一、果子貍和水魚鞭是什么？
果子貍:
食肉目靈貓科動(dòng)物，
白鼻心是果子貍的別稱，又叫做白鼻狗、花面棕櫚貓等。果子貍是珍貴的毛皮和肉用的野生動(dòng)物。水魚鞭:嘎牙魚，
鯰形目鲿科動(dòng)物，
黃顙體長(zhǎng)123～143mm，腹面平，體后半部稍側(cè)扁，頭大且扁平。吻圓鈍，口裂大、下位，上頜稍長(zhǎng)于下頜，上下頜均具絨毛狀細(xì)齒。黃顙體長(zhǎng)123～143mm，腹面平，體后半部稍側(cè)扁，頭大且扁平。吻圓鈍，口裂大，下位，上頜稍長(zhǎng)于下頜，上下頜均具絨毛狀細(xì)齒。
二、田豬貍和果子貍的區(qū)別？
答：主要區(qū)別是科屬不同：第一，田豬貍是鼬科豬獾屬動(dòng)物；第二，而果子貍是靈貓科花面貍屬動(dòng)物。
豬獾別稱沙獾，山獾，是鼬科、豬獾屬的哺乳動(dòng)物。豬獾體型粗壯，吻鼻部裸露突出似豬拱嘴，四肢粗短，頭大頸粗，耳小眼也小，尾短，其整個(gè)身體呈現(xiàn)黑白兩色混雜，背毛黑褐色，胸、腹部?jī)蓚?cè)顏色同背色，中間為黑褐色。四肢色同腹色。尾毛長(zhǎng)，白色。
三、虎鳳湯正確做法？
1、薄脆分盛2小碟，再把5朵菊花洗凈剪好瓣放在薄脆上，把檸檬葉切成絲放在菊花瓣上，將雞肉、魚肚、鮑魚、平菇、木耳均切成細(xì)絲。
2、燒熱鍋，下豬油燒熱，放入蛇絲略炒，烹料酒，加入蛇湯，用調(diào)料調(diào)好味，燒沸后，盛入瓦缽內(nèi)，加入姜片、蔥段、入籠燉1小時(shí)取出。
3、將木耳絲、魚肚絲、鮑魚絲用調(diào)料、高湯煨味。將雞絲用蛋清、濕淀粉拌勻，下熱油鍋泡油至僅熟，撈出瀝油。將鍋下豬油，烹料酒，加入高湯、蛇湯，燒沸后，放入各種肉絲調(diào)好味，加胡椒粉、醬油、麻油，用濕淀粉勾芡，出鍋裝盆即成。
此菜由五蛇、雞、果子貍、木耳、平菇、魚肚、鮑魚及多種調(diào)料組成，具有滋陰補(bǔ)腎、驅(qū)風(fēng)祛濕的功效。將雞的滋補(bǔ)，鮑魚的強(qiáng)腎，蛇肉的驅(qū)風(fēng)濕，魚肚的益精補(bǔ)髓，木耳的通脈祛瘀，平菇的抗癌，果子貍的滋補(bǔ)等功效融合貫通，可治風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、半身不遂、癱瘓等癥。常食能容顏健美，延年益壽。
四、狐貍和果子貍區(qū)別？
答：主要區(qū)別。第一，科屬不同，狐貍?cè)坪鼘賱?dòng)物；而果子貍是花面貍靈貓科花面貍屬動(dòng)物。第二，大小不同，狐貍個(gè)體相對(duì)大；而果子貍個(gè)體略小。
狐貍體長(zhǎng)約70厘米，尾長(zhǎng)約45厘米。毛色變化很大，一般呈赤褐、黃褐、灰褐色，耳背黑色或黑褐色，尾尖白色。尾基部有一小孔，能分泌惡臭。
1.種屬不同。
狐貍：屬于犬科狐屬動(dòng)物的通稱。
果子貍：學(xué)名花面貍，屬于靈貓科花面貍屬。
2.外形差異。
狐貍：體長(zhǎng)45-90厘米，體重2-15公斤，頭部呈三角形，嘴鼻部突出。
果子貍：體長(zhǎng)40-69厘米，體重3-7公斤，面部明顯的花白斑紋。
