一、花鰱習(xí)性及養(yǎng)殖技術(shù)？
1.花鰱魚的生活習(xí)性
花鰱魚是一種喜高溫魚類，最為適宜的溫度為 24~30℃，夏季的鰱魚食欲十分旺盛，因此我國(guó)北方地區(qū)的鰱魚生長(zhǎng)迅速期一般集中在 7~9 月份，立秋之后鰱魚的食欲會(huì)逐漸下降。鰱魚本身的性格較為活潑，喜好跳躍，但是較為笨拙。
花鰱魚生活的水體需要有足夠氧氣，如果水中缺氧會(huì)立即浮頭，很快死亡。但是整體來(lái)說(shuō)，鰱魚的生長(zhǎng)周期較短，并且成活率較高，通常情況下，鰱魚的性成熟年齡較草魚早 1-2 年。
2 花鰱魚的網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)
鰱魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖鰱魚是一種較為常見的養(yǎng)殖方法，這種方法可以充分的應(yīng)用水資源，達(dá)到養(yǎng)殖的立體效果，因此具有養(yǎng)殖成本低、養(yǎng)殖數(shù)量大等特點(diǎn)。
養(yǎng)殖過程中，一方面需要做好網(wǎng)箱的管理工作，如果采用新箱養(yǎng)魚，需要將網(wǎng)箱在水中浸泡 7~10 天，避免網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)刮傷魚體。當(dāng)網(wǎng)箱放入水中之后，會(huì)在浮游生物的作用之下附著大量細(xì)菌以及臟物，此種環(huán)境下鰱魚發(fā)病率會(huì)進(jìn)一步增加，同時(shí)餌料數(shù)量也會(huì)逐漸減少。所以網(wǎng)箱需要定期進(jìn)行清洗，通常情況下為半個(gè)月一次。
為了保證網(wǎng)箱當(dāng)中有足夠多的餌料，需要定期移動(dòng)網(wǎng)箱位置，并且洪水季節(jié)還需要應(yīng)用此種方法防止網(wǎng)箱被沖垮。另一方面需要做好鰱魚餌料的控制，雖然鰱魚主要以浮游生物為養(yǎng)料，但是如果水體營(yíng)養(yǎng)過瘦或者是網(wǎng)箱數(shù)量過多時(shí)，需要合理的投放有機(jī)肥以及化肥。當(dāng)養(yǎng)殖經(jīng)過一年之后，鰱魚體重將會(huì)擴(kuò)大 10~15 倍，此時(shí)需要進(jìn)行分箱處理，保證網(wǎng)箱當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)成分以及足夠的活動(dòng)空間。
二、鰱魚養(yǎng)殖技術(shù)？
在放養(yǎng)魚苗前要清整魚池，進(jìn)行消毒，然后投入有機(jī)肥培育浮游生物，放養(yǎng)后前期可以投喂豆?jié){、豆餅漿等食物，提高魚苗的成活率，后面再調(diào)整飼喂措施，除此之外每天還要巡查池塘，了解鰱魚的生長(zhǎng)情況。
1、鰱魚的生長(zhǎng)習(xí)性
鰱魚一般生活在水域的中上層，在春、夏、秋三季鰱魚大多在水域的中上層活動(dòng)覓食，到了冬季則會(huì)潛到深水區(qū)越冬。鰱魚屬于典型的濾食性魚類，以攝食浮游生物為主，在魚苗階段主要攝食浮游動(dòng)物，在生長(zhǎng)到1.5 cm以上后則逐漸的轉(zhuǎn)為攝食浮游植物。另外，鰱魚的攝食性還有明顯的季節(jié)性變化，一般在春秋兩季，除了浮游生物外，還會(huì)攝食大量的腐屑類餌料，在夏季水位較低時(shí)，鰱魚的攝食量增加，并且水位越低，攝食量越大。冬季進(jìn)入越冬期后則基本上不攝食，并極少運(yùn)動(dòng)。
鰱魚喜高溫，適宜的水溫為23～32℃，因此在炎熱的夏季，鰱魚的食欲最好，此時(shí)要加強(qiáng)飼養(yǎng)管理，可提高產(chǎn)量和質(zhì)量。鰱魚生性較為活潑，喜歡跳躍，有逆流而上的習(xí)性，但是行動(dòng)較為笨拙，個(gè)體大小相似的鰱魚常喜歡集群的游到水質(zhì)較肥的明水區(qū)，但是鰱魚膽小，害怕驚擾，一旦受到驚擾就會(huì)跳出水面。鰱魚的生長(zhǎng)速度快，產(chǎn)量高，在池塘養(yǎng)殖條件下，如果飼養(yǎng)管理到位，在當(dāng)年即可達(dá)到500～800 g，三齡魚體重可達(dá)3～4 kg，在天然河流中可重達(dá)30～40kg。鰱魚一般性成熟的年齡較早，要比草魚早1～2年，3 kg以上的雌魚即可達(dá)到成熟，每年在4～5月產(chǎn)卵。鰱魚的耐氧能力極差，如果水中的溶氧量低就會(huì)馬上浮頭，有的還會(huì)很快的發(fā)生死亡，因此在人工養(yǎng)殖鰱魚時(shí)要注意這些生長(zhǎng)習(xí)性。
2、鰱魚人工養(yǎng)殖方法
池塘的選擇。人工養(yǎng)殖鰱魚池塘的選擇很重要，池塘要求排灌水方便，換水條件良好，養(yǎng)殖鰱魚的池塘面積一般為10～30畝（1畝約為667 m2），如果面積高于30畝時(shí)則要使用網(wǎng)隔將其隔成若干的小塊，以便于飼養(yǎng)管理。池塘的水要求深一些，平均水位要求達(dá)到2m以上，以便于高溫季節(jié)鰱魚安全度過夏季。在養(yǎng)殖前要對(duì)池塘進(jìn)行消毒，消毒不宜進(jìn)行淺水消毒，否則在消毒后再注水還會(huì)將病原體帶入，應(yīng)在池水灌到正常養(yǎng)殖水位后，在魚種放養(yǎng)前的20天再進(jìn)行消毒。其方法是在魚種放養(yǎng)前使用生石灰按照每畝150 kg的量化漿趁熱潑灑全塘，同時(shí)池塘的四周也要潑到，然后將池塘周圍的雜草清除，以免昆蟲在塘內(nèi)產(chǎn)卵。
培育鮮活餌料。在魚池消完毒后，在魚苗投放前的10左右，要在池塘中施人基肥，以增加水體的肥度，培育大量的浮液生物，使鰱魚苗下塘后即可吃到豐富鮮活的餌料。基肥施加量為每畝施入有機(jī)肥300～400 kg，然后每隔2～3天每畝潑灑30～40 kg的糞水。
魚苗放養(yǎng)。魚苗放養(yǎng)的最佳時(shí)間為5月的中、下旬，此時(shí)池塘中的水溫可穩(wěn)定在18℃以上，此時(shí)放養(yǎng)最合適。要選擇優(yōu)質(zhì)的魚苗，品種純正，大小均勻，無(wú)病無(wú)傷，在魚苗入池前要做好魚體的消毒工作，如果讓未消毒的魚苗直接人塘養(yǎng)殖，會(huì)將病原體帶人，當(dāng)水溫、水質(zhì)、魚體的體質(zhì)較弱時(shí)會(huì)導(dǎo)致病原體迅速發(fā)展而使鰱魚大批量的患病。因此一定要將魚體徹底消毒后再放養(yǎng)，一般使用3%的食鹽水浸泡5 min，殺滅魚體表面的寄生蟲和病菌。待消毒處理完成后即可投放魚苗。魚種的規(guī)格以偏大為宜，一般要求達(dá)到每尾100～200 g，放養(yǎng)殖的密度為要根據(jù)水質(zhì)的肥度來(lái)確定。
日常管理?？茖W(xué)投喂，在魚苗剛?cè)颂習(xí)r對(duì)攝食飼料還不適應(yīng)，此時(shí)可以選投喂一些豆?jié){、豆餅漿等，以提高魚種的成活率，同時(shí)還可加快生長(zhǎng)的速度，當(dāng)鰱魚適應(yīng)后即可不再喂豆?jié){。剛開始魚苗主要以攝食浮游生物為主，同時(shí)兼食一些飼料碎屑，因此水域中的天然生長(zhǎng)或者通過施肥培育的浮游生物是鰱魚的良好天然餌料，為了促進(jìn)這些浮游生物的繁殖，要對(duì)池塘進(jìn)行施肥，除了在投放魚苗前要施基肥外，在養(yǎng)殖過程中也要進(jìn)行追肥，為浮游生物的繁殖提供適宜的條件。隨著鰱魚的生長(zhǎng)，除了攝食浮游生物外，還應(yīng)添加一些有機(jī)飼料屑，以促進(jìn)鰱魚的生長(zhǎng)速度，同時(shí)還可增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)性腺的發(fā)育，因此可以在秋季和鰱魚產(chǎn)后投喂一些麩、糠類的精飼料，可有效的提高養(yǎng)殖效果。
投喂飼料要根據(jù)鰱魚的生長(zhǎng)習(xí)性進(jìn)行科學(xué)的投喂，這是促進(jìn)鰱魚快速生長(zhǎng)一個(gè)關(guān)鍵措施。鰱魚有夜間攝食的習(xí)性，因此可在夜間加喂1次，注意在日常投料時(shí)不可過量或者不足，如果過量會(huì)使餌料剩余，不但會(huì)造成浪費(fèi)，還會(huì)污染水體，不足則無(wú)法滿足魚的生長(zhǎng)需求。一般投喂量，以體長(zhǎng)為10—16 cm魚的投喂量占魚種總量的6%～10%即可，投喂時(shí)要做到定時(shí)、定位、定質(zhì)、定量。
加強(qiáng)日常的管理，每天都要巡查池塘，觀察水質(zhì)的顏色、鰱魚的活動(dòng)情況，以便及時(shí)的發(fā)情異常以做出及時(shí)的處理。池邊的雜草和水中的雜物、死魚等要及時(shí)的清除，投料臺(tái)要經(jīng)常清掃和消毒，為了避免鰱魚患病，還要定期對(duì)池塘進(jìn)行消毒。另外，還要定期的拉網(wǎng)檢查，以提升水的肥力，促進(jìn)浮游生物的生長(zhǎng)，同時(shí)還便于檢查鰱魚的生長(zhǎng)情況。要注意在拉網(wǎng)的過程中要操作細(xì)心，以免使魚體受傷。
三、如何飼養(yǎng)鰱魚？
白鰱魚種投放時(shí)間，每年的3～5、10～12月份。水溫在15～22℃左右進(jìn)行。魚種放養(yǎng)前應(yīng)先用4％的鹽水溶浸5～10min后放入網(wǎng)箱內(nèi)。放入魚種的操作過程一定要小心，避免弄傷魚體造成損失。放養(yǎng)魚種應(yīng)選擇體格健壯，規(guī)格一致的花、白鰱，規(guī)格為5～10cm/尾，放養(yǎng)量為花鰱120～150尾／箱，白鰱120～150尾/箱，同時(shí)可放養(yǎng)同一規(guī)格的羅非魚30尾，以清潔網(wǎng)眼增加水流的交換。魚病防治以防為主，每隔15天用生石灰全池潑灑，每箱用生石灰300g，也可用漂白粉掛袋
四、鰱魚怎么養(yǎng)不容易死？
一、人工增氧
花鰱魚在離開養(yǎng)殖池塘以后容易缺氧，所以要想在家里養(yǎng)的時(shí)間長(zhǎng)的話，可以人工增氧，使用增氧設(shè)備，例如氣石，小型增氧儀等，進(jìn)行24小時(shí)增氧。
二、人造生態(tài)環(huán)境
花鰱魚在自然水體中可以正常生存，為什么拿到家里不容易養(yǎng)活，因?yàn)樵诩依锿ǔＳ玫氖亲詠?lái)水，水里沒有浮游生物藻類等，如果人造屬于它生活的生態(tài)環(huán)境出來(lái)的話，它可以活得很長(zhǎng)時(shí)間，例如配好池塘水，里面有浮游生物，再種一些水生植物。
三、活水養(yǎng)殖
自然環(huán)境中的花鰱魚生長(zhǎng)在水里，是活動(dòng)的水，所以水里的微生物、溶解氧都能處在一個(gè)良好的標(biāo)準(zhǔn)，如果在家里養(yǎng)，也能營(yíng)造出不斷流水的環(huán)境出來(lái)，那么花鰱魚一樣可以過得很長(zhǎng)時(shí)間。
以上幾點(diǎn)是可以讓花鰱魚在家里養(yǎng)也能活得較長(zhǎng)時(shí)間的方法，希望大家回去可以選擇合適的方法來(lái)操作。
五、鰱魚養(yǎng)殖技術(shù)？
鰱魚養(yǎng)殖池塘應(yīng)該要做到定期注水，注水頻率控制在2~3次/月。為了保證池塘的水質(zhì)良好，在魚種培育初期的注水頻率為3~5d/次，生石灰的施加頻率為20d/次，每次施加10kg生石灰/畝水域，且水質(zhì)要保持微酸性。
六、鰱鳙魚怎么飼養(yǎng)？
養(yǎng)殖鰱鳙要注意比例，一般鳙魚比率高一些，和鰱魚的比例為6:4或8:2，如果還有其他魚類的話，這二者的總體比例要高于90%。養(yǎng)殖周期結(jié)束的時(shí)候要施一點(diǎn)基肥，加速浮游生物生長(zhǎng)，為魚類提供天然餌料。另外，還要注意控制水溫，并保持干凈的水質(zhì)。
七、鰱鳙養(yǎng)殖？
養(yǎng)殖鰱、鳙魚要求面積較大，最好在2畝以上，水深1.5米以上，在放養(yǎng)前先利用干旱的冬天爆曬裂塘底。
也可以撒入生石灰粉消毒原病菌，在春季前每畝投入腐熟發(fā)酵過的動(dòng)物糞便，每畝500斤左右，然后將塘里排灌滿塘水，卻可放養(yǎng)魚苗養(yǎng)殖。