一、十堰烏雞蛋很出名嗎?
是的。
鄖陽烏雞，湖北省十堰市鄖陽區(qū)特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。鄖陽烏雞俗稱烏雞、烏骨雞、藥雞等，屬兼用型地方品種，具有一定的藥用價(jià)值。據(jù)鄖陽烏雞繁育場(chǎng)對(duì)該場(chǎng)1000只母雞的觀察記載，全年產(chǎn)蛋持續(xù)期約300天左右，每只雞年平均產(chǎn)蛋量為180枚左右，隨機(jī)稱蛋505枚，平均蛋重45.40克，蛋型正常、蛋殼為淺褐色，表面光滑，堅(jiān)實(shí)細(xì)致。
二、鄖縣有什么特產(chǎn)？
鮑溝貢米
楊溪鋪鎮(zhèn)鮑溝流域水土好，所產(chǎn)稻米營(yíng)養(yǎng)豐富口感爽， “鮑溝貢米”由此久負(fù)盛名。
鄖縣三合湯
鄖縣三合湯鮮辣飄香，油而不膩，入口滑嫩，回味無窮，驅(qū)寒增暖，壯身提神，一飽口福，滿懷情愫。
鄖縣黃酒
鄖縣老黃酒罐裝存放，越久越好，飲用時(shí)，開甕滿房生香，色澤黃亮，醇香可口，微帶梅酸，味薄平和，頗富后勁，酣飲不傷人。
大柳苞谷糝
鄖陽大柳苞谷糝保持了玉米的原始風(fēng)味，具有味美、香甜、清淡等特點(diǎn)，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、玉米油、谷固醇、卵磷脂等人體有益成份。
鄖陽紅薯粉條
鄖縣的梅鋪鎮(zhèn)，擁有20萬畝的紅薯基地。
鄖陽木瓜
鄖陽木瓜果實(shí)呈橢圓形或長(zhǎng)圓形，果肉呈黃白色，味酸澀適度。鄖陽木瓜獲地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。
你好鄖陽三合湯鄖陽白羽烏雞，鄖縣糊辣湯 糊辣湯是鄖縣獨(dú)有的一種經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的風(fēng)味小吃
三、最有營(yíng)養(yǎng)的雞是什么雞
鄖陽白羽烏雞產(chǎn)自南水北調(diào)丹江庫(kù)區(qū)鄖縣白桑關(guān)鎮(zhèn)高廟大龍山（海拔1079米）一帶周方圓約50千米的范圍內(nèi)鄖縣和丹江口市境內(nèi)。尤以鄖縣白桑關(guān)鎮(zhèn)高廟最為正宗地道，故白桑關(guān)享有“白羽烏雞之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。
最有營(yíng)養(yǎng)的雞
據(jù)統(tǒng)計(jì)，雞有109種、鴨有35種、鵝有21種，而每一種內(nèi)又有亞種和變種，所以，種類相當(dāng)豐富。
雞的品種
北京有北京油雞，河北有壩上長(zhǎng)尾雞，遼寧有大骨雞，上海有浦東雞，江蘇有鹿苑雞、溧陽雞、狼山雞，浙江有靈昆雞、蕭山雞、仙居雞、江山烏骨雞，安徽淮北麻雞、淮南三黃雞、宣州雞，福建有河田雞，漳州斗雞，江西有白耳黃雞、崇仁麻雞、東鄉(xiāng)綠殼蛋雞、康樂雞、寧都三黃雞、絲羽烏骨雞、余干烏骨雞，山東有魯西斗雞、煙臺(tái)糝糠雞、瑯琊雞、汶上蘆花雞、濟(jì)寧百日雞、壽光雞，河南有河南斗雞、盧氏雞、正陽三黃雞、固始雞，內(nèi)蒙古有邊雞，黑龍江有林甸雞，湖北有雙蓮雞、江漢雞、洪山雞、鄖陽大雞、鄖陽白羽烏雞、景陽雞、麻城綠殼蛋雞、湖北紅雞、金水烏雞。湖南有黃郎雞、桃源雞，廣東有懷鄉(xiāng)雞、惠陽胡須雞、清遠(yuǎn)麻雞、杏花雞、陽山雞、中山沙欄雞，廣西有廣西三黃雞、南丹瑤雞、霞煙雞，四川有峨嵋黑雞、金陽絲毛雞、舊院黑雞、涼山崖鷹雞、滬寧雞、米易雞、彭縣黃雞、石棉草科雞、興文烏骨雞，貴州有烏蒙烏骨雞、矮腳雞、高腳雞、黔東南小香雞、威寧雞、竹鄉(xiāng)雞，云南有茶花雞、尼西雞、騰沖雪雞、武定雞、西雙版納斗雞、鹽津?yàn)豕请u、云龍矮腳雞，西藏有藏雞，陜西有陜北雞，太白雞，略陽雞，甘肅有靜原雞、青海有海東雞，新疆有吐魯番雞。
鴨的品種
北京的北京鴨，江蘇的高郵鴨，浙江的紹興鴨，安徽的巢湖鴨，福建的金定鴨、連城白鴨、莆田黑鴨、山麻鴨，江西的大余鴨，山東的文登黑鴉，湖北的恩施麻鴨、沔陽麻鴨、荊江麻鴨，湖南的臨武鴨、攸縣麻鴨，廣東的中山麻鴨，廣西的廣西小麻鴨、靖西大麻鴨、四川的建昌鴨、四川麻鴨，貴州的興義鴨、三穗鴨，云南的云南麻鴨，陜西的漢中麻鴨。
鵝的品種
江蘇的太湖鵝，浙江的永康灰鵝，浙東白鵝，安徽的皖西白鵝、雁鵝，福建的長(zhǎng)樂鵝、閩北白鵝，江西的豐城灰鵝、廣豐白翎鵝、蓮花白鵝、興國(guó)灰鵝，山東的百子鵝、豁眼鵝、黑龍江的籽鵝，湖南的武岡銅鵝、溆鋪鵝、廣東的馬岡鵝、獅頭鵝、烏棕鵝、陽江鵝，廣西的右江鵝，四川的鋼鵝、四川白鵝，貴州的織金白鵝，新疆的伊犁鵝。
烏雞
四、土雞什么品種最好吃？
一、貴妃雞
貴妃雞主要優(yōu)點(diǎn)就是外觀獨(dú)特，靠外觀吃飯的，蛋的品質(zhì)還行。劣勢(shì)主要有：雞蛋和成雞體型都很小，抗病力差，肉質(zhì)很一般，隨著日齡的增加，日齡比較大的時(shí)候，口感會(huì)很柴，很難咀嚼。
（貴妃雞）
二、烏雞
烏雞有白毛烏骨、黑毛烏骨、斑毛烏骨、骨肉全烏、肉白骨烏之分。它的三黑特點(diǎn)使其在烹飪方面不如其他的土雞品種受眾廣，多數(shù)只適合于滋補(bǔ)膳和藥膳。
三、野雞
近年來由于媒體宣傳追捧，認(rèn)為野雞屬于野味，能迎合現(xiàn)在人們的口味，飼養(yǎng)野雞的利潤(rùn)高、周期短、見效快，這些宣傳令很多養(yǎng)殖戶盲目跟風(fēng)養(yǎng)殖野雞。
錦雞（非七彩山雞）
四、東濤雞
近兩年，長(zhǎng)相另類的越南東濤雞也頗受關(guān)注。母雞通常都是白色的，公雞則長(zhǎng)有彩色羽毛，那雞腿粗的要趕上小孩子的手腕了。
（東濤雞）
五、斗雞
由于斗雞毛短而?。p少雞毛被對(duì)方咬住的機(jī)會(huì)），賣相相對(duì)較差，斗雞蛋個(gè)頭比土雞蛋小，炒雞蛋的話口感硬，作為休閑農(nóng)業(yè)的特色餐飲可能也走不遠(yuǎn)，選擇要相當(dāng)謹(jǐn)慎。
斗雞
首先：別人覺得好的雞，不一定你們當(dāng)?shù)鼐拖矚g。中國(guó)那么大，每個(gè)地方對(duì)吃土雞的習(xí)慣不一樣，有些人說清遠(yuǎn)雞好，有些人說烏雞好，有些人說瓢雞好，而有些人說藏雞好，你再仔細(xì)看看，說清遠(yuǎn)雞好的一定是廣東人，說瓢雞的一定是云南人，說藏雞好的一定是西藏人！
所以，養(yǎng)殖戶要養(yǎng)哪一種雞，不是你自己說了算，是你當(dāng)?shù)氐南M(fèi)市場(chǎng)，人群說了算！當(dāng)?shù)叵矚g吃哪種就養(yǎng)哪種，別弄些你自己喜歡覺得天下第一，而當(dāng)?shù)厝瞬徽J(rèn)可的！
怎么知道當(dāng)?shù)厝讼矚g吃哪種呢？很簡(jiǎn)單，到當(dāng)?shù)馗鞔筠r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)看看，問一下當(dāng)?shù)氐碾u販子，和點(diǎn)殺雞的零售商，多去幾次就知道了！
然后在當(dāng)?shù)睾玫耐岭u孵化場(chǎng)找合適的雞苗就可以了！
1、懷鄉(xiāng)雞。原產(chǎn)自廣東省茂名市所屬的信宜市懷鄉(xiāng)鎮(zhèn)，另在1983年前信宜屬湛江管轄，故懷鄉(xiāng)雞又被稱為信宜雞、湛江雞。懷鄉(xiāng)雞為肉用雞種，肌肉豐滿、肉質(zhì)嫩滑，具三黃雞(黃羽、黃皮、黃爪)特征，1985年被列入《廣東省家畜家禽品種志》，正式成為廣東省名牌雞品種。20世紀(jì)80年代后，因養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，主產(chǎn)地遍及信宜?！靶乓藨燕l(xiāng)雞”現(xiàn)已被國(guó)家工商行政管理總局核準(zhǔn)注冊(cè)為原產(chǎn)地證明商標(biāo)。
2、金陽絲毛雞。產(chǎn)于四川涼山州金陽縣，全身羽毛呈絲狀，羽毛柔軟。全身羽毛有白、黑、雜三種顏色。數(shù)量稀少，不喜歡被圈養(yǎng)。2009年被列為農(nóng)業(yè)部畜禽種質(zhì)資源保護(hù)品種。
3、江漢雞。是漢川經(jīng)過三百年培育的優(yōu)良種雞。源于湖北省江漢平原上的柴雞(又稱土雞)，屬地方優(yōu)良品種。改革開放以來，在當(dāng)?shù)乇Ｗo(hù)區(qū)飼養(yǎng)場(chǎng)和養(yǎng)禽專家的指導(dǎo)下，定向選育，復(fù)純提壯，使該品種雞的蛋肉兼用型特性得到了進(jìn)一步發(fā)展和優(yōu)化，取得了很好的成效。江漢雞屬蛋肉兼用型雞種。具有適應(yīng)能力強(qiáng)，耐粗飼，肉質(zhì)細(xì)嫩、味美等特點(diǎn)。
4、鄖陽大雞。屬肉蛋兼用型品種，鄖陽大雞形成歷史悠久，相傳明代武當(dāng)山古剎的司晨雞(一說斗雞)，由遠(yuǎn)近香客引種，流傳于民間，與當(dāng)?shù)匦⌒碗u雜交，經(jīng)長(zhǎng)期風(fēng)土馴化和群眾選育而成。
個(gè)人覺得土雞一般都是散養(yǎng)并且不會(huì)有什么品牌，所以個(gè)人覺得主要跟養(yǎng)雞的方式有關(guān)，可以現(xiàn)場(chǎng)看到那些雞，直接買活的，這樣更好（僅供參考）
希望得到你的采納