一、現(xiàn)在農(nóng)村的石蛙價(jià)格高達(dá)110元/斤,石蛙為何這么貴?
野生的石蛙現(xiàn)在都是保護(hù)動(dòng)物了,不允許隨便捕捉,否則就是違法行為。如今野生環(huán)境下的石蛙數(shù)量非常的少,以前在農(nóng)村經(jīng)??梢钥吹绞艿嫩欅E,而現(xiàn)在基本上只有在一些比較偏遠(yuǎn)的山區(qū)里面才能看到這種石蛙的存在。任何東西一旦數(shù)量減少的話,那么它的價(jià)格就必然會(huì)上漲,相信在農(nóng)村長大的人都吃過石蛙,絕對(duì)是一種非常美味的蛙類。
記得以前在小時(shí)候,我們經(jīng)??梢匀ヌ锢锩驷灥揭吧氖?,但是我們釣到的石蛙一般個(gè)頭都不是很大,但是卻非常的好吃。隨著現(xiàn)在農(nóng)村的環(huán)境受污染程度越來越嚴(yán)重,尤其是農(nóng)民現(xiàn)在種地,大量的使用除草劑或者農(nóng)藥導(dǎo)致農(nóng)村的水土遭到嚴(yán)重的破壞,而石蛙這種對(duì)于水質(zhì)要求極高的生物,一旦感受到水質(zhì)受到污染之后就可能出現(xiàn)滅絕的情況。因此在很多農(nóng)村地區(qū),很少有見到石蛙的蹤跡了。
不過由于石蛙的味道鮮美,野生的石蛙數(shù)量又非常的少,再加上石蛙現(xiàn)在已經(jīng)受到了保護(hù),因此人們現(xiàn)在只能通過人工養(yǎng)殖石蛙來滿足人們的需求。不過養(yǎng)殖石蛙并不是那么簡單的事,只有在一些環(huán)境沒有受到污染,水質(zhì)非常好的山林里面,才有可能養(yǎng)殖成功。養(yǎng)殖石蛙的水質(zhì)一定要是山里面的流動(dòng)泉水,如果是死水的話,一般很難夠養(yǎng)殖成功。所以這給養(yǎng)殖石蛙的養(yǎng)殖戶帶來了非常大的難題,再加上養(yǎng)殖石蛙,所需的食物也是成本非常高的。
養(yǎng)殖石蛙苛刻的環(huán)境要求再加上養(yǎng)殖的成本非常高,導(dǎo)致了石蛙這種美味的生物,價(jià)格自然不會(huì)太低。在我們當(dāng)?shù)厥艿膬r(jià)格至少在120元一斤,而且是人工養(yǎng)殖的,在有些地區(qū)地方的黑市里面仍然有一些人非法販賣野生石蛙,價(jià)格甚至高達(dá)180元一斤。
因?yàn)槭芪兜捞貏e的鮮美,加上養(yǎng)殖成本非常高,以及對(duì)于養(yǎng)殖環(huán)境的苛刻要求,導(dǎo)致死亡的養(yǎng)殖規(guī)模現(xiàn)在非常的小,所以供應(yīng)量比較少,這也是為什么石蛙的價(jià)格現(xiàn)在如此高的原因。不知道你們那邊的石蛙價(jià)格是多少錢一斤呢?
這種食物的營養(yǎng)成分非常的高,吃進(jìn)身體里可以提高免疫力。
石蛙又名石蛤、石雞、山雞、石凍、石蛤蟆、石坑蛙等,它的學(xué)名叫“棘胸蛙”,這是一種兩棲綱無尾目蛙科的一種動(dòng)物。一般喜歡在山林地的一些小溪的石頭上活動(dòng),因此得名“石蛙”。我國食用石蛙的歷史相當(dāng)悠久了,并且民間對(duì)其評(píng)價(jià)還很高。史料記載,在古代石蛙還是皇宮御筵中的名貴山珍,也是士大夫階層餐桌上的彌珍野味和饋贈(zèng)佳品。不光是因?yàn)槭艿娜赓|(zhì)鮮嫩、味道鮮美,而且還因?yàn)槠錉I養(yǎng)價(jià)值很高。
因?yàn)槭苡蟹浅8叩乃幱脙r(jià)值,而且產(chǎn)量比較低,所以價(jià)格會(huì)比較貴。
二、我是江西南昌的,發(fā)現(xiàn)樹蛙,稀奇嗎?
樹蛙中國有29種。斑腿樹蛙分布最廣,北達(dá)甘肅南部,南至西藏南部。多種樹蛙棲息在潮濕的闊葉林區(qū)及其邊緣地帶。體背多為綠色或隨環(huán)境而異。繁殖習(xí)性反映了樹棲的生活方式,多數(shù)種類在伸向水塘上空的枝葉上產(chǎn)卵。例如峨眉樹蛙,在4~5月雨后傍晚,雄雌擁抱著爬到樹上,選擇垂向水池的枝葉產(chǎn)卵,雌性產(chǎn)卵時(shí)先排出液體,借左右脛跗關(guān)節(jié)相互攪拌,形成泡沫狀,卵即產(chǎn)于泡沫內(nèi);雄性排出精液,使卵受精。如此反復(fù),歷時(shí)2~3小時(shí)。產(chǎn)卵后,雄性隨即離開,雌性以后肢將卵泡用葉片包卷起來之后才離去。卵泡乳白色。孵化前后泡沫液化。小蝌蚪通過運(yùn)動(dòng)或被雨水沖刷,到達(dá)樹下水池,在此繼續(xù)生長發(fā)育、完成變態(tài)。
三、江西省德興銅礦驚現(xiàn)大量野生大鯢:早上銅都菜市場有人賣從銅礦山里抓來的野生大鯢,買來還不知道是什么,
野生大鯢又名娃娃魚,少見的有1米多長,可以活十幾年,屬于國家2級(jí)保護(hù)動(dòng)物。現(xiàn)在有不少地方正在人工養(yǎng)殖娃娃魚,由于小的娃娃魚德興山區(qū)常有,不曾引起人們注意和重視,你能放生是好事。