一、蚱蜢怎么吃最好?
原料:蝗蟲20-30只
調(diào)料:色拉油、姜片、鹽、料酒、西瓜、茄子、西紅柿、橙子、雞蛋、面粉
做法:用蝗蟲用鹽溫水清洗,撈起將水控干,放入缽中加姜片、鹽、料酒浸漬10-20分鐘。用面粉、雞蛋調(diào)成糊,將蝗蟲沾一層糊,用油炸黃、脆后食用。
二、黃蟲做法?
油炸黃蟲的做法
食材:蝗蟲、食鹽、孜然粉、椒鹽
做法:
1、首先準備好食材,大螞蚱,然后放入盆里,用溫水洗干凈,注意洗兩遍,因為以植物為生的螞蚱,不可避免的有些雜物。
2、在鍋中放入植物油,待油溫上來后,將洗干凈的螞蚱放入油中。注意洗干凈的螞蚱盡量所帶的水分少些。
3、螞蚱在鍋中發(fā)生著微妙的變化,經(jīng)過油炸后,逐漸變的膨脹,炸的過程中,用勺子不斷地來回攪拌著,使螞蚱均勻的炸著。
4、仔細觀察螞蚱本身顏色的變化,待螞蚱膨脹到極限,并且顏色變成淺淺的黃色,立即出鍋,這時的螞蚱是最香脆的。
5、將炸螞蚱的油倒回油盆里,螞蚱放入干凈沒有水分的盆里,取出椒鹽,灑在螞蚱的表面,然后用勺子攪拌均勻。
6、將螞蚱裝到碗里吧,香味飄來,再取出些孜然粉,直接灑在螞蚱的表面,這時就可以享受這道美食啦。
三、金蟬跟蝗蟲誰厲害?
蝗蟲更厲害。
金蟬和蝗蟲最大的區(qū)別就是生活區(qū)域的不同,當然,細分的話,體型上、習(xí)性上以及危害程度上都是有所不同的。
金蟬食性單一,食物認誰的就只吃樹木體液,其它再好的美食,它都不屑一顧,所以,這造就了它只能生活在樹林里。
蝗蟲就大大不同了,它食性雜,食譜廣,幾乎所有的禾本科植物,都是它取食的對象,所以它生活的地是在自然野外有植物的地方。
樹林里一般草少,所以里面很少有蝗蟲,而沒有樹木的田野里,沒有金蟬的食物,所以也沒有金蟬。
四、螞蚱菜卷怎么做?
一、原料
主料 馬齒莧250克,蛤蜊肉100克,蒜泥50克
輔料 料酒少許 醋2勺 鹽少許 醬油(三鮮)1
二、螞蚱菜的做法步驟
步驟1
將螞蚱菜擇洗干凈,鍋里水加熱,輕輕焯水,然后加入過涼水
步驟2
干凈水分后切段,加入剛煮好的蛤肉,蒜泥
步驟3
放入料酒、鹽、醋和少許醬油,攪拌均勻就可以了
五、東北螞蚱菜的做法?
做包子:可以將螞蚱菜制作成包子陷,餃子餡,將螞蚱菜剁碎,將豬肉剁碎,兩者攪拌均勻,加入調(diào)料,然后包餃子,包包子,再蒸熟就可以吃了。
02
涼拌螞蚱菜:還可以涼拌螞蚱菜,將洗好的螞蚱菜放入開水的鍋里過一遍,然后裝到容器里,加入五香粉,鹽,香油,大蒜等調(diào)料,然后攪拌均勻,涼拌的螞蚱菜就做好了。
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蒜泥螞蚱菜:將螞蚱菜洗干凈,將大蒜拍碎,再鍋里加入食用油,油燒開后將大蒜先放入鍋里翻炒,將香味散發(fā)出來,然后將螞蚱菜倒入鍋中,火關(guān)小點,再加入調(diào)料就可以吃了。
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曬干:還可以將螞蚱菜洗凈,然后在開水里過一遍,再將螞蚱菜燒開,制作成咸菜,后面像怎么吃根據(jù)自己喜歡的吃法。
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吃火鍋的時候吃:平時吃火鍋的時候可以吃螞蚱菜,就跟吃青菜是一樣的,味道很贊的。