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石蛙的形態(tài)特征有哪些?

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石蛙的形態(tài)特征有哪些?

石蛙

石蛙有個(gè)先天性的弱點(diǎn)就是其視力不好,因此在捕食的時(shí)候只能捉活餌料,而且捕食時(shí)間是在夜間,白天一般都棲息在洞穴里,因此有很多人會(huì)選擇在夜間捕捉石蛙。

石蛙蝌蚪軀體成長(zhǎng)條狀,尾巴肥厚,膚色暗黃,并分布黑色星星小點(diǎn),在軀體與尾部銜接處的背面向下看有黑色的“V”字樣花紋,蝌蚪的吻突發(fā)達(dá),吸附能力很強(qiáng),石蛙體大而粗壯。成蛙一般體長(zhǎng)10-13厘米,體重150-250克以上,大的可以達(dá)到500克以上,石蛙皮膚粗糙,背部皮膚成暗灰色,上面長(zhǎng)有許多油,石蛙的頭又寬又扁,吻端成圓型,突出于下頜,兩鼻孔之間的距離與兩眼之間的距離幾乎相等,同齡石蛙雄性大于雌性,性成熟后的雄蛙前肢極為粗壯,胸部有呈棘狀的肉刺,腹部呈淡黃色,雌性胸部無(wú)棘刺,腹而光滑呈白色。

石蛙的養(yǎng)殖技術(shù)?

方法

石蛙養(yǎng)殖看似簡(jiǎn)單,實(shí)際上成功率不高,常使初養(yǎng)者吃盡苦頭。南方諸省在石蛙人工飼養(yǎng)方面做過(guò)不少嘗試,但是真正成功并取得明顯經(jīng)濟(jì)效益的比較少;主要原因是石蛙的生長(zhǎng)條件比較特殊,對(duì)環(huán)境要求較高,如果沒有把其生長(zhǎng)規(guī)律弄清楚,很難養(yǎng)殖成功。下面列出一些養(yǎng)殖戶在養(yǎng)殖過(guò)程中總結(jié)出的一些規(guī)律和經(jīng)驗(yàn)。

1.石蛙屬于流水生活型。常棲于山區(qū)水流較緩的小溪內(nèi)或在流溪的迥水坑內(nèi),溪的兩岸植被豐富。它們很少離開水域,體色常與它們的居住環(huán)境相適應(yīng)。第二性征向著強(qiáng)烈地?fù)肀Х绞桨l(fā)展,雄性體大,前肢極為粗壯,婚刺也極發(fā)達(dá),這些特點(diǎn)與繁殖特性有很大的關(guān)系,產(chǎn)卵時(shí),雌雄必須將卵產(chǎn)在流水所沖擊的溪邊,交配時(shí)雄性強(qiáng)有力地?fù)肀е菩?,并借助于腹部的棘加?qiáng)雄性的固著力,使它們不為水流所沖散。石蛙具內(nèi)聲囊,發(fā)聲低濁而大,雄性叫聲為“咕咕咕”雌性以“咔咔咔”聲相應(yīng)。石蛙有群居和夜間覓食的習(xí)性,往往幾只或幾十只堆在一起共棲一處,在安靜適宜的環(huán)境中,石蛙白天也出穴覓食,夜間是活動(dòng)的盛期。石蛙善跳和攀爬,平時(shí)活動(dòng)較弱、平穩(wěn),在繁殖盛期,活動(dòng)頻繁,具有鳴叫和抱對(duì)等行為。 石蛙喜食活動(dòng)的動(dòng)物,一般不食死的或不動(dòng)的食物,在自然狀態(tài)下,石蛙的食性廣泛,除昆蟲、蜈蚣、蜘蛛、馬陸、蝸牛、螺、蜆、蚯蚓、蝦外還捕食蟹、雜魚、泥鰍、幼蛇和小型鳥類。不同地區(qū)的石蛙,由于環(huán)境所能提供的餌料不同食性亦有差異。石蛙在自然界中一般吞食量為其體重的9%,有時(shí)達(dá)到12.8%。

蝌蚪:石蛙蝌蚪有時(shí)取食溪邊水草或水底的水綿,它們使用角齒啃食,把柔軟的植物組織啃下來(lái)食用。蝌蚪所啃食種類有植物性的小環(huán)藻、絲藻、水綿、苔蘚、硅藻、甲藻、金魚藻及植物碎屑;動(dòng)物性有草履蟲、纖毛蟲、水蚤、輪蟲等。有人還發(fā)現(xiàn)石蛙蝌蚪以刮起水中石塊的附生植物,水域中的浮游生物、落入水中的植物嫩葉或溪中的動(dòng)物尸體為食。有時(shí)還嚙食死亡的同類。

石蛙是變溫動(dòng)物,沒有調(diào)節(jié)體溫和保溫能力,其體溫隨外界溫度變化而變化,石蛙適宜的生長(zhǎng)溫度為18~26℃,最適溫度24~25℃,春秋兩季是其活動(dòng)最頻繁、攝食量最大、生長(zhǎng)最迅速的季節(jié),4~6月、 8~9月是繁殖后代的最好時(shí)期,當(dāng)水溫超過(guò)30℃,攝食活動(dòng)減少。當(dāng)水溫降至12℃,蛙代謝很弱,進(jìn)入冬眠,冬眠時(shí),蛙雙眼緊閉,不食不動(dòng),靠脂肪體來(lái)維持生命活動(dòng),對(duì)外界刺激不作出反應(yīng),冬眠期若水溫上升到適宜的溫度,蛙就會(huì)再出現(xiàn)活動(dòng)。石蛙成蛙的致死高溫在31℃左右,不同季節(jié)有所變化。石蛙亦能忍受長(zhǎng)期的0℃環(huán)境,但水不能結(jié)冰,冰封缺氧導(dǎo)致石蛙死亡。

石蛙卵常產(chǎn)于水流平緩淺水處,附著在石塊、水生植物體上,卵外的膠質(zhì)膜遇水膨脹變厚,粘性強(qiáng),相連成索狀或葡萄串狀,有時(shí)長(zhǎng)達(dá)20厘米左右。卵的直徑一般為4毫米,最大可達(dá)5毫米,根據(jù)水溫的不同蛙卵通常在8~15天后,孵化成蝌蚪,蝌蚪喜生活在溪水坑內(nèi)的大石逢內(nèi)或碎石堆中,蝌蚪在適宜的環(huán)境中,一般經(jīng)50~78天的生長(zhǎng),變態(tài)成幼蛙。

2 石蛙的餌料

石蛙的餌料主要是蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆等。有關(guān)它們的養(yǎng)殖方法在很多書本上都有介紹,在此不再贅述。

3 石蛙池的建設(shè)

野生石蛙常年棲息于陰涼的山溪水溝邊或有瀑布的石洞附近,其生活環(huán)境要求水流充足,陰涼,潮濕,水質(zhì)清新,喜群棲于石穴之中。生長(zhǎng)發(fā)育、配種、繁衍后代長(zhǎng)期處于野生狀態(tài)。

人工馴養(yǎng)石蛙,由野生變?yōu)榧茵B(yǎng),生活環(huán)境等方面都發(fā)生了巨大的變化,石蛙進(jìn)行人工飼養(yǎng),對(duì)蛙池必須采取合理的設(shè)計(jì),使蛙池既要近似于自然環(huán)境,又要便于人工管理。

3.1 養(yǎng)殖場(chǎng)址的選擇

環(huán)境的好壞直接影響石蛙的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖,蛙池不受地點(diǎn)的限制,一般來(lái)說(shuō)養(yǎng)殖場(chǎng)地宜選擇在水質(zhì)良好、排灌方便、環(huán)境安靜、冬暖夏涼、不旱不澇、管理方便、防逃防害的地方。

養(yǎng)蛙池可建在室內(nèi)或室外,室內(nèi)要求通風(fēng),涼爽,無(wú)太陽(yáng)光直射,室外可設(shè)涼棚,下建蛙池,因陋就簡(jiǎn)地在室內(nèi),庭院內(nèi)或野外建池,都是石蛙良好的生活場(chǎng)所。

3.2 蛙池的規(guī)格要求

人工養(yǎng)殖石蛙一般采取精養(yǎng),建池時(shí)應(yīng)注意盡可能符合蛙的生活習(xí)性,供有水、陸、石穴、喂食等條件,創(chuàng)造一個(gè)良好的生活環(huán)境條件,而且又要便于飼養(yǎng)管理。

3.2.1 種蛙池

面積一般為4~10平方米為宜,池高0.8米,池內(nèi)水深0.1~0.15米,池內(nèi)水陸面積比為3∶1,并設(shè)有棲息的石穴,池底鋪有較大的鵝卵石,光線陰暗,濕度保持80%,造就一個(gè)理想的石蛙棲息的生態(tài)環(huán)境,促其生長(zhǎng)發(fā)育,從而提高產(chǎn)卵率和受精率。

3.2.2 孵化池

面積1平方米,池高 0.5米,水深15~20厘米,水質(zhì)清新,pH6~8,并含充足的氧氣即可。也可以用長(zhǎng)橢圓形的大臉盆代替。

3.2.3 蝌蚪池

面積 3~4平方米,池高0.8米,水深3~10厘米,pH6~7,水陸比2∶1,需遮光飼養(yǎng),每池飼養(yǎng)一群同樣規(guī)格的蝌蚪為好。

3.2.4 幼蛙池

面積4~6平方米,池高 0.8米,水深一般10~15厘米,水陸比2∶1,池內(nèi)鋪設(shè) 3~5厘米的小石子,筑有石穴,水質(zhì)好,pH值6~7.5。

各類蛙池池形以長(zhǎng)方形為好,池底略為傾斜,排水孔在最低處使池水能被徹底排干,池內(nèi)設(shè)水面、陸地、石穴、食臺(tái)等物,池上口設(shè)網(wǎng)蓋,以防蛙跳潛逃,敵害生物侵襲。進(jìn)水管安裝在池的上邊,靠近網(wǎng)蓋的下方。新建池不可立即使用,用消毒液消毒(除去堿性),用水浸洗多次,方可養(yǎng)蛙

繁殖要點(diǎn)

石蛙是國(guó)家保護(hù)動(dòng)物,又是人們餐桌上的美味佳肴,人工養(yǎng)殖石蛙既對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境有著重要的意義,又有很高的經(jīng)濟(jì)效益。人工繁殖是成功養(yǎng)殖石蛙的關(guān)鍵?,F(xiàn)將其關(guān)鍵技術(shù)介紹如下。

(1)種蛙池與孵化池的準(zhǔn)備

種蛙池、孵化池應(yīng)建在陰暗、安靜、水質(zhì)良好的地方,面積以 2~3平方米為宜。池內(nèi)應(yīng)徹底消毒洗凈后放入清潔水,水深保持在20厘米左右,最好放些石塊和新鮮水草。

(2)配種和產(chǎn)卵

石蛙通常在4月、氣溫20℃以上開始交配、產(chǎn)卵,種蛙雌雄比例為1:1,密度為每平方米15~20只。種蛙一般在夜間21時(shí)之后抱對(duì),母蛙在清晨4~7時(shí)產(chǎn)卵。卵塊通常勃附在水草、石塊、池壁上。產(chǎn)卵后1小時(shí)內(nèi)不能攪動(dòng),以免損傷破碎,降低孵化率。

(3)人工孵化

每日早晨觀察、檢查種蛙池,如果有蛙卵,可在上午8時(shí)后輕輕撈出,放在孵化池中的孵化盤上。在孵化過(guò)程中要有少量清水流動(dòng),確保干凈,水溫控制在15~30℃之間,pH值為6~8,一池一窩(500~1000粒卵)。一般在產(chǎn)卵半小時(shí)后受精卵胚珠黑點(diǎn)變大,7天胚胎呈條狀,9天蝌蚪基本形成,15天后破膜形成蝌蚪,孵化率達(dá)85%以上。

(4)蝌蚪飼養(yǎng)

蝌蚪生長(zhǎng)一般可分為四個(gè)階段。

①初期(1~10日齡) 蝌蚪破膜后頭3天靠卵粒中能量逐漸長(zhǎng)大,開始覓食后以卵外膜和未受精卵為主要餌料。

②生長(zhǎng)前期(10~20日齡)小蝌蚪出生10天后,食量增大,但消化功能較弱,應(yīng)投入高蛋白流汁餌料,如蛋黃、豆?jié){等。每日定時(shí)投餌一次,一般1500尾蝌蚪投喂1只蛋黃,以后逐漸增加。

③生長(zhǎng)中期(20~55日齡)隨著蝌蚪消化功能的不斷增強(qiáng),為促進(jìn)消化器官盡快發(fā)育,適應(yīng)兩棲類蝌蚪期“食草性”的生物學(xué)特性,20日齡后,要逐漸減少或停止高蛋白流汁飼料量,逐步改投煮熟的植物性、藻類性飼料,如薯類的莖葉、瓜類的果葉、米飯和鮮嫩水草等,并應(yīng)每天清除池內(nèi)飼料殘?jiān)_保池水不受污染。

④生長(zhǎng)后期(55~75日齡)也叫變態(tài)期。蝌蚪55日齡后進(jìn)入變態(tài)期,分別長(zhǎng)出后肢、前肢、縮尾。這個(gè)時(shí)期在管理上要特別細(xì)心、周到,必須做到分級(jí)飼養(yǎng)、水淺清新、水陸各半、登陸方便、光線暗淡、環(huán)境幽靜,以造就適應(yīng)于蝌蚪變態(tài)所需的生態(tài)環(huán)境。

(5)幼蛙飼養(yǎng)

剛變態(tài)的幼蛙體小、抵抗力弱,要加強(qiáng)管理,應(yīng)投小蠅蛆、小黃粉蟲、小蛆蝴等活動(dòng)性飼料。每天傍晚投料,投量視采食情況而 定,隨著幼蛙食量增大逐步增加投飼量,做到略有剩余。投食臺(tái)每天早上要清洗干凈,經(jīng)常消毒,以免剩余食物變質(zhì)污染池水。在以后的時(shí)間里,要視幼蛙大小分級(jí)飼養(yǎng),密度一般為每平方米100~300只。蛙池上口加紗蓋,防止逃逸和鼠害。

石蛙(Ranaspinosa) 石蛙學(xué)名棘胸蛙,又名石雞,屬兩棲類蛙科動(dòng)物,分布在我國(guó)的江蘇、浙江、安徽、江西、福建、云南、貴州、湖南、廣東、廣西等省,是我國(guó)大型的食用蛙,其腿肥壯,肉質(zhì)鮮美,清涼滋補(bǔ),富含高蛋白和維生素A、B1、B2、C及尼克酸,具有17種氨基酸,人體所必需的8種氨基酸含量較高,脯胺酸和丙氨酸尤為豐富,谷氨酸含量高達(dá)11.9%,其綜合營(yíng)養(yǎng)可與甲魚媲美。

1 石蛙的生物學(xué)特性

1.1 形態(tài)特征

石蛙體大而粗壯,成蛙體長(zhǎng)10~13厘米,個(gè)別達(dá)15厘米,重750g以上,它的體形近似于虎紋蛙,體色各異,如浙江大學(xué)石蛙養(yǎng)殖場(chǎng)所飼養(yǎng)的石蛙體色就有五種常見類型:①背面呈黑色;②黑色且背部有白色中線;③棕黃;④暗紅;⑤花色等不同類型;性成熟后的雄蛙,整個(gè)胸部有呈棘狀的肉刺,肉刺基部有疣狀隆起,但不分成二團(tuán),腹部淡黃色。雌性胸部無(wú)棘刺,腹面光滑呈白色。

石蛙蝌蚪,軀體長(zhǎng)條狀,尾巴肥厚,膚色暗黃,并分布黑色星星小點(diǎn),在軀體與尾部銜接處的背面向下看有黑色的“V”字樣花紋,蝌蚪吻突發(fā)達(dá),吸附能力很強(qiáng),蝌蚪無(wú)肺,用腮呼吸。

2.2 石蛙的生活習(xí)生

石蛙屬于流水生活型。常棲于山區(qū)水流較緩的小溪內(nèi)或在流溪的迥水坑內(nèi),溪的兩岸植被豐富。它們很少離開水域,體色常與它們的居住環(huán)境相適應(yīng)。第二性征向著強(qiáng)烈地?fù)肀Х绞桨l(fā)展,雄性體大,前肢極為粗壯,婚刺也極發(fā)達(dá),這些特點(diǎn)與繁殖特性有很大的關(guān)系,產(chǎn)卵時(shí),雌雄必須將卵產(chǎn)在流水所沖擊的溪邊,交配時(shí)雄性強(qiáng)有力地?fù)肀е菩?,并借助于腹部的棘加?qiáng)雄性的固著力,使它們不為水流所沖散。石蛙具內(nèi)聲囊,發(fā)聲低濁而大,雄性叫聲為“咕咕咕”雌性以“咔咔咔”聲相應(yīng)。石蛙有群居和夜間覓食的習(xí)性,往往幾只或幾十只堆在一起共棲一處,在安靜適宜的環(huán)境中,石蛙白天也出穴覓食,夜間是活動(dòng)的盛期。石蛙善跳和攀爬,平時(shí)活動(dòng)較弱、平穩(wěn),在繁殖盛期,活動(dòng)頻繁,具有鳴叫和抱對(duì)等行為。

石蛙喜食活動(dòng)的動(dòng)物,一般不食死的或不動(dòng)的食物,在自然狀態(tài)下,石蛙的食性廣泛,除昆蟲、蜈蚣、蜘蛛、馬陸、蝸牛、螺、蜆、蚯蚓、蝦外還捕食蟹、雜魚、泥鰍、幼蛇和小型鳥類。不同地區(qū)的石蛙,由于環(huán)境所能提供的餌料不同食性亦有差異。石蛙在自然界中一般吞食量為其體重的9%,有時(shí)達(dá)到12.8%。

蝌蚪:石蛙蝌蚪有時(shí)取食溪邊水草或水底的水綿,它們使用角齒啃食,把柔軟的植物組織啃下來(lái)食用。蝌蚪所啃食的種類有植物性的小環(huán)藻、絲藻、水綿、苔蘚、硅藻、甲藻、金魚藻及植物碎屑;動(dòng)物性有草履蟲、纖毛蟲、水蚤、輪蟲等。有人還發(fā)現(xiàn)石蛙蝌蚪以刮起水中石塊的附生植物,水域中的浮游生物、落入水中的植物嫩葉或溪中的動(dòng)物尸體為食。有時(shí)還嚙食死亡的同類。

石蛙是變溫動(dòng)物,沒有調(diào)節(jié)體溫和保溫能力,其體溫隨外界溫度變化而變化,一般來(lái)說(shuō)石蛙適宜的生長(zhǎng)溫度為18~26℃,最適溫度24~25℃,春秋兩季是其活動(dòng)最頻繁、攝食量最大、生長(zhǎng)最迅速的季節(jié),4~6月、8~9月是繁殖后代的最好時(shí)期,當(dāng)水溫超過(guò)30℃,攝食活動(dòng)減少。當(dāng)水溫降至12℃,蛙代謝很弱,進(jìn)入冬眠,冬眠時(shí),蛙雙眼緊閉,不食不動(dòng),靠脂肪體來(lái)維持生命活動(dòng),對(duì)外界刺激不作出反應(yīng),冬眠期若水溫上升到適宜的溫度,蛙就會(huì)再出現(xiàn)活動(dòng)。石蛙成蛙的致死高溫在31℃左右,不同季節(jié)有所變化。石蛙亦能忍受長(zhǎng)期的0℃環(huán)境,但水不能結(jié)冰,冰封缺氧導(dǎo)致石蛙死亡。

石蛙卵常產(chǎn)于水流平緩淺水處,附著在石塊、水生植物體上,卵外的膠質(zhì)膜遇水膨脹變厚,粘性強(qiáng),相連成索狀或葡萄串狀,有時(shí)長(zhǎng)達(dá)20厘米左右。卵的直徑一般為4毫米,最大可達(dá)5毫米,根據(jù)水溫的不同蛙卵通常在8~15天后,孵化成蝌蚪,蝌蚪喜生活在溪水坑內(nèi)的大石逢內(nèi)或碎石堆中,蝌蚪在適宜的環(huán)境中,一般經(jīng)50~78天的生長(zhǎng),變態(tài)成幼蛙。

2 石蛙的餌料

石蛙的餌料主要是蚯蚓、黃粉蟲、蠅蛆等。有關(guān)它們的養(yǎng)殖方法在很多書本上都有介紹,在此不再贅述。

3 石蛙池的建設(shè)

野生石蛙常年棲息于陰涼的山溪水溝邊或有瀑布的石洞附近,其生活環(huán)境要求水流充足,陰涼,潮濕,水質(zhì)清新,喜群棲于石穴之中。生長(zhǎng)發(fā)育、配種、繁衍后代長(zhǎng)期處于野生狀態(tài)。

人工馴養(yǎng)石蛙,由野生變?yōu)榧茵B(yǎng),生活環(huán)境等方面都發(fā)生了巨大的變化,石蛙進(jìn)行人工飼養(yǎng),對(duì)蛙池必須采取合理的設(shè)計(jì),使蛙池既要近似于自然環(huán)境,又要便于人工管理。

3.1 養(yǎng)殖場(chǎng)址的選擇

環(huán)境的好壞直接影響石蛙的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖,蛙池不受地點(diǎn)的限制,一般來(lái)說(shuō)養(yǎng)殖場(chǎng)地宜選擇在水質(zhì)良好、排灌方便、環(huán)境安靜、冬暖夏涼、不旱不澇、管理方便、防逃防害的地方。

養(yǎng)蛙池可建在室內(nèi)或室外,室內(nèi)要求通風(fēng),涼爽,無(wú)太陽(yáng)光直射,室外可設(shè)涼棚,下建蛙池,因陋就簡(jiǎn)地在室內(nèi),庭院內(nèi)或野外建池,都是石蛙良好的生活場(chǎng)所。

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