需要進(jìn)行分箱處理，保證網(wǎng)箱當(dāng)中的營養(yǎng)成分以及足夠的活動(dòng)空間。
四、鰱魚共養(yǎng)技術(shù)？
鰱魚共養(yǎng)是一種在同一水域內(nèi)，將不同生長階段的鰱魚混養(yǎng)的養(yǎng)殖技術(shù)。通過不同階段的鰱魚共養(yǎng)，可以充分利用魚塘的空間和資源，提高魚塘的養(yǎng)殖效益，降低養(yǎng)殖成本。以下是鰱魚共養(yǎng)的技術(shù)要點(diǎn)：
1.選擇合適的鰱魚品種和規(guī)格。通常，選擇中小型鰱魚和幼鰱共養(yǎng)效果最好。
2.合理設(shè)置餌料投放機(jī)構(gòu)。不同階段的鰱魚需要不同種類和數(shù)量的餌料，投放餌料時(shí)應(yīng)根據(jù)鰱魚的需求量和食欲進(jìn)行調(diào)整。
3.控制飼養(yǎng)密度。合理控制飼養(yǎng)密度可以避免過度競爭和養(yǎng)殖環(huán)境的污染。一般建議鰱魚的養(yǎng)殖密度不超過每畝800尾。
4.加強(qiáng)養(yǎng)殖管理。及時(shí)清理水生植物、魚糞等雜質(zhì)，保持水質(zhì)清潔；定期檢查鰱魚的健康狀況，防止疫病的發(fā)生和蔓延。
5.注意飼養(yǎng)周期和規(guī)律。不同階段的鰱魚需要不同的飼養(yǎng)周期和養(yǎng)殖規(guī)律，應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理制定飼養(yǎng)計(jì)劃。
五、鰱魚養(yǎng)殖技術(shù)？
鰱魚養(yǎng)殖池塘應(yīng)該要做到定期注水，注水頻率控制在2~3次/月。為了保證池塘的水質(zhì)良好，在魚種培育初期的注水頻率為3~5d/次，生石灰的施加頻率為20d/次，每次施加10kg生石灰/畝水域，且水質(zhì)要保持微酸性。
六、花鰱魚高密度養(yǎng)殖方法？
1.施好底肥。冬季、早春水溫較低時(shí),分期分批施放有機(jī)肥,在5月份前結(jié)束,總量要求毎畝施雞糞(腐熟發(fā)酵后)1500-2000斤(以干雞糞計(jì))。
2.早春天氣轉(zhuǎn)暖后,首先一次將水體培肥,早期可選用藻神、肥膏等適合低溫使用的肥料,以后少量多次不斷追肥。也可使用部分化肥:碳酸氫銨每次每畝10公斤,或氯化銨7～8公斤化水全池潑灑;尿素,每畝1-2公斤;磷肥可選擇過磷酸鈣每畝5～10公斤;有益菌可選擇超濃芽孢、EM菌等。追肥間隔時(shí)間為:7-10天一次,有益菌8--12天左右一次。視水溫、天氣情況而定。
3.中后期水溫升高后,應(yīng)著重使用生態(tài)肥、氨基酸肥。每5-7天一次,并定期使用過磷酸鈣配合超濃芽孢進(jìn)行水質(zhì)調(diào)節(jié)，有機(jī)肥施放充足時(shí)可適當(dāng)施用糞鏈球菌、EM菌進(jìn)行調(diào)節(jié)。
七、鰱魚養(yǎng)殖技術(shù)？
在放養(yǎng)魚苗前要清整魚池，進(jìn)行消毒，然后投入有機(jī)肥培育浮游生物，放養(yǎng)后前期可以投喂豆?jié){、豆餅漿等食物，提高魚苗的成活率，后面再調(diào)整飼喂措施，除此之外每天還要巡查池塘，了解鰱魚的生長情況。
1、鰱魚的生長習(xí)性
鰱魚一般生活在水域的中上層，在春、夏、秋三季鰱魚大多在水域的中上層活動(dòng)覓食，到了冬季則會(huì)潛到深水區(qū)越冬。鰱魚屬于典型的濾食性魚類，以攝食浮游生物為主，在魚苗階段主要攝食浮游動(dòng)物，在生長到1.5 cm以上后則逐漸的轉(zhuǎn)為攝食浮游植物。另外，鰱魚的攝食性還有明顯的季節(jié)性變化，一般在春秋兩季，除了浮游生物外，還會(huì)攝食大量的腐屑類餌料，在夏季水位較低時(shí)，鰱魚的攝食量增加，并且水位越低，攝食量越大。冬季進(jìn)入越冬期后則基本上不攝食，并極少運(yùn)動(dòng)。
鰱魚喜高溫，適宜的水溫為23～32℃，因此在炎熱的夏季，鰱魚的食欲最好，此時(shí)要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，可提高產(chǎn)量和質(zhì)量。鰱魚生性較為活潑，喜歡跳躍，有逆流而上的習(xí)性，但是行動(dòng)較為笨拙，個(gè)體大小相似的鰱魚常喜歡集群的游到水質(zhì)較肥的明水區(qū)，但是鰱魚膽小，害怕驚擾，一旦受到驚擾就會(huì)跳出水面。鰱魚的生長速度快，產(chǎn)量高，在池塘養(yǎng)殖條件下，如果飼養(yǎng)管理到位，在當(dāng)年即可達(dá)到500～800 g，三齡魚體重可達(dá)3～4 kg，在天然河流中可重達(dá)30～40kg。鰱魚一般性成熟的年齡較早，要比草魚早1～2年，3 kg以上的雌魚即可達(dá)到成熟，每年在4～5月產(chǎn)卵。鰱魚的耐氧能力極差，如果水中的溶氧量低就會(huì)馬上浮頭，有的還會(huì)很快的發(fā)生死亡，因此在人工養(yǎng)殖鰱魚時(shí)要注意這些生長習(xí)性。
2、鰱魚人工養(yǎng)殖方法
池塘的選擇。人工養(yǎng)殖鰱魚池塘的選擇很重要，池塘要求排灌水方便，換水條件良好，養(yǎng)殖鰱魚的池塘面積一般為10～30畝（1畝約為667 m2），如果面積高于30畝時(shí)則要使用網(wǎng)隔將其隔成若干的小塊，以便于飼養(yǎng)管理。池塘的水要求深一些，平均水位要求達(dá)到2m以上，以便于高溫季節(jié)鰱魚安全度過夏季。在養(yǎng)殖前要對池塘進(jìn)行消毒，消毒不宜進(jìn)行淺水消毒，否則在消毒后再注水還會(huì)將病原體帶入，應(yīng)在池水灌到正常養(yǎng)殖水位后，在魚種放養(yǎng)前的20天再進(jìn)行消毒。其方法是在魚種放養(yǎng)前使用生石灰按照每畝150 kg的量化漿趁熱潑灑全塘，同時(shí)池塘的四周也要潑到，然后將池塘周圍的雜草清除，以免昆蟲在塘內(nèi)產(chǎn)卵。
培育鮮活餌料。在魚池消完毒后，在魚苗投放前的10左右，要在池塘中施人基肥，以增加水體的肥度，培育大量的浮液生物，使鰱魚苗下塘后即可吃到豐富鮮活的餌料?；适┘恿繛槊慨€施入有機(jī)肥300～400 kg，然后每隔2～3天每畝潑灑30～40 kg的糞水。
魚苗放養(yǎng)。魚苗放養(yǎng)的最佳時(shí)間為5月的中、下旬，此時(shí)池塘中的水溫可穩(wěn)定在18℃以上，此時(shí)放養(yǎng)最合適。要選擇優(yōu)質(zhì)的魚苗，品種純正，大小均勻，無病無傷，在魚苗入池前要做好魚體的消毒工作，如果讓未消毒的魚苗直接人塘養(yǎng)殖，會(huì)將病原體帶人，當(dāng)水溫、水質(zhì)、魚體的體質(zhì)較弱時(shí)會(huì)導(dǎo)致病原體迅速發(fā)展而使鰱魚大批量的患病。因此一定要將魚體徹底消毒后再放養(yǎng)，一般使用3%的食鹽水浸泡5 min，殺滅魚體表面的寄生蟲和病菌。待消毒處理完成后即可投放魚苗。魚種的規(guī)格以偏大為宜，一般要求達(dá)到每尾100～200 g，放養(yǎng)殖的密度為要根據(jù)水質(zhì)的肥度來確定。
日常管理?？茖W(xué)投喂，在魚苗剛?cè)颂習(xí)r對攝食飼料還不適應(yīng)，此時(shí)可以選投喂一些豆?jié){、豆餅漿等，以提高魚種的成活率，同時(shí)還可加快生長的速度，當(dāng)鰱魚適應(yīng)后即可不再喂豆?jié){。剛開始魚苗主要以攝食浮游生物為主，同時(shí)兼食一些飼料碎屑，因此水域中的天然生長或者通過施肥培育的浮游生物是鰱魚的良好天然餌料，為了促進(jìn)這些浮游生物的繁殖，要對池塘進(jìn)行施肥，除了在投放魚苗前要施基肥外，在養(yǎng)殖過程中也要進(jìn)行追肥，為浮游生物的繁殖提供適宜的條件。隨著鰱魚的生長，除了攝食浮游生物外，還應(yīng)添加一些有機(jī)飼料屑，以促進(jìn)鰱魚的生長速度，同時(shí)還可增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)性腺的發(fā)育，因此可以在秋季和鰱魚產(chǎn)后投喂一些麩、糠類的精飼料，可有效的提高養(yǎng)殖效果。
投喂飼料要根據(jù)鰱魚的生長習(xí)性進(jìn)行科學(xué)的投喂，這是促進(jìn)鰱魚快速生長一個(gè)關(guān)鍵措施。鰱魚有夜間攝食的習(xí)性，因此可在夜間加喂1次，注意在日常投料時(shí)不可過量或者不足，如果過量會(huì)使餌料剩余，不但會(huì)造成浪費(fèi)，還會(huì)污染水體，不足則無法滿足魚的生長需求。一般投喂量，以體長為10—16 cm魚的投喂量占魚種總量的6%～10%即可，投喂時(shí)要做到定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。
加強(qiáng)日常的管理，每天都要巡查池塘，觀察水質(zhì)的顏色、鰱魚的活動(dòng)情況，以便及時(shí)的發(fā)情異常以做出及時(shí)的處理。池邊的雜草和水中的雜物、死魚等要及時(shí)的清除，投料臺(tái)要經(jīng)常清掃和消毒，為了避免鰱魚患病，還要定期對池塘進(jìn)行消毒。另外，還要定期的拉網(wǎng)檢查，以提升水的肥力，促進(jìn)浮游生物的生長，同時(shí)還便于檢查鰱魚的生長情況。要注意在拉網(wǎng)的過程中要操作細(xì)心，以免使魚體受傷。